Kittels út pollock - in frijwat smakelich en ienfâldige skip, foar de tarieding dêr't jo in goed produkt nedich hawwe. Se binne tige nut, heulendich en perfekt oanwêzich foar elke garnish. Litte wy sykje mei jo hoe't jo koppen út it fersmoargjen koekje en it hiele famylje fiede.
Recipe foar meatballen fan mispel pollock
Yngrediades:
- polloak - 700 g;
- bulb - 1 stuk;
- potatoes - 1 pc .;
- wyt brea - 3 slits;
- molke - 100 m;
- ei - 1 stik;
- spices.
Preparatie
Wy skjinje de fisk, it waskje en lit it troch de fleisminder passe. Potato's wurde skjinmakke fan 'e skelp en ek grind tegearre mei de sipel. Al it minze wurdt grûn mingd en sâlt foar smaak. Brom yn warm waarm miljeu oant in homogene mush, mingd mei fiskgemik, seizgje mei gewiis en foarmje lytse knipsels. Wy sette se yn in breed pan en sette se op grienteel oere oant klear.
Kittels út pollock yn 'e multivark
Yngrediades:
- filets fan pollock - 1 kg;
- wyt brea - 2 skippen;
- bulb - 1 stuk;
- knoflook - 1 keuken;
- ei - 2 stikken;
- molke;
- spices;
- bûter.
Preparatie
Fiskenfilet wurdt troch in fleisminder trochrûn mei skelpen, knoblaak en krûme wite brea. Alles oanmeitsje, it aai en it seizgjen mei miene spices. Wy mije de massa en foarmje dêrút krekt lytsere fiskers. Yn 'e bôle fan' e multivarka sette wy in lyts stikje crème bûter en sette de "Baking" modus, de kribbels foar 10 minuten op elke kant, oant in krúste krúste ferskynt. Dêrnei sette wy alle fiskkappen út 'e pollackfilets yn lagen, foegje in lytse molke oan, add salt foar smaak, selektearje it programma "Bake" en set de timer yn 20 minuten.
Kittels út polloak mei tsiis
Yngrediades:
- polloedfilets - 1 stik;
- hurd tsiis - 100 g;
- knoflook - 3 klokken;
- mayonaise - 2 tbsp. spoons;
- ei - 2 stikken;
- flora;
- stale brea;
- spices.
Preparatie
Wy washje de filet, skjin it fan 'e film, smiet it licht mei in hammer, snij it yn dûnte streken, rôlje yn sâlle en spices. Koe en knoffel smoare yn in blender, add home-made mayonnaise en mingje. Dêrnei sprekt de filetstrips mei tsiisgemerm, wrap it yn rollen. Mei brea snoeide de krúste, reitsje it op in rôt, wiskige aaien mei wetter. Wy dumpje de fiskstikken yn moarns, beetsje se yn 'e pún, smoare yn miel, wer yn' e aai te dipen en dan yn 'e bromme. Wy frette kettles fan polloak mei mayonaise op griente oalje oant beide kanten te taren.
Kittels út polloak yn 'e oven
Yngrediades:
- Pollock fleis - 600 g;
- onion - 0,5 ton;
- molke - 100 ml;
- dill - 1 bûn;
- loaf - 3 slits;
- ei - 2 stikken;
- Miel - 2 s. spoons;
- oaljefolle oalje - 1 tbsp. spoon;
- spices.
Preparatie
Folje de ferslach yn 'e foarst te ûntkommen, soard de kassa fan' e kâlde nuttich ôf, en sille de filet fan 'e holle besparre. Dill goed wosken en fein hurd. Op twa slipkes fan in loaf nimme wy in krûm, wy sakje yn molke. Wy brûke brúnkoarmen as breedskrêften foar takomstige knipsels. Om dit te meitsjen, wurde se geregeld yn 'e oven, yn in skjinne servet ynpakt en mei in rollende pine yn in lytse krom ferwakke.
Fiskfiolet is tinfoed mei in messer om in grutte fûgels te krijen. Gluten wurde skjinmakke, wosken en yn 'e kubes smiten. Dan nimme in djippe skouder, lizzen de fiskbining, dill, lûd, drukke brústekrom. Sâlle de sâlte om te tastejen, brea de aaien en spielje in pear lûken fan miel.
Hjirnei knet in lekker stof, lûk it ljocht út 'e tafel foar
Dêrnei nimme wy in lytse bakpanne mei in lid, fet it mei fekânsje oalje, ferslaadje de snoekjes in koarte ôfstân ôf, fertsjinje se mei in lid, en stjoere se nei in heule oven, opwaarmd oant 200 graden. Bake fiskopkes foar likernôch in heule oere, en ferwiderje dan it lid en litte se noch in soad brún foar in oar 10 minuten.