In geweldige alternatyf foar spiiske hûnekoppen binne hapjeskops kocht yn 'e oven.
Om it fied sêft en tender te meitsjen, wurde poddielen of griente oanfelle, bygelyks tomaten, Bulgaarsk piper, tsiis of gewoan saus mei saus. In echte ûnferjitlik geslacht kocht yn 'e oven sil sêftige hûnfilets yn bakstiennen mei ananas bakke wurde.
Reizen foar hûnekoppen yn 'e oven kinne feilich makke wurde, sawol yn it deistige menu en feestlik. Dit skûtel kin elke feestlike tafel dekorearje foar de freugde fan jo famylje of gasten.
Yn dit artikel sille wy jo fertelle hoe't jo leuke hûntsjes yn 'e oven kooe kinne en hoe't jo it filling goed goed kieze.
Keuken koppen mei paddestoelen, tomaten en tsiis yn 'e oven
Yngrediades:
- hynderfilet - 700 g;
- Champignons of oysterpilomen - 125 g;
- tomaten - 200 g;
- kaas hurd - 200 g;
- mayonaise - 200 g;
- gemikting fan grûnpippers - te tastejen;
- sâlt - te tastean;
- frisse hakken krûden.
Preparatie
Kip filet wosken, droegen mei servetten of papieren handdoeken, yn stikken snuurt en mei in keukhammer slein, foarearst mei itenfilm. Dêrnei wurdt elke stik sâlte mei sâlt, in mingfoarm fan grûnpippers en geweldig opnij mei mayonaise. Boppe-oalje de gewoane, droege en slikke poddielen, ringen of semiringen (ôfhinklik fan de grutte) tomato en smyt de tsiis oer it rôver. Sprekt op in fetten bakbak en koken yn in beheine oant 195 graden oven fyftjin oant tweintich minuten, ôfhinklik fan de mooglikheid fan jo oven en de winske graad fan 'e skûtel.
Ready huizen kops sprieken op in plaat en spiisde mei geweldige greens.
Om in sûkerige smaak fan it skûtel te krijen kinne jo de kapten yn 'e oven yn foarkar bakken. De koektiid fan dit skûtel is fjirtich oant fyftich minuten. Tsien minuten foar it ein fan it koekje moat de foil ôfwiksele wurde sadat de top is brún.
Kikkertsjes mei anana en tsiis yn foel yn 'e oven
Yngrediades:
- hynderfilet - 700 g;
- pineaples - 250 g;
- kaas hurd - 200 g;
- mayonaise - 200 g;
- gemikting fan grûnpippers - te tastejen;
- sâlt - te tastean;
- sprigs fan parsley.
Preparatie
It waskke en droechte hynderfilet wurdt yn stikken fan 'e winske grutte ôfsnien en mei in keukhammer slein, tusken twa lagen fan itenfilm te setten. Dêrnei wurdt elke stik op in flak fan foel lizze, sawat twa kear as grut, sâlt mei sâlt, in mingfoarm fan grûnpippers en geweldig opnij mei mayonaise. Fan boppe ôf distribje de sûare anan en risseleare. No sjogge wy de foil, besykje it top fan 'e sop te berikken, en kocht yn in beheine oant 190 graden oven foar fyftich minuten. Foar tsien minuten foar it ein fan it koekje, iepenje de foel en lit de bôle brune.
By iten koekje, neffens ien fan 'e resepten, koekfilet nei it beafjen kinne pre-marinearre wurde, sâlt, sâlt, piper, mayonaise, of brûke in oare marinade nei jo smaak op grûn fan sojessoos mei it tafoegjen fan huning en in breed ferskaat oan spices. Meitsje fantasy, eksperimint, en it resultaat sil jo graach kinne.