Keuken mei poddielen is in poerbêste kombinaasje, wêrtroch in heule spektakele hierdere gerjochten foar in famyljejûn of diner komme en goed yn 'e feestlike menu passe. Dizze produkten binne beneamd ta praktysk elke soarte fan ferwurking: frije, stiljen en bakken.
Chicken Recipe mei Mushrooms
Faak as in filling foar in folsleine fûgel, gers en griente wurdt brûkt, faak wurdt in side skûtel apart apart makke. Mar de hûd, dy't mei piljes oanpakt wurdt, komt tige lekker út, en it filling hat in heul delikleas konsistinsje. It is it bêste om in dei foar de tarieding te salvjen, dus it fleis sil mear sûk wêze.
Yngrediades:
- kip is lyts - 1 stik;
- potatoes - 6-7 stikken;
- champignons - 350 g;
- onion - 1 stuk;
- sûker crème 20% - 50 g;
- sâlt, piper, spices.
Preparatie
- Peeled potato's slaan yn kubes.
- Fry de hurde lions en paddestoelen, sâlt, simmerje op in lyts fjoer.
- Kombinearje de ierappel mei de púnplakje.
- Meitsje de hûn, sprekje mei sûrke smaak, spjirre mei spesieren.
- Bake op 200 graden foar 1.5 oere.
- By it bakken hoekje wetter mei sûch.
Pasta mei hynder en paddestoel
As jo wat nij wolle wolle, komme altyd alle soarten pasta-resepten yn 'e holle te kommen, bygelyks kinne jo fettuccine koekje mei hûnen en paddestoelen. Om de tiid te ferleegjen yn 'e keuken kinne jo simbaan pasta en saus koekje. Fan it oanjûne oantal komponinten wurde 3 grutte dielen krije.
Yngrediades:
- paste - 500 g;
- filet - 250 g;
- Pilsen - 150 g;
- kaas - 50 g;
- crème - 150 ml;
- Olive olie - 20 g;
- pearels - 1 bûn;
- sâlt, piper;
- bûter foar fretten.
Preparatie
- Mushrooms slaan yn platen, filets - kobollen, tsiis.
- It pasta yn sâlte wetter mei in lekke olie-olie foar 4-5 minuten.
- Fry de poddels yn bûter.
- Meitsje meat, seizoen mei sâlt en piper en kocht oant kocht.
- Mingje de tsiis en smaak, gie yn 'e toarst. Stean oant dik.
- Set it pasta op in plaat. Top mei saus, spiiskje mei krûden en tsiis.
Hoe kinne julienne mei hûn en paddestoelen kocht?
In festive skip dat maklik te meitsjen is. Tradysjoneel bakke julienne mei hynder en paddestoelen yn 'e oven yn in tsjinnetank, mar jo kinne in skûtel yn ien foarm kooe. Fan dizze bedrach fan yngrediïnten wurde 6 kokosussen mei in volume fan 200 ml makke. It is better om it filet te koofen om it soft te meitsjen.
Yngrediades:
- boiled filet - 500 g;
- fiskers - 350 g;
- onion - 1 stuk;
- kaas - 200 g;
- crème 25% - 200 ml;
- miel - 50 g;
- sâlt, piper, grientele oalje.
Preparatie
- Filet, paddestoelen, smite de ûne, sprinker.
- Meitsje de poddielen ta, oant de flüssigens evaporearret, dripje de filets.
- Season with spices, mix, remove from the plate.
- Fry it miel, gie yn 'e sme, sâlt, lit it koelje.
- Foegje de saus oan 'e saus, ropt, ôfslach.
- Set de massa yn 'e kokosût, sprekje mei tsiis.
- Keuken mei poddielen yn 'e mûnen wurdt bakt op 180 graden 30 minuten.
Risotto resepsje mei hûn en paddestoel
Rice kombinearret ferskate yngrediïnten en kippe mei piljes - de ideale oplossing foar it filling fan in Italiaanske skip. De wichtichste smaakfoarmjende rol yn it skûtel wurdt spile troch houtbrún, wêryn de risotto langer is, it moat ryk en aromaatysk wêze. Yn twa oeren sil 5 servings fan delikate iten klear wêze.
Yngrediades:
- fillet -200 g;
- fiskers - 250 g;
- rice - 200 g;
- Parmesan - 60 g;
- broth - 1 l;
- wyt wyn - 100 ml;
- onion - 1 stuk;
- Olive-oalje en bûter - 2 tbsp. l .;
- pearels - 1 bûn;
- sâlt, piper.
Preparatie
- Snel de űnen, filets, piljes.
- Inzetten fertsjinje, it fet útlitte, frije 5 minuten.
- It riis, 2 minuten briede.
- Blêd yn 'e wyn, simmer foar 2 minuten, add 200 ml brún en simmer oant it fliick evaporearret.
- Werje de poddielen, 200 ml brún, sâlt.
- Nei 10 minuten, yn 'e oerbliuwende brún setten en kooe oant klear, reitsje.
- Wite bûter, tsiis, mingje, sette ôf.
- Troch it risotto mei hynder en paddestoelen mei krûden, spesieren, dekkjen en ferlitte foar 15 minuten.
