Tafels fan bannen hawwe hûnderten opsjes en populêr binne net allinnich hjir, mar ek yn in protte ko's om 'e wrâld. Nuttige leguminten binne perfoarst kombinearre mei griente en fleis, spitigernôch en spesjalisten, wêrmei't jo rike soppen, mager salades en vitamine snacks meitsje, in protte dêrfan binne de berekkening fan it lân, wêr't fertsjinne waard.
Wat mei boeren te koekje?
Dielen fan 'e bean binne "ienfâldich en lekker" - resepten wêrby't alle húshâlding op' e tafel net allinich de standert beansoarp sette, mar ek it menu te fersprieden mei lekker en nuttige produkten. Beanen binne ryk oan eagje en sille fekânsjeprodukten folslein ferfange kinne, en dus is in geweldige yngrediïnte foar heulende keuken en salades.
- Reizen fan in stringbean binne ferskillend en sille mei in sêne smaak, as, nei de algemiene regel, de bannen yn 12 jier kâld smakke wetter socht en kocht oer healwetter oant kocht.
- Soup mei bannen en poddestoanen sil minimaal ynspanning freegje. Om kocht beannen tafoegje potato's, spiisde karotten, sipel en piljes en seizoen mei greens.
- In folsleine twadde kursus fan bannen en aaien is gewoan ienfâldich taret. Wieldige beanen ferspriede op in bakblêd, sûgje de smjunten aaien en bakke foar 10 minuten.
- In salade fan rûnte bûnte bannen en smakke hûnfilets is ynstantan: mingde beanen mei skippen fan filets, tafal frisse kokumber en seizoens mei mayonaise.
Rezept für Lobio aus roten Bohnen in Georgianisch
Lobio út beans is in tradisjonele Georgyske skip, ferneamd om syn sûkens en frucht. Beanen wurde ferovere troch kaukasjonale keuken, en it is de wichtichste yngredint yn 'e resept, it prinsipe dêrfan is ienfâldich: in legume fris mei smaak, fûle yn spices en tomaten saus, wurdt mei sâlten en smaak oergie. Mei kocht beannen nimt it koek in oere en in heale.
Yngrediades:
- red beans - 300 g;
- walnuts - 120 g;
- tomatoap - 200 ml;
- oalje - 50 ml;
- rote grûn piper - knyn;
- onion - 1 stuk;
- in knob fan knoksel - 3 stikken;
- hops-suneli - 10 g;
- Cilantro - in hânfol.
Preparatie
- Beanen soargje foar 12 oeren. Koek foar in oere.
- Add leuk yn oalje, tafappe knappe knoflook, nuten, bannen en tomatoap.
- Seizgje en simmer 15 minuten.
- Georgyske keuken fan bannen wurde fersierd mei grien oan 'e ein fan iten.
Lenten knipsels út beans
Kotten út bannen binne in prachtige alternatyf foar fleis. It skûtel is in treflik fûn foar it fêstjen, om't in protte rik yn beans is nuttich, net heech kalorie en kin it fleis ferfange. Om knipsels te meitsjen, elke soarte fan bôgen sil passe - it wichtichste is dat it maklik makket en it smakke fleis te smakket, wêrby't, as jo wolle, kinne grienten tafoegje.
Yngrediades:
- beans - 350 g;
- manga - 80 g;
- onion - 2 stikken;
- karotten - 1 stik;
- oalje - 80 ml.
Preparatie
- Beanen soargje foar 8 oeren. Koek, grind yn in blender.
- Karotten en ounjes fry. Yn 'e bepast paste.
- Add the manga.
- Formearje de snoekjes en meitsje se.
Kanned beansûpe - resipe
De sop fan reade beanen sil yn in lekker en flokke skûtel wikselje as jo in kanaal fan konsept iten oan 'e hân hawwe. Sokke foarsjenning sil de koarstiid snel meitsje en jo bewarje fan in lang proses fan it oanwenjen, dat de húshâlding net leuk. Alles dat jo nedich is is om de beanen tegearre mei de ierappels yn 'e bôle te stjoeren en nei 20 minuten om de klear te meitsjen fan' e plaat.
Yngrediades:
- roerige bannen - 600 g;
- beef - 250 g;
- potatoes - 4 pc .;
- wetter - 2 l;
- onion - 1 stuk;
- frisse petersje - in hânfol;
- tomato paste - 45 g;
- oalje - 40 ml.
Preparatie
- Beef fry.
- Foegje de ûne, tomato paste en in liter fan wetter. Stean foar 20 minuten.
- Set de ierappels en beanen. Top op mei wetter.
- Tomite it skûtel foar 20 minuten.
- Sokke gerjochten fan rôze beanen wurde tsjinje mei dekorearre grien.
Pate fan beans - resipe
Pate fan beans is in nuttige snack dy't heech is yn eagje en glêzen. It skûtel is universele: it is nuttich foar folwoeksenen en bern, is beskikber en gewoan prepare, goed te pas foar diessen. It kin ferspriede wurde op toast, sandwich of wrappe yn pita brea. De smaak fan 'e pate kin feroare wurde, elk kear mei nije gewiesttes.
