Om koekjes yn 'e hoed te bakjen yn' e oven moat net spesjaal kulinaristyske kennis hawwe. In regel, sokke resepten befetsje net kompleksjes en wurde taret fan 'e beskikbere komponinten. Ferjit ien opsje fan it bakken kin in begjinner, en oan inkelde resepten kinne jo de bern ferbine oan helpers.
Hoe kinne jo in ienfâldige cookie koekje?
Foar wa't net wit hoe't jo in ienfâldich koekje yn it oven te pakken, sille de oanbefellingen hjirûnder wol helpe. Jo kinne in delikat meitsje fan ferskate dauwe, ferbinende fantasy yn it proses fan liedende produkten.
- De meast ienfâldige dough foar keuken is in koartebread. It wurdt allinich út trije yngrediïnten taret, en it resultaat is altiten korrekt: friske, moderne knikke produkten sille elke sûkelade oanpakke.
- Fan it puff pastry is it maklik makliker kekjes te meitsjen. It is wichtich om de foarm fan bak te bepalen. Guon kapteiningen stappe net mei it ûntwerp: snel it ljocht yn rjochthoeken, bespuie mei sûker of sineam en bakje.
- Bekende "Goose paus" heart ta de kategory fan it ienfâldichste bak, tanke troch de kurdbasis. Fan dizze test binne cookies net gau stil.
- De basis foar sêfte bakke is fermentearre molkprodukten: kefir, yoghurt, sûkermilch of sûker.
- As de bern dielnimme oan it proses om sûker te meitsjen, moatte jo in koekje krije, jo kinne in orizjinele foarm fan behaken fan hast alle testen meitsje.
Shortbread cookie
De simpelste koekjes - sân, ferrassing mei sa'n leukste sil dreech wêze. As jo fantasy, fan in ienfâldige basisbasis befetsje, kinne jo in feitsje meitsje dy't jo sels erfarne sûkelade fertsjinje. De tee kin ferdield wurde yn 2 lykweardige dielen, en men kin kakao mingje, dan rôlje twa lannen fan rollen en snijje yn segmen. Delikate "zebra" sil it jongere publyk tige goed brûke.
Yngrediades:
- oalje - 150 g;
- sûker - 1 item;
- miel - 2 artikels;
- bakpulver;
- aaien - 2 stikken;
- Kakao - 1 tbsp. l.
Preparatie
- Rôlje oalje mei sûker, gegee eieren, bakpulver en miel, kneading sêne dough.
- Dividearje yn 2 dielen, yn ien add cocoa oan it twadde pear moar.
- Kneadje beide dielen nei in dichte, net kleurige steat.
- Rôlje 2 lagen, sette chocolade oer wyt, rôlje it wer út.
- Koart in hege rol.
- Koekje it artikel foar 20 minuten.
- Yn segmen ôfsette, bakken foar 20 minuten by 190.
Curd cookies - ienfâldige resepsje
In ienfâldige koekje út in cottage cheese pastry is net dreech. It is belangryk om fet houtsjes tsiis te brûken en grutte sûker op te laden, de lytse sil simpel meitsje as it bakte. De nammen fan de delikat binne ferskate: "Goosebumps", "Triangles" of "Kisses". Fan it oanjûne oantal komponinten wurde sa'n 20-25 keksen krije.
Yngrediades:
- cottage cheese - 400 g;
- swiete oalje - 250 g;
- bakpulver - 1 tsp;
- miel - 2 artikels;
- sûker.
Preparatie
- Beat butter mei hûske tsiis, foegje bakpud.
- Mûle yn 'e knipe dûnsgroeiende dough.
- Cool foar 30 minuten.
- Rôlje yn in dûnte lagen, snoeide de sirkel mei in glês, spjirre mei sûker.
- Folje de sirkel yn 'e heul en set it wer wer nei sûker.
- Ien mear falt, trijehoek kaam út, in side yn sûker slagge.
- Sla op in bakblêd mei sûker, bakke foar 15 minuten op 200.
Cookies oer Kefir yn 'e hurde
In ienfâldige koekje op Kefir draait sêft en smoarch. Foar registraasje kinne jo figuerines brûke of in glês. Om nijsgjirriger te tastejen yn 'e dauwe foarkomme en saneamde vanilline, en de koekjes wurde sprinkele mei sûker foar iten. Fan dizze yngrediïnten wurde sa'n 25-30 stikjes lytse sûpen krije
Yngrediades:
- kefir - 150 ml;
- miel - 2 artikels;
- bakpulver;
- sûker - 150 g;
- sêfte olie - 100 g;
- ei - 1 stik;
- vanilla;
- Zitrone skelp - 1 tbsp. l.
