Wy hiene al tiid om in geweldige oantal pizza-resepten te beskôgjen, en dit sil in oare oanfolling wêze oan 'e list yn jo kulinarêre boek. In lekkere pizza mei paddestoelen en woartels kin sûnder unferwiderlik of folwoeksenen of bern net litte.
Pizzen mei piljes, griente en woartels
Yngrediades:
Foar de test:
- droege hef - 1 pakket;
- Sûker - 1 teelike;
- warm wetter - 1 1/4;
- miel - 3 1/3;
- sâlt - 1 teelike;
- Olive olie - 1 tbsp. spoon.
Foar it filling:
- sausage - 300 g;
- Bulgaarse piper - 1 pc.
- Fergie mais - 3-4 st. spoons;
- Pilsen - 120 g;
- Tomaten yn eigen sop - 400 g;
- knoflook - 2 nekjes;
- droege basil - 1 teelike;
- sâlt, piper - om te tastejen;
- olie oalje;
- kaas mozzarella - te tastean.
Preparatie
Droege hef is yn waarm wetter mei sûker brocht en ferlies foar 7-10 minuten of oant de oerflak fan it wetter gjin foam makket. Wy sjitte it miel mei in slide op 'e tafel, yn it sintrum fan' e heuvel meitsje wy in "goed", wêrby't wy sâlje, spielje oalje en wetter mei gers. Soargje it mjit fan it ramt fan 'e râne fan' e "goed" op te nimmen, de tene kneadje. Sels as de tee glêd en elastysk wurdt en ek stoppe oan jo hannen, ferbreide wy it yn in fetfetten en litte yn in waarm 40-45 minuten komme.
Wylst de tee passend is, lit ús saus meitsje. Yn in frettenpanne smyt oliveelje en snel de knoffel op. Wy jouwe tomatoes yn 'e frettenpane yn ús eigen sû , sâlje oan it piper, as ek droech basil. Stek de saus oant de folsleine homogeneiteit. Fry de poddestêden yn 'e olie-oalje oant de fochtiging evaporearret.
Dach foar pizza rôlje út en sette op in bakblêd. Snoeie de basissoos en ferspuie har op it stof yn 'e foarm fan piljes, piper, mais en woartels. Boppe, as jo wolle, kinne jo rûnten fan frisse tomaten lizze. Sprompje de pizza mei geregere tsiis. Pizzen mei paddestoelen, woartels, tomaten en tsiis wurde klearje nei 12-15 minuten fan koжы by 210 graden.
It resept foar in snelle pizza mei sausage en paddestoelen
Yngrediades:
- Fertelde basis foar pizza - 1 stik;
- sausage - 250 g;
- Champignons - 120 g;
- saus pesto - 3 tbsp. spoons;
- mozzarella kaas - 1 kroech;
- Parmesan tsiis - 1/2 tbsp.
- cheese gauda - 1 item;
- griene zwanen, arugula - 1 bûn.
Wurm en kampassons snipe yn dunlike sliepen. Gouda en Parmesan rôvje op in lyts rôt, en mozzarella-kaas snel yn sirkels. Snoeie de stiisde basis mei pesto saus en ferspuordje op it worst en alle tsiis. Boppe op 'e tsiis sette stikjes rôze poddels en sette de pizza yn in foarheakke oant 200 gradenofen oant de kjeld fan' e tsiis. Preeze pizza sprinkele mei frisse krûden - hapke griene eneën en rûzula.
Recipe foar pizza mei paddestoelen en woartels yn in fretten pan
Yngrediades:
- dough foar pizza;
- homemade sausage - 500 g;
- Olive olie - 1 tbsp. spoon;
- Bulgaarse piper - 1 pc.
- Pilsen - 120 g;
- Oliven - 1 handich;
- bûter - 1 tbsp. spoon;
- Koe mei in draad - 250 g;
- grate Parmesan - 1/2 st .;
- Tomato saus foar pizza - 1 1/2 tbsp.
Preparatie
Dûke foar pizza en saus nei de eardere reseptje.
Dach foar pizza rôlje út en sette yn in fette sûker. Wy sette de frettenpanne op in lyts fjoer en dekke mei in lid. Skep de kûke sels foar 10 minuten, dan fet it mei soas en ferspuie oer boppekant fan wans, piljes en griente. Snoeie de pizza mei rôtke tsiis en bring it wer nei de hoof werom, dûkt de frettenpanne mei in lid. Wy kieze de pizza oant de tsiis folslein ferdwine is.