Chiffon-boekje hat in heul delikte, friske, mar tagelyk moeie en hast gewichtleaze struktuer. Yn 'e gearstalling fan sokke bakken is altyd fekânsje oalje en bakpulver, wêrtroch de kok noch mear tender en doflik makket. Wy biede jo orizjinele en leuke resepten foar de tarieding fan sifon-biskuit, wêrmei jo fansels ek graach de meast gewoane sûkelade wolle!
Recipe foar Vanilla Chiffon biskuit
Yngrediades:
- wynmole - 2 artikels;
- granulearre sûker - 1,5 artikels;
- bakpulver - 3 teaspoons;
- sâlt - 1 teelike;
- kâld wetter - 150 ml;
- vanilla - 1 teelike;
- hûne - 7 pc;
- oaljefolle oalje - 0,5 items;
- citruszuur - 0,5 tsp.
Preparatie
Om in klassike siferskoek te meitsjen mingje yn in djippe kontener fan sûker, moar, bakpul en sâlt. Dęr, yn it sintrum, meitsje in lytse groep en sûkerreitsje yn oalje, wetter, aaikokken en vanille te tastean. Miskesje alle sertifisearre oant homogen mei in mingd. Yn in aparte skouder snoeide foarskoalse proteins mei siedsoal oan 'e foarmjouwing fan fûle, festige peaks en ferpleatse de massa mei de jolk-gemamming oant uniform. Dêrnei ferfiere de fertelde dough yn in foardoarige lytse splitfoarm, ierde, en in ûre yn 'e oven op 180 graden. Sille de fertelle vanilla chiffon biskuit nei in flakke skûtel ferpleatse en fertsjinje mei sûkerpulver of frisse beieren op wil.
It rezept foar oranje kryfonke biskuit
Yngrediades:
- Oranje - 3 stikken;
- wynmole - 2 artikels;
- bakpulver - 1 teelike;
- sâlte - in knyn;
- granulearre sûker - 1,5 artikels;
- hûne - 6 pc .;
- oaljefolle oalje - 0,5 items;
- citruszuur - 0,5 tsp.
Preparatie
Wy nimme orangen, skodzje har út 'e skelp, grindje it en skeekje it sap út' e pulp. Yn in aparte kontener wurde miel, granulearre sûker, put vanilline, bakpulver, oranje sûke en skelp. Yn in oare bakje, snoeide de protten mei sirensyk oant de peaks. Aktueel de beide mêden mei-inoar mingje en de massa ferpleatse yn in foarfoarmige foarm, mei bakte papier of oalje. Wy bakke in boekje op in temperatuer fan 180 graden oant it folslein klear is. Jo kinne dan ek de fertate kook yn twa stikken skuorre en fet mei krûpe, of smarren mei gekke kondensmilk .
Chocolate Biscuit Recipe
Yngrediades:
- wynmole - 2 artikels;
- bakpulver - 0,5 tsp;
- sâlte - in knyn;
- hûnei - 8 pcs .;
- soda - 1 teaspoon;
- Kakaopulver - 2 tbsp. spoons;
- koarte wetter - 0,5 artikels;
- granulearre sûker - 1 item;
- ynstant kofje - 2 tsp;
- grienteel - 0,5 tbsp.
Preparatie
Wy ferbine kâld wetter mei kakaaspoeier en instant kofje. Wy bringe de massa oan in koel en lit ús koelje. Dizze kear, wylst wy 4 aaike jonkjes ferbine mei 200 g sûker en snoekje grûn foar it meitsjen fan in lege foam. Dan kombinearje it gemienskip mei de koelde massa fan kakao en kofje, add sunflower oil. Wy jouwe in siedend miel mei soda, sâlt en bakpud set. Wekker de egg whites tegearre mei sûker en mûsklik skûmje yn 'e taretme massa. Wy fersprekke de dough yn in ûngedachte bolle fan 'e multivark en meitsje de chipfisk yn' e "Bake" modus foar 70 minuten mei it lid is sletten. Dan leaver de bolle mei it pie oan, ferpleatse it lea yn 'e hichte en ferlofje yn sa'n betingje oant it biskuit kâldt. No, dat is alles, chocolade siferskoek is klear!