Sels dyjingen dy't net graach keuken sjogge, kinne net tsjin 'e lekkere en lepke koartsekken stekke. Hjoeddedei soargje wy mei jo ferskate resepten foar har tarieding.
It resept foar fûgelkokken
Yngrediades:
- cottage cheese - 250 g;
- bakpulver - 1 teelike;
- miel - 50 g;
- ei - 1 stik;
- Sûker - 3 tbsp. spoons;
- oaljefolle oalje.
Preparatie
Cottage-käses whisk, add sugar, brek it aai, jout it bakpud en alles wat mis. Miel sift en gie yn 'e plaat. Nim in lekkere koartske pastry, sprekt it yn 'e mâle, meitsje wy de hannen fan flokken en meitsje se yn in skelet mei beam op beide kanten. Wy servearje klearkeekse kaken mei smaak, sûker en kondinsearre molke.
Tûke koarnekoaren
Yngrediades:
- miel - 100 g;
- cottage cheese - 300 g;
- Sûker - 1 tbsp. spoon;
- ei - 2 stikken;
- rissins - 50 g.
Preparatie
Hjir is in oare manier om prachtige kokken te meitsjen. Cottage tsiis wurdt smoard troch in syb. Eggjonkjes wurde ôfsletten fan protten en snoeide de earste mei granulearre sûker, en de lêste - mei in seldsume sâlt. Raisins wurde wosken, droegen op in handdoek en mingde mei hûskäs. Wy foegje de ezeljes earst oan, dan de houtsjes en gie yn it miel. Wy knetsje de tee om homogeneiteit, nim in lyts lof en foarmje de hannen fan 'e siroop. Wy litte se yn miel ôflitte en se yn in frettenpanne sette mei in reade hjitte oalje. Frye, oant beide siden blanchearje en hjitte hjit, mei sûpere of sûkerje spuidrein mei sûker.
Prachtige tsiiskokken yn 'e oven
Yngrediades:
- cottage cheese - 300 g;
- soda - 0,5 tsp.
- ei - 2 stikken;
- Miel - 2 s. spoons;
- Sûker 30% - 3 tbsp. spoons;
- frisse beieren - foar dekoraasje;
- Flüssige huning - 2 tsp.
Preparatie
Houtkäsje sette wy yn in djippe skouder, wy brekke de aaien en wy reitsje alles mei in gabel. Dan meitsje we stadichoan siede moarns ynfierd en sûke bakke. Alle yngrediïnten wurde trochinoar mingd mei in snoek, sadat as resultaat jo in los en sête dough krije. Dêrnei sette wy it oan 'e kant en meitsje de mûnen op. Wy nimme foarfoarmen foar cupcakes, wy fetje mei elke sânloft oalje en ferspuie in lyts húskeekeksel. Wy bakke syrniki yn in foarhelle oven oant 220 graden, sawat 20 minuten. Se sille fuortendaliks opkomme en wurde mei in prachtige goudene krûd fersnelle. Pake de syrniki sertifisearre op in skûtel en smyt in dikke sûker.
Snoeie curd cakes mei smoelina
Yngrediades:
- cottage cheese - 400 g;
- sierolina - 4 tbsp. spoons;
- ei - 1 stik;
- Sûker - 3 tbsp. spoons;
- Vanilla - te tastean;
- miel - 3 tbsp. spoons;
- sûker foar servearjen;
- oaljefolle oalje.
Preparatie
Ie is brutsen yn in bakje, wyt sûker sûch en slach oant foamfoarmen. Druk dêrnei in lyts smoel smoalje, reagearje mei in lekker en lit 10 minuten swelje. Dêrnei sprekt de hûske tsiis, mash mei in gabel, smyt Vanillin en mingst ming. Wy litte we stadichoan weetmiel ynleare en de tee knetsje. Hânen wet yn 't wetter, nimme wy kurd en wy meitsje lytse tsiiskurd. Fry se op in waarm oalje yn in fryingpanne fan beide kanten nei in roede krûd.
Snoeie curd cakes yn in multivark
Yngrediades:
- cottage cheese - 400 g;
- ei - 2 stikken;
- vanillin;
- miel - 1 item;
- Sûker - 2 tbsp. spoons;
- soda - skjin;
- rissins - 30 g.
Preparatie
Roerijen skodden mei siedende wetter, en hûskäsemas mei in gabel yn in djippe skouder. Trenje de jonkjes fan 'e weiten en slagje se mei in mieler, tafoeging vanillin en sûker. Ferwûne jonkjes kombinearje mei kurd en jitte rotsjes. Waskje dat it yn 'e lege foam skodde en yn stikken yn stikken set. Bliuw yn it miel en knipe in bytsje kalkdok. Mei wiete hannen meitsje wy lyts syrniki, sprekje se mei miel en frysje har yn in heulende bôle pan yn oalje. Wy servearje klear makke delikatesse mei rustyske saur-smaak of berry-jam.