Salades, wêryn't in heul gerookte fiske binne, binne tige snel taret, om't De haadkompleks is al klear foar gebrûk. De iennichste swierrichheid en garânsje fan in suksesfolle skip is de soartfâldige tarieding fan fiskenfilets, sadat se net in ienfloed fallen wurde. En in pear foarbylden fan ienfâldige en hertlike salades binne hjirûnder beskreaun.
Recipe foar hea gerookte fisk salades mei ierappels
In ienfâldige salade fan dy fiedsels dy't yn regel bliuwe yn 'e kuolkast nei in feest.
Yngrediades:
- ei - 5 pcs .;
- tomato - 1 grut;
- karotten - 1 stik;
- cod fan hot smoking - 300 g;
- potatoes - 3 stikken;
- griene ierappels - ½ dieren;
- dill - ½ pencil;
- sâlt, mayonaise.
Preparatie
Foardielje wy de ierappels yn in unifoarm dat se genôch koelje kinne. Carrots sieten mei stuorren en stjoere nei in frettenpanne. It moat net folslein klear wêze, mar it makket net mear. Doch it better op 'e hege temperatuer, dan sil se tiid hawwe om har hier te brúnjen. Ijgen wurde hurd kocht, lykas gewoanlik. Tresku moat sille jo hannen sûkersje, alle fuotten fuortlitte en yn stikken útinoarstelle. Want Cod - heule droege fisken, it is better om dit gefal mei mayonaise te folle, sadat de salade sûker wie. No binne de ierappels sletten yn lytse kubes, en de aaien en tomaten binne hiel grut. Meitsje alle produkten, wêrûnder ier puze, sâlt, seizoenen mei mayonaesje en bespile oerflakkich mei happe dill.
Hot smoarch read fisk salades sûnder mayonaise
Het geheim van de heerlijke smaak van deze salade in een saus in het is geen mayonaise.
Yngrediades:
- Hot roze smoarch salmon - 200 g;
- Selsery - 1 stem;
- Bulgaarse piper - 150 g;
- kaas - 150 g;
- ei - 3 stikken;
- greens;
- sûker, sûpe sûke, soja saus, sânrêch.
Preparatie
Ieten wurde gekke en litte yn kâld wetter. Sellerij, poppen en aaien, snelje yn lytse kubes, smjit de tsiis op in rôver. Fisk, lykas altyd, sille wy mei de hannen samleare, sadat de bonken net misse. Foar saus kombineare sûker en in bytsje sânrêch, citroen sap en sojessoos. It krekte nûmer is hjirby swier om te jaan, jo kinne eksperimintearje en jo ideale proportos útleegje. Foegje de feilige hoeken fan 'e saus en slaad de salade.
Salade mei heul gerookte fisken en reizen
In ljocht aromaatyske salade-snack wurdt it meast yn klear tartlets servearre.
Yngrediades:
- Gurken - 1 stuk;
- Oliven - 150 g;
- rice - 100 g;
- mackerel hurde smoarch - 250 g;
- leeks - 1 stem;
- dill - 6 tûzenen;
- knoflook - 2 tosken;
- mayonaise;
- Tartlets binne sân.
Preparatie
Jo moatte de riis yn 'e hûs koenen, sadat it it ferdylgje sil troch de tiid dy't jo yn' e salat krije. It is it bêste om reizen te nimmen
It is better om de makrelaasje net te snijen, mar it mei jo hannen dielen en fuortdaliks de boaien loslitte. It is in moaie fetfisk, mar rice sil allinich fûgel fiede. Onion snijde yn dûnte ringen en ûnthâlde in bytsje om har te trenen. Oliven snipe yn 'e heale, kikkert - in lyts kubje, dill en knokkel, dreech krommele, in lytse sâltsje en peretrem yn in mortar. Dêrnei adde se mei Mayonnaise en krije in lekker aromaatyske saus, dy't wy de salade folje, nei't wy alle produkten ferbine. No ferspried dan de tartlets en wy genietsje fan sa'n dûkende snack.