Ferwurke kaaien kinne net allinich ferspriede op it brea en sânbrêken meitsje, mar ek fan har kinne jo in protte orizjinele en feestlike gerjochten kooe. Wy biede jo ferskate resepten foar gerjochten mei smelte tsiis.
Rezept für Suppe aus geschmolzenem Käse
Yngrediades:
- shrimp - 450 g;
- Bulgaarse piper - 2 stikken;
- kroane - 350 g;
- molke - 425 ml;
- bulb - 1 stuk;
- potatoes - 3 pc .;
- Olive olie - 2 tbsp. spoons;
- laurelblêd - 1 stik;
- ferwurke kaas - 150 g;
- broth - 1 l;
- Nutmeg, droege marjoleam - skjin;
- spices.
Preparatie
Gemakjes wurde skjinmakke, ferwurke en snijden yn lytse stikken. Yn in grutte kiap klimme wy it olie-olie op en wee it yn 'e sête fan' e sûker. Wy sette pupe, ierappels, wylde mais, bôleblêd en spiisjes om te tastejen. Wy mingje alles dreech, foegje de siel en bring it oan 'e ko. Dan fermearje wy it fjoer, de sop mei in lid te dekken en kooeje oant it griente klear is. Dêrnei prate wy kreaste molke, koelje, put de skelkken en slieke tsiis, sâlt. Koken it skûtel foar 5 minuten op in moderate fjoer, en dan nei gatten en ynleverje mei in frisse loaf.
Recipe foar salade fan smelte tsiis
Yngrediades:
- mayonaise - 80 ml;
- karotten - 0,5 pcs .;
- ferwurke kaas - 200 g;
- knoflook - 1 keuken;
- ei - 4 stikken;
- spices.
Preparatie
Eiers koenen hurde koel, skjinmeitsje en rôvje mei kueren op in grutte teurochke. Garlic kromme troch de parse. Koarntsjes skjinmeitsje en grindje op in prachtige rôt. Alle sertifyk ming en seizoene mei mayonaise.
Recipe foar piet mei smelte tsiis
Yngrediades:
Foar de test:
- miel - 1 item;
- bûter - 120 g;
- fekânsje olie - 2 tbsp. spoons;
- sûker - 3 tbsp. spoons;
- spices.
Foar it filling:
- ei - 3 stikken;
- bulb - 3 stikken;
- ferwurke kaas - 2 stikken;
- spices.
Preparatie
Mûle it miel mei gekleurd en roasterjende bûter oant de steat fan krûm. Dêrnei sâlt sâlje, sûkerje set, de tee knetsje en it foar 30 minuten yn 'e koelkast sette. Fusearre tsizen wurde gekke, en dan ropt op 'e pakesizzer. De bulb wurdt skjinmakke, troch sjirringen fersmuttend en wy passe op it grienteel oant sêft. Rin yn in skelte fan lûkjes, kurdjes, ryddieren eieren en in lytse sâlt. Wy rôlje de dau, dielde it yn 2 dielen en sette it yn in grutte foarm, fiede mei oalje en foarmje de kanten. Fan boppe ôf distribje it filling en de twadde lagen fan 'e teat. De toets mei molke lûke en 40 minke bakke.
Recipe foar koekjes út melted tsiis
Yngrediades:
- ferwurke kaas - 200 g;
- miel - 1,5 artikels;
- ei - 1 stik;
- sesame siedden;
- Butter - 75 g.
Preparatie
Wy reitsje de tsiis op it rôt, add it aai, gie yn it miel, sette de oalje en joet de tee mei jo hannen. Wy wrapje it yn in tas en sette it foar 30 minuten yn 'e koelkast. Wy dekke de bakbak mei pergamint, rôlje de tee, skuorren de streken, lei it op in bakbak, fet it mei jok, sprinkelen mei sesam en bakje oant kocht.