Preparatie
- Beat it aai mei sûker, add in soft soft oil.
- Keppeling kefir, bakpul, sest en vanilla.
- Meiwurkje tafoegje, dûnsjen, dûke-net-lekke teigjen.
- Rôlje de boards, knipke de keuken, set har op it bakblêd.
- Fekke de koekjes yn 'e hoed yn' e oven foar 20 minuten by 200.
Cookies op mayonaise - ienfâldige resepsje
Dit ienfâldige cookie-resepsje is in soad bekend fan de Sovjet-tiid, it wie tige populêr troch syn ienfâldige komposysje en in hast folsleine útfiering. De tebek wurdt troch in fleisminder skieden, ferdield yn lytse stikjes, flakke bakt. Op dizze manier kocht, iten foar in lange tiid is sêft beweecht, dus kin jo it fertrouwe yn grutte munten dwaan.
Yngrediades:
- mayonaise - 200 ml;
- sûker - 200 g;
- aaien - 2 stikken;
- swiete oalje - 150 g;
- miel - 3 artikels;
- bakpulver.
Preparatie
- Yngrediïnten wurde mingd yn in oarder, mûle yn miel, kneading teig.
- Skjin de tsje troch in fleisminder, it snijjen yn lytse stikjes.
- Spreke op in bakblêd, sprekje mei sûker.
- Bake oant gouden brún by 190 graden.
Oatmeal koekjes - ienfâldige resepsje
Ienfâldige oatmealskokjes kinne elkenien kocht. De resipe kin oanpast wurde foar diaryske fiedings, it brûken fan bûter mei grienteil, en sûker foar huning of sûkerferfanger. Net oerflak yn 'e reseezje sil alle soarten nuten wêze en droege fruchten skine: droege aprikotten, prúnjes, dates. De ferplatende smaak yn 'e klassike cookies is sineam.
Yngrediades:
- lytse oatmealflakken - ½ st;
- Miel - 2 s. l .;
- aaien - 2 stikken;
- sêfte olie - 100 g;
- cinnamon - 1 tsp;
- Nuten, droege fruchten - 1 handich;
- Sûker - 100 g.
Preparatie
- Rôlje oalje mei sûker, driuwt de eier ien foar ien.
- Foegje it bakken poeier en sineam ta.
- Flakken grindje yn in kofjelminder en mingde mei miel, yn 'e teat brocht.
- Lege de spiel op in bakblêd, bakke foar 15 minuten op 200 graden.
Honey fast cookies
Dizze snelle koekje sil beropje oan oanhinger fan diëtist, fegetarysk of lean iten . As part fan it reseezje binne der gjin aike of molkprodukten. De koekjes bliuwend prachtich en lykje gingerbread, mar as jo minder mûle oan 'e teat tafoegje, sil it dan delmerjend en knikke wurde. As jo wolle, snoeie en grûnknets. Fan dizze yngrediïnten wurde sa'n 20 stikken krigen.
Yngrediades:
- margarine - 100 ml;
- sûker - 100 g;
- miel - 250 g;
- sâlte - 1 stjelp;
- bakpulver;
- Honey - 120 g;
- ginger ground - 1 tsp.
Preparatie
- Meitsje de droege yngrediïnten.
- Fier de hurdde margarine yn, smakke yn in krûm.
- Foegje de huning, sammelje de dau yn in hege klompje, leave 15 minuten.
- Rollballen, rôlje yn sûker, sette op in bakbak.
- Bake foar 10-15 minuten by 180.
Cookies mei sâlt yn 'e hurde
In heule ienfâldige koekje kin yn 'e hurde prate wurde út in puff pastry. Om it idee te realisearjen is it ideaal foar frije-frije en foar it filling sil jo sûker sûker nedich wêze, it sil in karamel-smaak jaan oan de delikatesse. Om it iten makliker meitsje te kinnen en droegje, kieze yn dielen dy't jo sa tin mooglik binne, it is handich om dit te dwaan troch it iten fan it wurkjen te frijen.
Yngrediades:
- puff pastry - 500 g;
- tsiende sûker - ½ st .;
- Zinnamon - 1 tbsp. l .;
- Soe oalje - 50 g.
Preparatie
- Rôlje de ôffrede dough.
- Snoeie mei sêfte oalje, sprekje mei in mingde fan sineam en sûker.
- Rôlje de rol mei twa siden, rôlje it ynstrumint yn tsiokker.
