Amerikaanse pankoeken, yn har swiere en konsistinsje, binne likernôch ús fritters, mar kinne makke wurde neffens ferskate ferskate techniken, ôfhinklik fan de winske pracht fan it lêste produkt. Yn dit materiaal wolle wy op 'e nij ferskate soarten punten, mei ferskate yngrediïnten yn' e gearstalling, útinoarstelle.
Amerikaanske pankoek pankakes - resepsje
Litte wy begjinne mei de klassike ferzje fan punkcakes, dy't in soarte fan basis is, dy't ferskaat wurde kin foar smaak mei in ferskaat oan tafoegings. Skeppels punkjes wurde troch it tafoegjen fan in sûkelade fan bakpulver.
Yngrediades:
- miel - 310 g;
- Bakpulver - 10 g;
- sûker - 45 g;
- aaien - 2 stikken;
- molke - 470 ml;
- grienteel - 55 ml.
Preparatie
Mingje it earste pear droege pleatsbestannen. Ijgen stappe mei sûker en in lyts bedrach fan fekânsje olie, wêrnei't jo letter pankakes kooe kinne yn in droege brúnpanne. Giet de beaere aaien nei in droege miel fan yngrediïnten, foegje dan de molke en alles miste. Te lang en sorgend de dough foar dikke Amerikaanske pankoeken is net slein, sadat se net gûle wurde, om't in lytse mannichte klokken sels wolkom is. Begjin frying fuort nei it gemakjen.
Amerikaanske pankoeken op yogurt - resepsje
As jo jo beskikke, is in diel fan 'e ferwûne kefir, dan hawwe jo de ideale basis fûn foar üte Amerikaanske pankoeken. Troch de oerfloed fan sûrreart, reitsje sa'n basis perfekt mei soda en bakpul, aktyf it heitsjen yn it roasterjen aktyf te meitsjen.
Yngrediades:
- kefir - 295 ml;
- Ripe bananen - 1 stik;
- ei - 1 stik;
- bûter - 15 g;
- miel - 155 g;
- soda - 5 g;
- bakpulver - 5 g;
- chocolade crumb - 65 g.
Preparatie
Yn dit gefal sil in reade banaan oan ús test tafoege. It pre-knet mei in gabel, en de resultate puene wurdt mei aaien smakke en smelte bûter. Separearje it miel mei soda en bakpulver. Om it resultaat te meitsjen, add banana puree mei aai en gie yn kefir. Mingde in homogenee dau, foegje it mei sûkelade chips en begjint fuortendaliks te fretten.
Pankakes mei smaak yn 'e Amerikaanske styl
Amerikanen binne ek heul leard oan it oanbieden fan hûske tsiis nei har bakken en in oare bewiis fan dat is dit ienfâldige resept foar cheesy pankakes mei citroenest.
Yngrediades:
- miel - 220 g;
- Sûker - 55 g;
- bakpulver - 5 g;
- crème - 230 ml;
- molke - 180 ml;
- aaien - 4 stikken;
- bûter - 45 g;
- cottage cheese - 95 g;
- in skelp fan in lemon.
Preparatie
Foardat jo Amerikaanske pankoeken meitsje, mingje alle droege yngrediïnten út 'e list (útsein sûker) tegearre. Sûkerbeukke mei aai en citrusseest, foegje kjeld en tsjustere bûter oan. Meitsje de molke en alles mei in droege gemak fan yngrediïnten. Separearje de smei en sûker yntrije de resultate foam yn 'e fertige teig. Fry de tee yn bylden oant it op beide kanten smoarget.
Amerikaanse pankoeken mei molke en sûkelade
Dizze sûkelade wurdt taret mei it tafoegjen fan kakao, mar as jo in favoryt merk fan sûkelarje hawwe, kinne jo it gemak safolle it oanmeitsje, it foarkommen fan 'e tegel of it smakeljen.
Yngrediades:
- hiele koarnmoer - 175 g;
- kakao - 35 g;
- bakken poeder, soda - 5 g;
- Sûker - 55 g;
- aaien - 2 stikken;
- molke - 230 ml.
Preparatie
Meitsje de top trije droege yngrediïnten tegearre. Selektearje de aaien en sûker omheech, oant in fêst foam op it oerflak ferskynt. Kombinearje it droeche gemienskip mei molke, it iten yn partijen, om de formaasje fan in grut oantal klompen te foarkommen. Meitsje de resultaatde dough mei smakke eieren en fuort fuort.