Yn 'e regel wurde de keamers gjin frisse brûkt. Fan har kokken, compatten, marmelade . Dizze sûker-sûpe beieren hawwe in wat stringende smaak, de skûlen fan har wekker en wiet. Meastentiids fan 'e fruchten fan cornelian kocht jam. Nuttige eigenskippen fan cornelian jam makken it in populêre dessert net allinnich yn 'e Kaukasus, wêr't dizze plant oerwacht, mar yn oare regio's.
Wat is brûkber foar gemalen?
De beammen fan dizze plant befetsje in protte vitamin C. Hjirmei wurde jam fan harren oanbean foar gebrûk yn kâld. Tee mei dogberry jam sil helpe om de symptomen fan grippe en ARI te foarkommen, en ek bydrage oan in rappe herberch.
Boppedat befetsje de fruchten fan dizze plant in protte pektin, in substansje dy't helpt om skealike toskine út it minsklik lichem te foarkommen. Dit is de foardiel fan dogwood jam mei bonken. It is de bonken fan fruchten as waarmte saterde jam pectin behannele. Dit dessert is oanrikkemedearre foar minsken mei in beheining yn it wurk fan it gastrointestinale traktaat. In lyts part fan jam sil help wurde fan diarree , ferstipaasje en pine yn 'e mage.
Koarnjabuze is lange tiid in effektiver remedy tsjin sokke sykte as krêft beskôge. It gebrûk fan jam by sykte sille jo helpe om jo foet werom te krijen. It wurdt faak jûn oan bern as in prophylaktyske en as natuerlike oanfolling om de immuniteit te ferbetterjen.
Wa wurdt net oan te iten desserts fan keukenbeie?
Jam út dogwood kin beide foardielen en skea bringe. Unbeheinde gebrûk fan dit dessert kin liede ta gewichtswinning. Ferjit net dat yn 'e tarieding fan jam in grut sukses oan sûker tafoege is. Dêrom is it net oan te rieden om it iten te hâlden ûnder it folgjen fan in stride diät.
Mar, as jo dessert ite wolle, kinne jo in lyts bedrach fan in oare skûtel leare út it dogwood. Op 'e Kaukasus meitsje marmelad en jam fan' e fruchten fan dizze plant sûnder de tafoeging fan sûker. Yn dit gefal binne de beien yn 'e droeg wyn kocht. Troch dizze technyk binne desserts gjin tafallige kaloaren befetsje en kinne sûnder eang wêze, sels troch minsken dy't in string fyts folgje.
Minsken mei diabetes moatte ek net ite. Te hege nivo's fan fruktoer en sûker kinne liede ta in ferfal fan ynsulinebestannen. In persoan mei sa'n sykte is net oan te rieden om iten te sizzen sels de neamde desserts op droege wyn.