- Rôlje de rol foar 20 minuten, yndrukt yn tsjustere pechenyushki, set op in bakblêd.
- Bake foar 10-15 minuten by 200.
Cookies mei kakao yn hasten
Einige hûske cookies sille fanwege fan sûkelade-bakke wurde . Hast elke resepsje kin makke wurde mei kakao, it ferfangen fan it poeier mei in lykweardich diel fan it miel. Dizze Italjaanske delikat is opmerklik ryk yn sesame smaak, flokke bakken. Fan it oanjûne bedrach fan yngrediïnten sil 12-15 pechenyushek wêze.
Yngrediades:
- swiete oalje - 150 g;
- sûker - 100 g;
- vanille, bakpul, pinch fan sâlt;
- ei - 1 stik;
- miel - 200 g;
- kakao - 100 g;
- sesame - 2 tbsp. l.
Preparatie
- Beat butter mei sûker, foegje Vanilla, aai, bakpulver en miel.
- Kakao en sesame sied.
- Lit de tee kâld foar 30 minuten.
- Rôlje de ballen, bakke cookies yn 'e hurde yn in heule oven foar 15 minuten.
Cookies mei jam snel en maklik
Delicious en ienfâldige koekjes kinne makke wurde sûnder folslein stypje mei it resept. Om dizze delikaasje te meitsjen sil net mear as 20 minuten nimme, foar it filling is it meast ek te besparjen foar oankeap, foaral ferskate ferskillende soarten, sadat jo koekje-opsjes koekje kinne mei ferskate smaak. Geeignet is gjin floeibere jam mei lytse stikken fruit.
Yngrediades:
- sêfte olie - 100 g;
- sûker - 100 g;
- bakpul, vanille;
- miel - 300 g;
- aaien - 2 stikken;
- jam.
Preparatie
- Rôlje oalje mei sûker, gegee eieren, bakpul, vanille.
- Blêd yn miel kneading glêd netklokte dough.
- Form de ballen, fljocht se, meitsje groepen yn it sintrum.
- Folje de kavitye mei jam, bakke foar 15 minuten op 200.
Biskuit koartbrokken
Dit resept foar fluch koekjes wurdt krekt in healoere realisearre, mei rekkening mei de tarieding fan de test. Fan sa'n stifting sil it net mooglik wêze om figueren pechenyushki te meitsjen, fanwege in kloften konsistinsje, it blêd sil net útriden wurde. Fan 'e tôge ballen wurde foarme, yn' t it bakken prate se wat lytser wurden en wurde minder. Se wurde hielendal net smoare, dus moatte jo sjen dat it iten net yn 'e oven draait.
Yngrediades:
- kondensearre molke - 350 g;
- swiete oalje - 200 g;
- miel - 3,5 artikels;
- bakpulver.
Preparatie
- Meitsje de kondinsearre molke mei bûter, tafoegje moar en bakpulver.
- Knead de sêfte dough.
- Form de ballen, sette op in bakblêd, flakke mei in gabel.
- Bake oant gouden brún by 180.
Kebekke keksen yn 'e hurde
Yngrediades:
- miel - 150 g;
- jokjes - 4 stikken;
- bûter - 100 g;
- sesam;
- kaas - 100 g.
Preparatie
- Meitsje de sêfte bûter mei miel.
- Fier jonkjes yn en rôt de tsiis op in fynboer.
- Meitsje de dough yn in com, lit it foar 15 minuten.
- Rôlje yn in laach 5 mm dik.
- Yn strûken snupe, lizze op in bakbak, spuie mei seesame.
- Bake foar 10-15 minuten by 180 graden.
Lenten koekjes yn 'e hast
Oanpasse oan in spesjale dieet, útsein fan 'e diëtteprodukten fan dierde komôf, noch faker wolle graach sels mei lekker en foerderich sûker ferwiderje. Sels in flugge en leuke kokje is taret yn in saak fan minuten fan ienfâldige yngrediïnten. De iennichste minne fan sa'n bak - de produkten wurde gau stil, sadat se net yn grutte munten kocht wurde kinne.
Yngrediades:
- Honey - 150 g;
- Fekânsje oalje - 3 tbsp. l .;
- bakpulver;
- miel - 2 artikels;
- Oranje - 1 pc.
Preparatie
- Oranje lekker mei snoek skodde, pierce blender, ynhelle huning.
- Foegje bûter en bakpul, bliuw op.
- Om miel te yntrodeljen, in dûnsje, mar tenderte teigjen.
- Form lytse ballen, lei se op in bakbak.
- Bake foar 15 minuten by 180 graden.