Foar de measte minsken dy't yn 'e Sowjet-Uny berne binne, is de smaak fan tarhuna de fleurige smaak fan jeugdsoarch tegearre mei it sân en toffees. No in protte dranken binne te keap, mar se wurde allegearre kunstmjittich makke, en wy sille jo fertelle hoe't Tauren thús thús meitsje, en tagelyk sil it natuerlik, nuttich en megaaromatyk wêze.
Recipe foar it meitsjen fan limonade fan tarhuna thús
Yngrediades:
- tarragon - 125 g;
- citroen - 1,5 pcs .;
- sûker - 300 g;
- wetter - 1 l;
- koperearre wetter;
Preparatie
Set it wetter yn 'e sauspan op' e oven, en yn 't tuskentiid we snijje de tarragon, net needsaaklik fein, it wichtichste is dat de stikken maklik yn' e blender passe. Wy slaan direkt mei stielen, om't se in protte aromaatyske stoffen befetsje. Wy sille de pulp filterje, se sille net yn 'e drank komme en sil neat fertsjinje. Fan 'e citroen skeare wy it sâtje en it troch it sân yn' e blender, en wy stjoere tarragon en 60 gram sûker om it, sille wy alles goed yn 'e mûle rinne. Yn it siedende wetter stjoere wy sûker en aromaatyske massa, mingje it en nei in minuere weare wy it út it fjoer. Om tarragon om syn smaak te jaan en de siroop soargeleurich wie sa dreech mooglik, it is it bêste om te litten om de nacht op te bestean, d. 12 oeren. En dan wurdt de siroop filterd en ferwiderje mei sterk gaswetter yn in respekt fan 2: 1. As jo in drankje of in festive tafel tsjinje, kinne jo it glês ynsette mei in sprig fan tarragon en in stik fan lemon, en tafoegje iis.
Drink tarchûn thús by it heupen
Sa'n drank kin foar de winter klear wêze, en foar konsumpsje yn 'e simmer, lykas lemonade.
Yngrediades:
- gooeberijen - 1.5 beker;
- sûker - 250 g;
- citrus acid - 5 g;
- wetter - 2 liter;
- mint en melissa - 2 tûken elk.
Preparatie
Berielen binne it bêste om unrêst te nimmen, in bytsje mear grien, goed har mines, wy soargje troch de blêden en de rinnen fan twa