Spaanske appetizer tapas is in tradysjonele nasjonale skûtel en wurdt taret út in breed ferskaat fan yngrediïnten. Hjirûnder binne de meast orizjinele en maklik te meitsjen reizen dy't jo net allinich binne, mar ek jo gasten.
Tapas mei spek
Yngrediades:
- bacon - 6 strips;
- krême tsiis - 100 g;
- Dates - 12 pcs .;
- kalk - 1 stik;
- oaljefolle oalje - 1 tbsp. spoon.
Preparatie
Tapas is in Spaanske skûtel dy't oanbean wurdt as in snack foar bier of wyn. Dit resipe is meast geskikt foar it earste drank, om't it spesjaal brûkt.
Alderearst moatte jo de datums fan 'e boaien fertsjinje en mei tsi folje. Dêrnei moatte datum wurde yn streken fan spesjaal ferwûne en it iten mei in toskepp. No is it nedich om de snack op fekzele oalje yn in foarbeheine frying pan te fretten. By it tapassen fan tapas mei spek, dekorje mei kalk slits.
Sûnt Spanje is ferneamd om har leafde om seafood yn elke twadde searje te brûken, binne Spaansk tapas net sûnder yngrediïnten, lykas shrimp, mûles of fisk.
Pepper tapas mei krimp
Yngrediades:
- Chili pepper - 2 pc .;
- Olive olie - 150 g;
- knoflook - 1 stik;
- Shrimp - 500 g.
Preparatie
Om dit skûtel te meitsjen, moatte jo earst de frettenpanne heile en it olie-olie oanmeitsje. No kinne jo de knobel en chili-piper fein skine en stjoere nei de bûter. Piper en knobel moatte frisje as net mear as 2 minuten, dêrnei moatte se fan 'e panne fuorthelle wurde.
No, foegje prawn oan 'e oalje en fied se foar ûngefear 2 minuten op elke kant. Om klear te garandearjen, moatte jo Sily mei knofol stjoere en har thúskaam. Tapas kinne servearre wurde mei skaden fan wyt brea mei begon fan tomatoap.
Tapas, dy't har resepten bestiet út in protte ferskate yngrediïnten, binne goed yn ienfâld en snelheid fan iten. No, wannear't de hongerde gasten ynienen by jo komme, kinne jo har maklik befeuern mei in poerbêste Spaanske skip.
Tapas mei ham
Yngrediades:
- karotten - 100 g;
- Mandels - 100 g;
- ham - 100 g;
- knoflook - 3 klokken;
- swarte oliven - 100 g;
- Frânske baguette - 1 pc .;
- sâlt - te tastean.
Preparatie
Earst moatte jo de woartels skiede en it yn it oven te bakjen oant it kocht wurdt. Hoe't se it te meitsjen hat, moatte jo de lam yn lytse kubes ôfsette, de mûningen oan lytse stikjes ferbrekke en in ien bolle ferkeapje.
Ready to cool kokaen dy't jo nedich meitsje moatte en mei ham. De Frânske baguette moat yn partijen snuurt wurde en reitsje mei sâlt en knoflook. No kinne jo it karftgewicht ite oer it oerflak fan brea skitsen ôfdiele. Oliven wurde benammen besocht sûnder in stien, sa't dat tiid de tiid besparre sil. Elts stikje brea moat mei olive fersierd wurde, wêrnei't se oan 'e tafel oanbean wurde kinne.
Tapas - in skûtel net allinich sâlt, mar ek sûch.
Tapas mei applen en tsiis
Yngrediades:
- wyt brea - 6 slide;
- appelgrien - 1 stik;
- mozzarella-kaas - 6 slices;
- cinnamon - 1 teelike;
- Honey - 1 tbsp.
- Olive olie - 2 tbsp. spoons;
- citrus acid - 5 g.
Preparatie
It sliepe bôle moat sprinkele wurde mei olive oil en stjoerde nei in pan. As se frisd wurde, set se se op in plaat en spreke mei sineam. De appel moat wosken wurde en snijd wurde yn dine skippen, dy't dan nei skippen fan it brea stjoerd. Pieces of mozzarella moatte yn 'e heule snuze wurde, op' e boppekommen fan applen set en op huning. Sûchlike tapas kinne oan 'e tafel tsjinne wurde, lykwols as se wolle, kinne se in pear minuten stjoerd wurde nei in mikrowave of oven foar it meitsjen fan de tsiis. Yn alle gefallen sil dit skip oan jo gasten berekkenje en perfekt wite wyt of rot wyn.