Brazylske keuken: 17 bêste gerjochten

Minstens ien skûtel fan dizze list moatte jo no koekje!

1. Koekjes koekjes

Wat is dit: lytse pies fol mei hûnen en smaak.

2. Brigadeiro

Wat is dit: chocolade trüffels fan kondensmole.

3. Brasilianische kaas "Pao di Ceggio"

Wat is dit: in lytse rol fan pita brea mei tsiis.

4. Farofa

Wat is dit: frije kassava. It kin wêze om eieren, spesjale en oare tafoegingen

5. Feyzhao tropeiro

Wat is it: bannen fretten mei cassava-miel, griene ûnnes, aai en spek.

6. De Fejoada

Wat is it: swarte bannen stekke mei ferskate soarten fan fleis en woartels.

7. Brazyske donuts

Wat is it: lytse ballen fan dau, spiisd yn oalje en spiisd mei sinnamon.

8. Shrimp stew

Wat is dit: garnale mei griente yn 'e kokosmilk.

9. Sweets "kokaat kuss"

Wat is dat: kokosnûpkes.

10. Salpicao koppen salades

Wat is it: in salat fan hynder, ham, rozen, karotten, applen, oliven, mayonaes en franjes.

11. Pave

Wat is dit: in skreaune dessert fan cookies, sûkelade of fruit.

12. Kuindim

Wat is it: bakke dessert út ei-jonkjes, sûker- en kokosnota-chips.

13. Vatapa

Wat is it: in geweldige smaak sop fan fisken en shrimp yn in nut nut.

14. Bauru

Wat is it: in tradysjonele brasilânske sânwich mei spiisde fleis, mozzarella, tomato en sâltekoal.

15. Misto Quente

Wat is dit: in sânwiksel mei ham en smelte tsiis.

Soargje gewoanjes fan tsiis en ham op in stikje wyt brea en yn 'e oven bakje.

16. Yucca Fritha

Wat is dit: frije yucca slits.

17. Empadao

Wat is dit: in piet mei hûn, olives, mais of in oar oanpakken.