Kipfilet yn sûkerke saus draait altyd sa goed as smaak, mei pikant sûker. En as jo tafels knobbelje of tseartsnûmer taheakje, leau ik dan, dit skûtel sil jo noait keare.
Chicken Recipe yn Sour Cream en Garlic Sauce
Yngrediades:
- shin chicken - 6 pcs .;
- sauer crème hûs - 1 item;
- knoflook - 5 tosken;
- Kraken Provenkaal (droech) - 0,5 tbsp. spoons;
- sâlt - te tastean.
Preparatie
Yn sûker squeeze troch de knoften druk, foegje de krûden en mingje. Kikke drumsticks wurde yn in griene bakbak pleatst, nei it wipjen mei sâlt. Boppe it top mei soer-knoksel saus en it stjoere nei in foarheakke oven oant 200 graden. Nei 45 minuten kin in roede kip wêze.
Huis ferdwûn yn sauer snoeiige saus
Yngrediades:
- kicken filet - 500 g;
- onion - 1 stuk;
- grienteelje - foar brún;
- Sâlt, piper swart grûn - om te tastejen.
Foar saus:
- sauer crème - 0,5 artikels;
- crème (fette ynhâld net minder as 20%) - 0,5 artikels;
- mayonaise - 1 tbsp. spoon;
- Soja saus - 1 tbsp. spoon;
- snaar - 0,5 tsp;
- frisse sâlte kokumber - 1 stik;
- knoflook - 1 keuken;
- dill - 0,5 bufte.
Preparatie
Meat ite, slipje yn lytse stikken. Solim, piper, en sette op in beheine frying pan. Selektearje de heule sûchde sipel oant gouden, en foegje it oan it hûnfilet.
Yn 'e tuskentiid litte wy saus meitsje. We smeitsje de smaak, sûker, sânrêder en sojessoos . Foegje de knoflook en fynkelke greens mei kokumber, troch de druk trochgean. Foar de saus hast sawat feilige fleis, in dekking mei in lid en sliepe op in lyts fjûr foar in oar 10 minuten. En as in side-skûtel nei dizze unike sûchde hûn yn soar-soard-saus, smoare potato's, spaghetti of rice binne perfekt.
Huis in tomaat sauer sliepen saus
Yngrediades:
- chicken - 1 stik;
- tomatoes bakken (yn eigen sap) - 1 b.
- sûker - 2 tbsp. spoons;
- onion - 1 stuk;
- karotten - 1 stik;
- Bulgaarse piper - 1 pc.
- Ingwer (woartel) - 1 sm;
- knoflook - 2 tosken;
- pearels - 1 bûn;
- Olive olie - foar fretten;
- Sâlt, piper swart grûn - om te tastejen.
Preparatie
Kip mei suver gewoanne, as nedich - obmalivaem, en snokje op stikken. Solim, piper en leave foar in skoft. Trije op in lytse rôver ginger en smakke de knoflook. Fry se yn in panne dy't mei oliveel oermjittich in pear minuten beheine. En sa gau't se har fraaie bedriuwen begjinne, foegje piper en űnen yn halve ringen, en nei 5 minuten en hûn.
Fry it oer middelhehe oant in grûn is foarme. Dêrnei meitsje wy inkel smoare tomaten tegearre mei sap, sûker, sâlle en spesieren. Stir, dekke mei in lid en simmer om sawat heal oere oant kofje.
Huis yn sûker en swiete saus
Yngrediades:
- hynderfekke - 4 pcs .;
- paddestoelen wyt (droege) - 100 g;
- sûker - 500 g;
- onion - 3 stikken;
- Miel - 2 s. spoons;
- Butter - 2 tbsp. spoons;
- Sâlt, piper swart grûn - om te tastejen.
Preparatie
Wite piljes wurde yn 't foarwinter gewoopt en yn kâld wetter opsletten foar minstens 3 oere. Fan 'e skonken nimme wy de skien ôf en snijje se yn partijen. Wy fersprekke de hûn yn in sautekop en folje it
Selektearje de bûter op 'e knikke lûd fan' e glêzen oant gouden. En yn in glês mei de selektearre brúf breide wy it miel en liet gjin klompen. Wy ferbine de hûd mei ûnnoazel en mûlefolling. Solim, piper om te tastejen. Wy bringe nei in koel, stean foar in pear minuten en fuortsmite fan it fjoer.