Salade mei hûn en paddestoelen - resepsje
Keuken mei alle poddielen is in perfekte basis foar kâld snacks. Benammen as jo gerookte fleis brûke, om't it in spesjale smaak hat en is folle sêne as syn spiisde of gekke analogen. Sa'n salad mei gerookte hûn en paddestoel sil oan gasten berekkenje, as jo dit ferkeare mei lagen en moai ynsette.
Yngrediades:
- picklespils - 20 g;
- Frisse komkommers - 2 pcs .;
- smoarge boarst 250 g;
- onion - 1 stuk;
- aaien - 4 stikken;
- greens;
- mayonaise.
Preparatie
- Onion grindet de kubus, befettet, addt de snoeide paddestoelen, cool.
- Kikker en kokker mei strook oanbean.
- Ei-aaien, de greens te smiten.
- Ljep de yngrediïnten yn lagen, promazyvaya elkenien mei mayonaise.
- Dekorearje mei komkommers en greens. Ferfange foar 2 oeren.
Pankakken mei hûnen en paddestoelen
Stel jo favorite pankakes mei hûn en paddestoel is hiel ienfâldich. Benammen as der in bewearde testrezept is yn it stock. Foar it filling is it better om hurdfilet te brûken mei fúgelspilsen. Jo kinne tradysjes dekorje, yn in hantlieding of yn 'e foarm fan sûchdokken, wekker mei in loftpier.
Yngrediades:
- pannenkoeken 10 pcs .;
- filets - 500 g;
- Champignons - 300 g;
- onion - 1 stuk;
- spicy cheese - 100 gram.
Preparatie
- Snits de boarst en paddestoelen, briede mei lyon oant klear, sâlt.
- Foegje rite tsiis, reitsje.
- Folje de pankoekje op ien of oare manier.
Kasserolle mei hûn en paddestoel
Yn just in oere sil in ienfâldige hûn mei wâldpilze yn in behanneling draaie dy't by de tafel alle leafhawwers fan 'e leuke fiedsel bringe. It skûtel is taret út ienfâldige produkten, it wichtichste ding is dat de "wâldtekenen" al kocht wurde. Keuken, bakt mei poddielen, jout sûkich troch tafoegjende frisse tomaten.
Yngrediades:
- filets - 500 g;
- frisse tomaten - 300 g;
- boalylde wâldpilze - 300 g;
- kaas - 150 g;
- sûkerkrêft 25% - 200 g;
- sâlle, spesjaliteit, fiedingsoal.
Preparatie
- Mushrooms slaen en fry.
- Set de filets yn in unifoarm, seizoen.
- Sprekt de rûnten fan tomaten, folge troch poddielen, add.
- Sûre sâltsje, sprekje mei tsiis.
- Bake op 180 graden foar 40 minuten.
Soup mei piljes en hûn
Dit skûtel is yn 'e Frânske manieren taret en hat in delikate konsistinsje en in prachtige aroma. Foar in oere kinne jo in uitstekke tsiispeie koekje mei hûnen en paddestoelen, dy't fereare wurde oan fiif eaters. Koe kin brûkt wurde, allinich kwaliteit, spilet it in wichtige rol by it meitsjen fan de perfekte smaak.
Yngrediades:
- benden - 250 g;
- kok cooked - 350 g;
- broth - 1,5 l;
- potatoes - 500 g;
- smelte kaas - 300 g;
- onion - 2 stikken;
- karotten - 1 stik;
- sâlt, piper, krûden.
- Lavra - 2 blêden.
Preparatie
- Snap de ierappels yn kubes.
- Skep de űnen, smoare de woartels.
- It hûn yn stikken te knipsen.
- Snits de tsiis yn kubes.
- Yn in siedende roze smyt de ierappel, kieze foar 5-7 minuten.
- Sparse-tongers en woartels, in pear 5 minuten snoeide paddestoelen, sâlle en pupefrije.
- Wurde poddielen yn 'e sop, folge troch fleis.
- Koekje foar 3-4 minuten, tafoegje tsiis, reitsje en ôfkeapje.
Chicken mei piljes yn 'e multivark
Keuken, fûgele mei poddielen wurdt spesjaal fluch en maklik taret, as jo in multivar ferbine oan it proses. It skûtel sil wekker wurde, lekker, en op kosten fan in kromme saus tefreden. It iten sil in treflik oanfolling wêze oan ien garnish. Yn krekt 40 minuten sil klear smeie, ûntwurpen wêze foar 4 persoanen.
Yngrediades:
- filets - 600 g;
- Pilsen - 300 g;
- onion - 1 stuk;
- miel - 20 g;
- kaas - 100 g;
- oalje - 45 g;
- crème 10% -200 ml;
- sâlt, piper.
Preparatie
- Op 'e "Bake" salvage de űnsen, foegje de platen fan poddels, fry 15 minuten.
- Slikte filets stjoere nei spielte toast, seizoen mei sâlt, spices, simmer oant kocht.
- Kombinearje it miel mei de smaak, heal de tsiis, seizoen.
- Jou de saus yn 'e bolle, smyt de oerbliuwende tsiis.
- Koekje foar 10 minuten.