In koekje mei jam, bakt thús, sil helpe om kwalitatyf diverse te meitsjen fan in ienfâldich homemade thee. Elke goede en bewuste resepsje kin fertroud wurde mei nijsgjirrige yngrediïnten oanfolle en de lêste smaak feroarje, mei rekken hâldend mei de behoeften fan alle snoepjes.
Hoe meitsje in cookie mei jam?
Preemje hûmere koekjes mei jam kin makke wurde fan ferskate frucht of berrystof, it is belang om guon regels te folgjen sadat it resultaat net te wjerlizzen.
- Lege keksen mei jam moatte fan tech soargje wurde, dy't de foarm goed hâldt en it filling bewarje kin: koart, puff, koart.
- Delicious biskatten mei jam wurde fol mei in homogene dikke jam of jam - it sprekt net as it iten makket.
- Jo kinne jam brûke mei folslein skuorren of beire (sûnder piten), jo moatte it fan it floeiende siroop oanmeitsje en de stikken mei sterke mingje mingje.
- Teheal ferfange de flüssige yngrediïnten en sûker yn 'e teig en helpt berry-jam mei in dikke siroop, it wurdt oan' e basis tafoege, de smaak fan 'e biskuit is folle transformearre yn dit recipe.
Wiener keksen mei jam
De meast foarkommende koekjes mei jam en roastere binne Wiener. It opstellen fan in delikatesse is net maklik, it basisrezept is krekt ferneamd troch in soad masterres. De eigenaarheid fan it bakken is dat dessert op in bakblêd yn 'e foarm fan in piet opsteld wurdt, dan wurdt it in stikje knippe en tsjinne mei lytse fjilden. Fergruttet de smaak fan it oanbod fan grûnzout oan it filling fan plumjam.
Yngrediades:
- aaien - 2 stikken;
- sûker - 1 item;
- miel - 2 artikels;
- frije oalje - 150 g;
- bakpul, vanille;
- plum jam - 1 item;
- grûnzout - 2 tsp.
Preparatie
- Chop bûter en bûter.
- Beat eggs mei sûker, bakpulver en vanille.
- Kombinearje beide massen, sammelje de com, wrapje mei in film, frije 40 minuten.
- De measte part fan 'e dough is rôvet, sprekt yn in dichte lagen yn in mûle.
- Set de jam, spiis mei sineam.
- De rest fan 'e teis op' e boppekleurje.
- Bake foar 35 minuten op 190 graden.
- De gekkee pakt mei jam wurdt yn kwadraten skieden en folslein koel.
Cookies "Karakum" mei jam - recipe
Kekjes "Karakum" mei jam wurde op in soartige wize cookearre op it Vienske resept, mar as gefolch, de smaak fan de delikatesse is hiel oars, tige ûngewoan, trochwege de ynfiering fan fekânsje oalje yn 'e test. Op grûn fan dat de basisfoarsjenning te foarkomt, it is it better om de sûber jam te kiezen foar it filling: rust, raspberry of citroen.
Yngrediades:
- margarine - 100 g;
- grienteel - 100 ml;
- jolk - 1 stik;
- sûker - 150 g;
- bakpulver;
- flor - 2,5 items;
- jam - 250 g.
Preparatie
- Kombinearje de sêfte margarine mei bûter, sûker en jok.
- Meitsje it bakken puol en it miel, kneide dough.
- Divyzje de tee yn 2 ûngelikense dielen, kâld foar 40 minuten.
- De measte fan de ferdieling op it bakblêd, set de stof.
- It twadde diel fan 'e dough moat rôle wurde op in grutte rôt en dûkt op it oerflak mei in dichte lagen.
- Bake foar 25 minuten op 200 graden.
- Koele hielendal, snel yn lytse dielen.
