Onion soup - een leuke ongewone, maar zeer appetizing. Hy liket sels dyjingen dy't net geweldich griente hawwe yn har pure foarm, omdat yn dizze soep syn bitterens en skerpte folslein net fiel. Oan 'e tafel wurdt sokke saep faak tsjinne mei brúnkoarmen.
Hoe kinne yn '
Onion sop, in ienfâldige resept foar elkenien is beskikber, jo kinne gau thús koekje. De taak is net dreech, en dus sels in beginner kin mei dat fertelle. En de oanbefellingen hjirûnder helpe it iten as lekker as mooglik te meitsjen.
- Bogen is wichtich net allinich briede, en bringt it momint fan karamelisearring.
- Om it karamelisearjen proses makliker te meitsjen, wurde sûker yn 'e brânpanei gien.
- Slút de snoeide lienen op in heule waarmte, rêstich út en troch.
- Koekje in leuke sipel-soep kin op gewoane wetter, hynder of beefrood wêze.
Frânsk sûpe sûpe
Klassieke onionsep, it resept dêrfan is hjirûnder presintearre, ferwiist nei de gerjochten fan Frânske koken. It iten soarget maklik om maklik, mar tige befredigjend en appetitearjend. Yn 'e oarspronklike ferzje wurdt beefolk brûkt, it jout it iten in spesjale smaak. En de smaak sil oan it blêd presinteare wurde mei dyme blêden.
Yngrediades:
- onion wyt salade - 1 kg;
- Butter - 60 g;
- Rindfleur - 1 liter;
- thyme - 7 tûken;
- baguette;
- kaas.
Preparatie
- Melt bûter yn in frettenpanne en frette ynienen.
- Bliuw 250 ml brún.
- As it evaporietet, add another 250 ml and continue the evaporation process, add the leaves of thyme.
- Bliuw de oerbliuwende brún en koelje om in soap medium ticht te meitsjen.
- Baguette wurdt yn stikken snuurt en droech yn in toaster.
- Sop soep oer de potten en bespuiearje mei tsiis.
- Fan boppe ôf sette croutons, mei kies besproken en stjoere nei de oven.
- Sels as de kaem smelt, is de sipel sop klear.
Onion sop puree
Fans fan ferskate crème sûpen puree soep fan ounes sille smaak hawwe. De sêftige tekstuer, lichte aroma en saterje sille it hert fan sels it meast fêstigjende gourmet feroverje. En tank oan it feit dat alle komponinten mei in blender ferkocht wurde, kinne in soad minsken yn steat wêze om te bestimmen wat de basis fan 'e spicy iten is.
Yngrediades:
- ounken - 1 kg;
- kaas fusearre - 100 g;
- Miel - 2 s. spoons;
- brombeef - 800 ml;
- sûker - pinch;
- knoflook - 2 nekjes;
- crackers út wyt brea;
- griente en bûter.
Preparatie
- Yn in mingde fan oaljes briede de űnen oant sêft.
- Bliuw yn mûle, reitsje.
- In sûker tafoegje, sûkerje mei sûker, piper en reitsje.
- Sop en sied foar in heale oere.
- Foegje de risseleaze tsiis en keuze oant it smelt.
- Fertige sop wurdt smakke, fersmiten en tastien te brouwen.
- Tsjinje de tsiis-soup mei kroutons .
Leek soep - resepsje
De leek soap is krekt gewoan makke, it docht sanlik en maklik. Op wil en foar helderheid yn it is it noch mooglik koarts. Ynstee fan wetter is in griente brún of brún, kocht út huis of fleis, is hiel geskikt. Krekt as oare sipelopoppen, wurdt dizze delikatesse oanfolle troch wyt brea toetsen.
Yngrediades:
- leek - 700 g;
- knoflook - 1 keuken;
- potatoes - 700 g;
- onion - 1 pc .;
- wetter - 2 liter.
Preparatie
- Potatoes, tongers, knoflook en leekjes snel yn kubes.
- Se sette griente yn it siedende wetter.
- Op middelhehe, koöse in heale oere, roarje.
- In ienfâldige sûchslûd is skerp, sâlt, pypperearre en tsjinne.
Soup mei griene sipels en aai
De sop makke fan griene űnen komt ûngewoan troch de tafoeging fan stoarm. Dizze komponint jout it iten in tichtens, en de aaien meitsje it nuttich. Om griene űnsen feroare de kleur net, wurdt it oan it ein fan 'e ein brocht. Dan sil der mear vitaminen wêze. De happe dill yn dit skûtel sil ek net oerflak wêze.
Yngrediades:
- bromhutte - 1,2 liter;
- karotten - 1 stik;
- maisstärke - ¼ beker;
- aaien - 2 stikken;
- griene hynders - 1 bûn.
Preparatie
- Snoeie in brún yn in búk, foegje mûle en koöe oant klear.
- Kraaien wurdt yn kâld wetter brocht, yn 'e brún setten, bruts ta in koel.
- Yn in bakje, slach de aaien en smyt in dûnsgjirrich yn 'e sop, rûzje.
- Add gnappende griene ounzjes en servearje sûpe sop oan 'e tafel.
Onion sop mei melted kaas - resipe
Soup makke fan ferwurke tsiis mei ûnnoazel is ien fan dy gerjochten, as in delikatesse komt út in minimalistyske set fan beskikbere produkten, dy't net allinne fan in ienfâldige hûs-styl diner wurde, mar ek fan in restaurant-menu. Fûgde tsiis foar it is better om pasty te brûken, dan yn 'e brouwe sille se tige fluch ôfbrekke.
