It prachtige aroma fan ierappels yn franje mei fleis yn 'e oven ûntsteane appetit, en de prachtige smaak fan it skûtel jout jo it net allinne yn it tydskodd te brûken, mar ek foar in feestlike tafel.
Hoe kinne ierdappels yn 't franje mei ierdbeien yn' e oven - resepsje koekje?
Yngrediades:
- it minste fleis - 600 g;
- tomaten - 275 g;
- hurde kaas - 220 g;
- potato-tuberkes - 950 g;
- onion - 185 g;
- mayonaise - 200 g of smaak;
- oaljefant;
- in mingde fan droege Italjaanske krûden - om te tastejen;
- sâlt - te tastean;
- piper grûn swart - te tastean;
- frisse greens - te tastean.
Preparatie
Potato-tuberkes binne myn, skjin, skuorre troch dûnse sirkels, sâlt, piper, seizoen mei gewicht, grienteel en ming. In ferskaat oan ierappels is better om ien te kiezen dat goed en fluch is.
Tongersjes wurde gien, mei kubjes of dûnse semirings ferwûne en wurde oan it grûn fleis tafoege. Wy massie de massa mei sâlt, grûn swarte piper, in mingde fan droege Italjaanske krûden en ming goed.
Oan 'e boaiem fan in ierde bakke tray leine potato-tassen, dekke mei mayonaise en distribbet mines fleis mei lûkjes. Fan 'e top lizze wy de tomatenbakjes, tinker mei fynkelige frisse krûden en dekke mei in oare laach fan mayonaise. Wy pleatse it skûtel yn in foarhelle oant 195 graden oven en kieze foar tritich minuten. Dêrnei reitsje wy it skûtel fan boppe ôf mei de tsiis en litte it foar in oare fyftjin minuten bakke.
Hoe kinne friske fruchten yn in oven mei hynt fleis koekje - in reseezje?
Yngrediades:
- hûn pulp (filet fan hynstbrêge) - 650 g;
- hurd pikant tsiis - 150-200 g;
- Potato tubers - 1200 g;
- ounken - 150-200 g;
- mayonaise - 180 g of tasteje;
- oaljefolle oalje - smaak;
- siedingen en smaak - te tastejen;
- sâlt - te tastean;
- Pfeffer grûn swart - te tastean.
Preparatie
De ierappels binne fine, suvere en smakke mei sirkels sawat twa milimeter dik. Kikkelfleis, it is better as it is in hûnenbrêgefilet, snijde yn skippen gjin diker as ien sintimeter, dekke mei itenfilm en smyt in bytsje mei in keukhammer. Dêrnei wurdt it fleis mei sâlt, grûn swarte piper en
Oan 'e boaiem fan' e folle foarm foarmje wy de helte fan 'e ierappels mei lûken, lizzen it hapke fleis op' e boaie en dekke mei de oerbleaune ierappels. Wy smite it skûtel mei rôtke tsiis en sette it yn in foarheakke oven foar 185 minuten foar sawat fyftich minuten of oant de sête fan 'e ierappel, dy't wy kontrolearje troch de tochtpyt.