Puff pastry cookies mei jam
De maklikste manier is it koekje in koekje dy't makke is fan puff pastry mei jam - it is net nedich om in basis foar te meitsjen, mar foar in filling kieze in kryproket mei folsleine beer (pitted). In lekkere en tige prachtige behanneling sil oant alle leafhawwers fan net te sûker pasten beropje, it fiedsel sil yn in heule oere klear wêze, rekkening mei de tarieding fan alle komponinten.
Yngrediades:
- dough - 200 g;
- kryste jam - 4 tbsp. l .;
- ei - 1 stik;
- miel - 1 tbsp. l.
Preparatie
- Om de tafel mei miel te staubjen, rôlje de dûkte dough.
- Kieze de foarm, yn it sintrum meitsje in groep.
- Set in lytse jam yn elke keuk.
- Bake keuken mei kirstjamel foar 20 minuten op 200 graden.
Lenten koekjes mei jam - resipe
Lenten koekjes mei jam wurde taret sûnder aaien en bûter, de lêste komponint kin fertrouwe ferfongen wurde troch fekânsje of margarine. Sels in heerlûke leefber komt fan in ienfâldige heftee, dy't gjin lange en meardere toetsjen freget en produkten yn 'e foarm fan lytse bagels meitsje.
Yngrediades:
- wetter - 200 ml;
- grienteel - 100 ml;
- sûker - 70 g;
- miel - 450-500 g;
- jam - 100-150 g;
- droege hef - 10 g.
Preparatie
- Yn waarme wetter lûke de gers en sûker op, litte 10 minuten.
- Kombinearje it heistmjittich mei bûter, en add it miel, knead de sêfte dough.
- Leave de tee foar in oere, smoarch.
- Rôlje de lagen, yn trijehoekjes ynsette, lizze op 'e breed side foar 1 tsp. jam.
- Rôlje de rol, lit 15 minuten gean.
- Bake in koekje magerje mei in smaak fan 25 minuten by 180 graden.
Cottage-tsjekkeksen mei jam
Dit recipe foar bakstiennen mei jam is opmerklik troch it tafoegjen fan hûske yn 'e komposysje, wêrtroch it bakken tige sêfte, kromme makket. De koekje hat in funksje - it stelt net langer en sil nei in pear dagen frisse en sête bliuwe. Utsûnderlike lekkere behanneling sil komme as jo it mei nûts en cranberry jam folje.
Yngrediades:
- oalje - 100 g;
- sûker - 50 g;
- cottage cheese - 150 g;
- miel - 200 g;
- jolk - 1 stik;
- ei - 1 stik;
- brún sûker - 2 s. l .;
- bakpulver, vanilline;
- cranberry jam - 200 g;
- smakke nuten - 50 g.
Preparatie
- Kombinearje de hûskäs, jok en sûker.
- Kâld it kâlde oalje mei mûle, bakpulver en vanilline.
- Meitsje beide massen, sammelje in sête dough, chiis foar 40 minuten.
- Kombinearre jam mei smakke nuten. As it filling flüssig is, pour 1 tbsp. l. miel.
- Rôlje in laach fan dough, distribje de filling.
- Rôp de dichte rol, wrap it yn in film, set it yn 'e frijeur foar 30 minuten.
- Rôlje de rol mei eiwein, spjirre mei brune sûker.
- Snel yn 1 sm dikke stikken.
- Bakken krystdielen mei jam foar 10-15 minuten by 180 graden.
Cookies "Strip" mei jam
Bakken koekjes mei jam yn 'e oven kinne neffens it âlde Sovjet-resepsje wêze, dizze delikat wurdt taret fan in koarte pastry, en jam wurdt as in laach, tradisjoneel gebrûk fan in dikke homogene apple jam. Earst is in grutte tsiende bakke, yn twa dielen ferdield, dan wurde de koekjes opsammele - it fabrikaazjeproses is hiel ienfâldich.
Yngrediades:
- miel - 550 g;
- oalje - 300 g;
- sûker - 200 g;
- aaien - 2 stikken;
- sâlt, bakpul, vanilline;
- apple jam.