Yngrediades:
- roazedei - 3 liter;
- onion - 700 g;
- oalje - 40 g;
- Sûker - 2 tsp.
- curd cakes - 300 g;
- sâlte, read en swarte poppenkoers.
Preparatie
- De loft wurde troch semiringen fersmyt.
- Yn 'e sauspanel smite de bûter, add sugar and stir.
- Yn it resultaat fan karamel dip de űnsen, sâlt, piper en ferwiderje oant ljochtbrún.
- Lege de űnen yn 'e boer en kieze foar 10 minuten.
- Foegje de smaak en koekje oant it smelt.
Onion sop mei wyn - resipe
Onion sop mei wyt wyn, it resept dêrfan wurdt fierder presintearre, is in ungewoanlik geslacht, mar tige appetearjend. De piquânsje is befetsje oan it tafoegjen fan wyt wyn. Yn it taretbere skip wurdt de geur fan alkohol net hielendal gefoel, mar de smaak feroaret ûngewoan. Broth foar dizze soep is better om gemalen te brûken.
Yngrediades:
- onion - 700 g;
- bûter - 50 g;
- Olive olie - 3 tbsp. spoons;
- knoflook - 4 klokken;
- sûker - ½ tsp;
- droech wyt wyn - 300 ml;
- brom - 1,2 liter;
- Frânsk baguette - heal;
- kaas - 250 g.
Preparatie
- De panne wurdt sprinkele mei olive-oalje, knoflook wurdt útbreide. Stappe skippen en brea 25 minuten.
- Heakje de bûter tegearre mei it fekânsje oalje. Laitsje de hûnen, knoflook, sûker en, rûke, koekje oant de ûne is karamelisearjen.
- Blêd yn wyt wyn en boeien, sâlt, piper. Nei it sûkjen, ferheegje de waarmte nei in minimum en kieze foar 1 oere.
- Snoeie aromatyske soap op pottsjes, leinje op top toast, spiiskje mei in laach fan risseleaze tsiis en bakken oant de tsiis rosier wurdt.
Onion soep mei turkije
Onion sop, it resept dat hjirûnder presintearre, kin net allinne mei turkije, mar ek mei hynderfilet, net sterker wurde. Wyn is better om wite droech te brûken, en soja saus is in klassiker sûnder tafoegings. Fan de spesifike kwantiteit fan komponenten giet it om 4-5 partijen fan 'e appetitende woldende delikatesse.
Yngrediades:
- brouwe kub - 2 stikken;
- wetter - 1 liter;
- turkije filet - 300 g;
- onion - 4 stikken;
- wyt wyn - 100 ml;
- oniongrien - 1 bûn;
- Soja saus - 50 ml;
- grienteel, smaak - 2 tbsp. spoons;
- Knoflook - 1 keuken.
Preparatie
- It filet wurdt 10 minuten lang fris en dan koele.
- Zwiebelen wurde slaen, krûpt griene ûnnes en knoflook.
- Mûlje de bûter en, ropje, yn 'e knobel froedzje foar 2 minuten, addzels griene en hynders en kieze foar 5 minuten.
- Bouillon-kubes wurde ferwiderje yn 1 liter wetter.
- De oplossende sole is folle mei griente, süde saus taheakje, bringe nei in koel, gie yn 'e wyn sop.
- Meat skuorre yn strips, tafoegje oan sûpe sop, fuortsmite út 'e hjitte en yn platen te gieten.
Onion sop mei piljes
Onion sop is in poerble oplossing net allinich foar minsken dy't it fêst hâlde, mar ek foar fegetariërs. Sûrheid oan it skûtel jout de oanfolling fan poddielen, om't it in poerbêste boarne fan eau is. Yn dit gefal wurde frisse kampassons brûkt. Mar oare fungi sille dwaan. Jo kinne feiligens sels gefrônje en droegje.
Yngrediades:
- Champignons - 100 g;
- onion - 4 stikken;
- loaf - 4 sliepen;
- sâlt, piper, mûzelmûte;
- wetter - 1 glês;
- griente brom - 700 ml.
Preparatie
- Mushrooms wurde opslein, mei wetter fersmyt, sâlt, brocht nei in koel, gekocht foar 10 minuten.
- Onion shred mei heulringen en fry foar sa'n 20 minuten.
- Snoeie brún bringe nei in koel en kieze foar in heale oere.
- Meitsje piljes mei brún, sâlt, pfeffer, seizoens mei mûzelmûzen, bringe nei in koel en ôfslach.
Onion Soup yn in Multivariate - resipe
Multiquark is ferneamd om it feit dat soppen yn it benammen leuk binne. Dit is berikt troch it feit dat it in konstante temperatuer ûnderhâldt, en de produkten wurde even útblaasd. Untfongen yn in multivoarch binne bêste net te fretten, mar brocht nei de winsklike karamelist yn 'e "Quenching" modus.
Yngrediades:
- onion - 500 g;
- knoflook - 1 holle;
- miel - 1 tbsp. spoon;
- broth;
- olie oalje;
- cheese;
- skiven fan baguette.
Preparatie
- Knipe tongersdeis en knoflook wurde yn in bakje pleatst en wurdt mei oalje en yn 'e "Quenching" modus taret, oant it karamelisearjen is.
- Meitsje it miel en mingje.
- Bliuw yn 'e siel en yn' e "Soup" mode bringe nei in ko.
- Toast roasted toast, rotsje mei knoleau en spiisde mei tsiis.
- Snoeie de sipelsop yn in multivark yn in keramykale en sette in pear kroutons yn.
- Cover mei foel en stjoere nei in hege oant 200 graden oven foar 5 minuten.