Yngrediades:
- beans - 250 g;
- Olive olie - 65 ml;
- in knob fan knoksel - 3 stikken;
- Provenkaal krûden - knyn;
- Zitrone saft - 30 ml.
Preparatie
- Soaked boaien koekje foar 2 oeren.
- Wip yn in blender mei alle yngrediïnten.
- Stjoer de massa nei de kuolkast.
- De bean-snack moat 12 oere koeld wurde.
Kankeblomke boer salat
Bean en mais salade is in maklik plat dat kinne wurde as in sealdier servearre foar fisk, fleis of sels. Gebrûkers fan konservearre fiedings, it bewurkjen fan 'e snack foar in pear minuten is net dreech: jo moatte de bannen en mais saus en it momint meitsje kinne om yn te fieren. In klassike filling fan sieraad sop en bûter sil frisens taheakje.
Yngrediades:
- Kankerbanen en mais - 180 g;
- capers - 20 g;
- wyntinken - 20 ml;
- Olive olie - 55 ml;
- Honey - 1 tsp.
Preparatie
- Mjitbannen, mais en kapers.
- Witte de wyn, oalje en huning.
- It salades pleatsje.
- Dielen fan reade beanen wurde foar 30 minuten yn 'e koelkast ynfoed.
Garn fan griene bannen
Garn foar beanen sil in ferrassende tafoeging wurde oan it nutrike fleis- en fiskerspeallen , as jo gebrûk brûke. Se binne net as kalorike as "famyljes", en hawwe in geweldige vitaminreserve, wêrtroch't se in winsklike komponint meitsje yn in protte resepten. Beskikte oandacht moat josels wurde - de griene bannen binne smaakleaze en it nedich.
Yngrediades:
- griene bannen - 430 g;
- ginger - 1/4 pcs .;
- chili peper - 1/4 pcs .;
- starch - 20 g;
- Soja saus - 40 ml;
- Sûker - 10 g;
- oalje - 45 ml.
Preparatie
- Koek de bannen foar 5 minuten.
- Fry mei chily en ginger.
- Mingje de sterke, sojessoos, sûker en 20 ml bûter.
- Soargje de saus en simmer 5 minuten.
- Tafels fan in stringbean as garnish binne yntsjinne oan in tafel heul.
Phali fan beanen yn Georgysk
Phali fan beans is in populêr Georgyske snack, in konsistinsje dy't oan pate oanbelanget. It skûtel bestiet út twa dielen: in unregelmjittige tankberens fan walnuts, knoflook, heul read piper en hops-suneli, en de wichtichste yngrediïnte is bannen. Ferskate tarieding: jo moatte gewoan de stikken yn 'e fleachminder en skimmel út' e massa fan 'e hoekje scrollen.
Yngrediades:
- beboske bannen - 450 g;
- walnuts - 120 g;
- koartere - knyn;
- in knob fan knoleare - 2 stikken;
- hops-suneli - 20 g;
- rote grûn piper -1/4 tsp;
- pomegranate sied.
Preparatie
- Set alle yngrediïnten yn 'e bôle fan' e blender en smyt it.
- Formje de lytse bitsen, meitsje in groep en folje it mei gers fan granaat.
Stew fan beanen mei griente
Ragout fan beans is in dieetapparaat dy't yn 'e wyklikse fet opnommen wurde moat. Op alle ienfâld, jouwt it de breedste kar foar komponinten, dy't kocht wurde op basis fan persoanlike foarkarren en seasonaliteit. De spesjaliteit fan it koekje (stadige ferwidering) jout de produkten it ferkeapjen fan geesten en in nuttige lager opsette.
Yngrediades:
- beans - 175 g;
- karotten - 150 g;
- onion - 120 g;
- tomaten - 80 g;
- wetter 450 ml;
- bayblêd - 1 stik;
- chili peper - 1/2 pc .;
- zucchini - 150 g.
Preparatie
- Soaked bannen, koekje foar 2 oeren.
- Fry carrot, sipel, zucchini en tomaten.
- Foegje wetter, bannen, laurel en chili.
- Heat foar 20 minuten ûnder it lid.
Bean Mayonnaise
Bean saus is in poerble alternatyf foar heal-kaloriee mayonaise-skuoningen, dy't heech binne yn fet en skealike konservative. It natuerlik lege kalorieprodukt is fluch en gewoan prepare en servet as in poerbêste oanfolling oan chips, toetsen of friske griente. It is handich om it yn in kontener te setten en it op in picknick te nimmen.
Yngrediades:
- beboske bannen - 450 g;
- citrus sap - 45 ml;
- Olive olie - 60 ml;
- sôter - 1 teelike;
- Rosemary is in knyn.
Preparatie
- Ferjit alle yngrediïnten en fiskjen yn in blender oant glêd.
- Dekorearje mei rosemary.