In prachtich idee foar in hertlik, fluch en net banal dinerwytst kin in pasta wêze mei kribels yn in kromme knoflooksoöse.
Pasta met kribbels in crème saus - recipe
Yngrediades:
Foar pasta:
- fetuchini paste - 240 g;
- bûter - 45 g;
- knoflook - 2 tosken;
- miel - 15 g;
- molke - 295 ml;
- Drieddymke, oregano - 1/2 teaspoon elk;
- crème - 65 ml;
- hânfol fan roast parmesan;
- pearsley greens foar it servearjen.
Foar shrimp:
- Peeled garnalefellen - 490 g;
- Olive olie - 25 ml;
- Knoflook - 2 tosken.
Preparatie
Alderearst, snel frjip de klokkespul op in waarm mei krûpende knoflooktienen olivesje. Sels it fleis fan 'e krustateanen wurdt rôze, is it klear.
Set de pasta om te koken, en jo sels foar de saus nimme. Om de saus te bereiden, ferpulje de oalje yn in frettenpane en kombinearje it mei miel en knobelekken. Nei in minuut gie de droechte krûden, smite de smaak en lit de saus in oare minút reitsje. Foegje in goeze hannen fan Parmesan saus, wachtsje oant it folslein smelt en de saus mei de pasta minget. Lûk it skûtel op in plaat, fermearje it mei prawns en parsley.
Bakende pasta in crème saus met krijs
Yngrediades:
- shrimp - 480 g;
- Olive olie - 25 ml;
- farfalle - 230 g;
- Tomaten yn eigen sop - 310 g;
- in hânfol fan roast parmesan en mozzarella;
- bûter - 35 g;
- knoflook - 4 tosken;
- miel - 10 g;
- molke - 180 ml;
- crème tsiis - 30 g.
Preparatie
Wylst de pasta brea is, frije de stokken yn olivoal en meitsje saus. Foar de lêste brún it miel yn 'e bûter, ferwiderje mei molke, tafoege knoflook en smaak. Sels as de saus fertsjinnet, addt it sliepjes fan tomaten, heal fan tsiis en leuk pasta. Meitsje de pasta mei kribels, set it yn in fesje en spjirre mei de oerbliuwende tsiis. It skûtel yn in foarhelle oant 175 graden oven foar 7-10 minuten.
Pasta mei kribels yn knokseloos
Yngrediades:
- paste - 240 g;
- knoflook - 3 tosken;
- bûter - 55 g;
- Hüsebrühe - 390 ml;
- crème - 95 ml;
- in healjier;
- blêden fan basil - 10-15 pcs .;
- hânfol fan roast parmesan;
- gekoeld shrimps - 10-15 pcs.
Preparatie
Om in saus foar pasta mei kribels te meitsjen, smite de knobel yn bûter, sprekje it mei miel en smyt in mingde fan smaak en boeien. Snoeit de citroen sûke, roastere en basil yn 'e saus, sa gau as de saus fertsjinnet, kombinearret it mei de gekke pasta en kribels.