Black Carrots nimt in liedende posysje yn 'e ranglist fan frisse beieren foar de ynhâld fan Vitamin C yn it, lykas oare vitaminen, eleminten, mineralen en nuttige eigenskippen. Mar frislik kinne jo har foardielen net lang brûke. Dêrom is it oan te rieden, yn 't de tiid fan it rypjen fan' e swarte strêch, om safolle mooglik weardefolle blanken makliker te meitsjen en dêrtroch in hege lege tiid in leuke vitamin oanbod te garandearjen. De maksimale wearde fan weardefolle eigenskippen kin sa bewarre wurde, it foarkommen fan de formulieren dy't de thermyske ferwurking fan beammen oanbelanget. Meast foarkar, gewoan de rêch mei grouwe sûker te reitsje, en hoe't it goed docht, sille wy hjirûnder yn ús materiaal sizze.
Hoe koekje in swarte korint, rôp mei sûker foar de winter - in resepsje
Yngrediades:
- currant swart - 650 g;
- granulearre sûker - 1,3 kg.
Preparatie
Om te rieden foar de winterkeatde swarte kielje mei sûker moatte allinich frisse brûke, foardieljend nijlik rekkeare beienen. As it nedich is, geane wy troch har, fuortsmite fan 'e pedicels en spielje se ûnder rinnende wetter. Nei allegear fan de fochtiging draaide wy de kijje op in droech stof snuurt, tappel of papier en lit it hielendal droege.
Dęrnei wurdt it fjouwerkant gewoan ferpleatst yn in fleisminder, nei't dizze lêste earder yn siedende wetter sterilisearret foar fyftjin minuten of sliepen mei in blender. Mar eksperts sizze dat as berryap yn kontakt komt mei de metale dielen fan de apparaten, in geweldige stik fan Vitamin C falt gewoanwei. Hoe kin dit miskien wurde ferwidere? Wy advisearje it plakken fan 'e ynrjochte beieren yn in enamel of glêsskessel, yn in lyts part fan sûker te lûken en it beetsje mei in tradisjonele houten pestel sûkelarje. Tagelyk moat soarch wurde nommen wurde om te garandearjen dat de yntegriteit fan elke berry ôfbrutsen is. Nei it ferwêzentlikjen fan it winske resultaat jouwe wy de rest fan 'e sûker, mingje de berte massaal troch en ferlitte it foar in dei by keamerbetingsten, tydlik om de ynhâld fan' e bôle te reitsjen. As alle sukker kristallen oplost binne, ferspreide wy it foarfoarm neffens eardere betize sterile droege jarren, filling se op 'e hangers, sûker op' e snaar op 'e snaren, sûkerje de konteners mei kapronkappen en sette se yn' e koelkast foar opslach.
Hoe wite swarte korke en raspeblêden mei sûker te wipe?
Yngrediades:
- currant swart - 550 g;
- raspberry - 950 g;
- granulearre sûker - 1,3 kg.
Preparatie
Foar de tarieding fan swarte korke, rôvje mei sûker en raspberries, meitsje wy beireazjes yn 'e mande mei de oanrikkemedaasjes dy't beskreaun binne yn' e eardere resept. Raspberry is ek wosken en droege goed. Dêrneist moatte wy twa enamele of glêske bôle hawwe, wêrby't wy de taretbere raspberries en korno's tafoegje. Wy rôzje beienen mei sûker mei help fan in houten smoarch of pistel, wêrtroch it maksimale mooglike púnstrúk fan 'e berrymassa te berikken is. Mei frambozen komt it normaal net mei dit probleem, omdat beammen