Net in protte minsken witte dat soja fied kin brûkt wurde om prachtige gerjochten te meitsjen. Reizen foar it koets lekkere sojebeel wachtsje jo hjirûnder.
Rice with soy meat - recipe
Yngrediades:
- karotten - 3 stikken;
- rice - 180 g;
- rûge sojebeam - 50 g;
- onion - 2 stikken;
- Soja saus - 60 ml;
- kromme bûter - 30 g;
- turmerik - 0,5 tsp.
- salt;
- Olive olie - 75 ml.
Preparatie
- It waskbere rice foarôfgean mei wetter en kieze foar sa'n 20 minuten.
- Soymilk wurdt pleatst yn in bowl, fol mei hjit wetter en links foar 10 minuten.
- Grins lûkjes mei woartels op alle handige manier.
- Yn 'e bôle panne smite olie oalje de gewicht, koarmerk en jou it oalje goed te waarm. Passerje yn it ûnnoazele en woartels.
- Mei sojehoede fleis wurdt wetter drain. Wy stjoere it nei in prakke panne mei heul oalje en fry 10 minuten.
- Yn in djippe brânpanne of kessel kombineare wy alle yngrediïnten: gekke rice, soiefleis, griente, giepe yn sojessoos en moarntich mingje. Wy litte it skûtel yn 'e hokje foar in oar 7 minuten weitsje, en dan meitsje wy it fjoer ôf.
Soy fiedfleis salade - resipe
Yngrediades:
- minne sojbean droech - 50 g;
- aaien - 2 stikken;
- griene ierappels - 5 tbsp. spoons;
- komkommers - 2 stikken;
- potatoes - 5 pc .;
- ham - 50 g;
- woartels fan middelgrutte - 2 pcs .;
- greens;
- mayonaise - 40 g.
Preparatie
- Kartoffeltsjes, aaien en woartels koenen, skjin en smoarge lytse kubes.
- Foegje de gekke soad bannen, griene ierappels, hout ham, komkommers, kocht oan 'e klear en krêft fan oerlaad fluid. Allegear wurdt sâlte, spesjalje, sieraad, sôter en pearse.
- Meitsje de salade mei mayonaesje, reitsje opnij. Lit ús op syn minst in oere stoarmje en tsjinje.
Meat yn sojessoos - in reseezje yn in fretten pan
Yngrediades:
- sojebeam - 500 g;
- onion - 300 g;
- sâlte - in knyn;
- paprika puder - knyn;
- Soja saus - 3 tbsp. spoons;
- wyt wyntinken - 30 ml;
- oaljefolle - 60 ml.
Preparatie
- It fleis ôfbrekke mei tarry paprika, in lyts podsalivaem, mingje en 5 minuten litte. Dêrnei sette wy it yn in frettenpanne mei de heulende oalje en rûpende, friske foar 5 minuten, wy dekke de frettenpanne mei in lid, it fjoer wurdt fermindere.
- Yn 'e tuskentiid skinkje de heule sirkels oerienen. Nei sawat 20 minuten, smiet 2 kieltsjes fan wynenfeart, sojasoas. Allegear is geregeld, mei in lid lutsen en in oare 3 minuten.
- Dêrnei ferbrekke wy de űnen, frije nochris 3 minuten, somtyd opwekke, oant de reade goud is.
- Ready dish wurdt tsjinne yn in heule foarm mei de tafoeging fan in favorite garnish.
Goulash makke fan sojebeie - resepsje
Yngrediades:
- sojebeam - 100 g;
- oaljefolle - 50 ml;
- ounzjes en woartels - 1 pc .;
- Sinterklaaip en sâlt - 1 tbsp. spoon;
- pepper;
- mayonaise - 30 g;
- sûker - 40 g;
- wetter 80 ml;
- sâlt.
Preparatie
- Soy fied pour 1 liter siedende wetter en kieze foar 20 minuten. Dêrnei geane wy it yn 'e kolander en squeeze it. Op wil wurdt elk stik yn 2 dielen snuurt.
- Pieken fan fleis setten yn in skouder, gie mei lemonap, put soard, mayonaise, sâlt, piper. Stir en leave 30 minuten.
- Grindje de űnders en koarts.
- Wy heulje de oalje, jowe yn it griente en sojebeie, rêstje, sawat 10 minuten.
- Wy sette sûker, gie yn wetter en kocht oant de winske tichtens.