Bakkee fleis - it is altyd in win-win opsje, sa't it skûtel fol is, lekker en prachtich. Reizen fan hûnfilet yn it Frânsk, sille wy hjirûnder sizze.
Meat yn it Frânske fan hynderfilet - resepsje
Yngrediades:
- filet fan hûn sûn sûn hûd - 900 g;
- salt;
- tsiis fan fêste soarten - 280 g;
- tomato - 270 g;
- piper.
Preparatie
- Foar it gewoane en droechte hûnfilet ôfslút mei in hammer.
- Lege it fied op in bakbak. Top mei sâlt en piper.
- Op it filet sette wy tomato skitsjes en ite mei rôtke tsiis.
- Bake yn in moderne waarme oven foar sa'n 20 minuten.
Chicken filet yn it Frânsk mei piljes
Yngrediades:
- onion - 130 g;
- paddestoelen fjouwerkanten frisse - 240 g;
- kaas - 180 g;
- dichte tomaten - 2 pc .;
- grutte kuolfilets - 2 pcs .;
- pepper;
- sâlt.
Preparatie
- Snits sluten fan prewashige filets.
- Yn lytse skippen snijden wy pilûzjes. Skep de űnen yn heale ringen. Yn 'e frettenpane, heulje de oalje, pleat de piljes tegearre mei de sûch en frije foar sawat 7 minuten.
- Yn lytse dine sliepjes ferwitte wy tomaten.
- Op it bakblêd lizze de stikken fan filet, licht piper en sâlt. Fan boppe ôf sette wy poddels en slitsjes fan tomaten. Dit alles is rôvje mei risseleaze tsiis.
- By 180 graden fleis yn Frânsen fan hynderfilet bakke foar 20 minuten.
Chicken fillet resipe yn it Frânsk
Yngrediades:
- Tomaten fan dichte soarten - 2 pc .;
- kicken filet - 500 g;
- onion - 170 g;
- mayonaise 67% - 50 g;
- kaas - 150 g;
- piper grûn swart;
- sâlt.
Preparatie
- Fillet, snel yn stikken fan 'e juste grutte, smakke.
- Peeled ounjes slaad troch heale ringen.
- Slice dûns slices fan frisse tomato.
- No sette wy it foarkommende fleis op in bakblêd, linen mei bakpapier, sâlt en piper.
- Top mei in stik fan promazyvayut mayonaise, sette ounjes, tomaten en bespuieare mei tsiis.
- By 190 graden kek wy fleis yn franje fan hynderfilet mei tomaten foar 20 minuten.
Hoe kinne jo kofje fillet yn it Frânsk tastean?
Yngrediades:
- kaas - 200 g;
- filets - 700 g;
- knoflook - 2 nekjes;
- frisse paddestoelen champignons - 200 g;
- sûker - 50 g;
- tomaten - 200 g;
- fet- mayonaise - 50 g;
- ounken - 150 g;
- greens fan dill - 30 g;
- pepper;
- sôter - 20 g;
- sâlt.
Preparatie
- Foar wosken en droege filets yn stikken skieden, wêrtroch dan krekt ôfslaat. Wy sâlje se, piper en fetje mei sânrêch.
- Wy sloegen poddels yn lytse kubes. De sipel wurdt troch semiringen fersmyt. Frypiles foar sa'n 5 minuten.
- Slices wurde yn tomaten skieden. Wy snipe de greens sêft. Knipe ferwettere mei in parse. Grize de tsiis op 'e rôt. Mix sûker mei tsiis, krûden, mayonaes en knoflook.
- Lege it filet op in bakbak, lizzen pilûbje mei leuk en tomato op it filet. Top mei saus.
- By 180 graden bakke foar 25 minuten.
Bon appetit!