Sêftich, fruchtber en heule pies wurde troch elkenien ljeaf, sûnder útsûndering. Se kinne frisje yn in pan, bak yn 'e oven, makke mei in ferskaat oan filling, ensf. Mar de wichtichste ding is om in lekker teigel foar poppen yn 't foar te setten. Hoe't it dwaan, sille jo no sizze!
Delicious teig foar wynmûnen
Yngrediades:
- margarine - 250 g;
- wynmole - 400 g;
- wetter iis - 500 ml;
- bakken puder - skjin;
- sâlt - knip.
Preparatie
Wy nimme in grutte skel en snel de gefroude margarine yn in grutte rôt. Niet dan stadichoan mûle oant jo in kromme krom krije. Wy skuorje it mei goede hannen, sâltje en in lytse sûker. No, hieltyd opwekke, gûlt yn folle wetter en genôch hurde dough. Dei it en skine it foar in skoft yn 'e kuolkast.
It resept foar in lekkere pastoar tech
Yngrediades:
- Sûker - 700 g;
- Serum - 700 ml;
- heast - 100 g;
- margarine - 250 g;
- Miel - 1,5 kg;
- oaljefant - 150 ml;
- sâlt.
Preparatie
Dus litte wy de hef yn 't serum brochje mei sûker en in pear leppels fan siede moar. Wylst de opara opkomt, yn in oare bakje, sûker sûker oan 'e uniformiteit mei aaien en margarine. Wy kombinearje de taretende gum mei it aaigemerm, en stadichoan yn 't miel gie. Mingje de homogenee dau, in lyts fiedend oalje, foar elastyk. Leave 30 minuten, sadat it goed opwekke is, en dan mekoar wer en wer foar heale oere.
Delicious heistentee foar poppen
Yngrediades:
- ei giel - 1 stik;
- miel - 2 artikels;
- bûter - 150 g;
- Sûker - 3 tbsp. spoons;
- sâlt.
For opary:
- miel - 6 s. spoons;
- friske hefstien - 20 g;
- molke - 1 tbsp.
Preparatie
Yeast is oplost yn waarme molke, it siede moar tee en mingje. Dêrnei dekke de swart mei in handdoek en leave 45 minuten yn 'e hjitte. Nim no oan it ferhevene bûter oan, sûkerje de sûker, sâlt, aaien en josels goed. Miel sift en giet yn lytse stikjes, kneide tsiis. Dêrnei dekke it mei in handdoek en litte it yn 'e hjitte foar 1 oere. Dêrnei ferwyt wy, wy ferlitte wer om oan te kommen, en dan begjinne wy pies te meitsjen.
Delicious tsiiskoek foar pasties
Yngrediades:
- cottage cheese - 400 g;
- ei - 3 stikken;
- flora;
- soda - skjin;
- Sûker - 1 tbsp. spoon.
Preparatie
Houtkäs wurdt grinzen trochbrutsen, sâltje en sûkerje, addeaten wurde mei in gabel fersleaten. Soda wurdt mei siedende wetter ferwûne en nei it koeljen wurdt it tafoege oan de hûskäs. Dęrnei in lytse dielen fan miel en ien kear knetsje, kneadzje in homogene, elastyske dough. Fan dêrút kinne jo sûkelade en smaaklike pattijen koekje, yn 'e fruing fan' e panne of yn 'e oven bakken.
Delicious puff pastry foar friske pies
Yngrediades:
- wetterfile - 1 item;
- flor - 2,5 items;
- citruszuur - 0.5 teaspoons;
- grienteel - 150 ml.
Preparatie
Yn it wetter sette wy de sittensoer út, rôp en fuortsmiten it glês yn 'e frijeur. Wy sjit it miel, ferleegje it stadichoan mei siedde wetter en ferjit it mens. Dêrnei foarmje wy in ball út de dau, wrapje it yn in fiedingsfilm en fuortsmite fan 'e minuten troch 30 yn' e kuolkast. Wy kombinearje de fegetaasje oalje mei ferskate leppels fan miel en stjoere it ek nei de kjeld. De koelde tee is yn in dûnte lutsen, mei fet mei boppeboarne ferdylge, yn in rol rôlje, mei in feverige napkin ôfbrutsen en 30 minuten yn 'e koelkast set. Dan rôlje it wer yn elke rjochting, flechtsje 4 kear, wrap it yn in wiete servet, en set it yn in tas en stjoere it nei de frijeur.