Glaze:
- sûker - 250 g;
- wetter - 150 ml;
- citruszuur - ½ tsp.
Preparatie
- Kombinearje de yngrediïnten foar de dau, rôle it út, ferspuie it op in bakblêd, bakken foar 15 minuten op 200 graden.
- It keukje yn 2 gelikense dielen, smarret ien mei jam, deksel mei de twadde helte.
- Sliepe mei in dûnte skealje fan jam.
- Koel de glazer: sûker sûker yn heul wetter, koekje oant sied.
- Kies de siroop oant de probleem is "sêfte bal": drip de drip yn kâld wetter.
- Citrusoer siede mei siedende wetter, gie yn siroop.
- Kies de siroop fluch, oant it it wyt wurdt.
- Fuort fuortdaliks op it oerflak fan 'e kij, kjeld, snijden yn keuken.
Cookies "Minute" mei jam
Om in fluch koekje yn in hast te bakjen - it is gjin problemen ding, kinne jo de bern ferbine mei it proses. As resultaat krije jo in lekker skerpe sêftguod mei appetearjende filling, om de "sûfte tafel" te diversifearjen, jo moatte ferskillende ferzjes fan homogene jam brûke: citroen, raspberry, appel.
Yngrediades:
- swiete oalje - 150 g;
- sûker - 2/3 fan it item;
- aaien - 2 stikken;
- vanille, bakpulver;
- miel - 270 g;
- jam.
Preparatie
- Beat butter mei sûker, vanille, bakpulver en aaien.
- Bliuw yn 'e mâle, knete de tee, koelje foar 10 minuten yn' e frijezer.
- Rôlje in dûnte lek, snel yn fjilden.
- Yn it sintrum fan elke biljet sette op in lekker fan jam, wrap de tsjinoerstelde hoeken oerlappe.
- Bake foar 15 minuten op 200 graden.
Cookies op sûker mei jam
Soarmke tsiis foar bakstiennen mei smaak is karakterisearre troch sêftens en oanbod yn it wurk. Dizze delikatesse komt út wite, fûle, tige smaak en sil sûker toek krije mei in geweldige smaak fan smaak. Jam yn dizze ferzje sil in homogene nedich wêze, ideaal mei in citrus smaak: citroen, oranje.
Yngrediades:
- sûker - 4 tbsp. l .;
- sêfte olie - 100 g;
- sûker - 100 g;
- miel - 2 artikels;
- aaien - 2 stikken;
- bakpulver;
- nuts - 1 item;
- jam is homogeneus.
Preparatie
- Beat butter mei sûker, yn ien ei, en dan sûker.
- Folje yn it bakken puol, add it miel, en mûke de lekkere teigjen.
- Form lytse ballen.
- Nuts stekke en rôlje mei in rollende pyn, ferwiderje de krûm.
- Sieden de ballen yn 'e nut krom, flakke, yn it sintrum meitsje in groep.
- Folje elke biljet mei jam, bakke foar 30 minuten op 200 graden.
Oatmeal koekjes mei jam - resipe
Oatmeal-koekjes mei jam moatte makke wurde fan ierde-flakke flakken, tafoegje nuten, sied, en jam mei folsleine beammen (pakt). Ferkocht fluch, sûnder klok, fan in minimales set fan produkten. Reduzing kalorike ynhâld kin ferfongen wurde troch bûter, griente, en sûker foar huning of keunstmjittich sûker.
Yngrediades:
- oatmeal - 150 g;
- aaien - 2 stikken;
- sûker - 2 tbsp. l .;
- sûker soft - 50 g;
- sûker - 100 g;
- jam mei beieren - 4 tbsp. l.
Preparatie
- Grind de flakjes mei in blender.
- Beat butter mei sûker, aaien, sûker tafoegje.
- Jou de jam, dan de flokken.
- Meitsje cookies op in bakblêd mei parsemin.
- Bake foar 20-25 minuten op 200 graden.