Om te begripen hoe't jo poddestokjes foar puber te meitsjen, moatte jo net in ryk kulinarik ûnderfining hawwe. Elts skod sil útgean as jo in goeie rezept hawwe oan hân. Elkenien kin maklik in rike sop oanmeitsje, ferskate snacks of casseroles yn syn keuken.
Hoe kinne oesterest paddestoelen kocht?
Dielen dy't makke binne fan cherry wurde folle makliker makke as mei it brûken fan wâldpilze, dus mei de oprjochting fan lekkere en orizjinele sierden sil der gjin problemen wêze. Nei de basisregels fan it wurkje mei dit produkt sille elke kulinarpe spesjalist gasten en húshâldens fertsjinje mei syn poerbêste feardigens.
- Op grûn fan dat dizze poddestoelen kunstich groeid binne, moatte se net kocht wurde, wat sterker meitsje fan de tarieding fan veshenok.
- Mushroom smaak sil better meitsje, as yn oester spielmasjine stek of spiisje sâlte ounjes.
- Marinate paddestoelen op in flugge manier, har flêsk goed op 'e sâlle en nei in pear oeren kinne jo genietsje fan jo favorite snack.
- Mushroom-sopen kocht op elke brún, wylst oysterpilomen kinne net kocht wurde, mar spiisd mei leukjes en tafoegje oan 'e ein fan it koekje.
- By it koets wurde in soad wetter frijlitten, dus se binne fretten foardat de kasserolle (grutten of julienne) te meitsjen is.
Marinearre oestersterpilsen - resipe
Goede lekkere go marinearre oysterpilomen yn 'e thús. Snack kin fuortendaliks nei it koeljen oanbean wurde, it sil 3-4 oeren nimme. De basis fan 'e smaak is in soarte fan smaak en swiete pupe, as jo wolle, kinne jo jo favorite spices tafoegje, paddestoelen makliker alle aromaen.
Yngrediades:
- oysterspilster - 700 g;
- sâlt - 50 g;
- Sûker - 1 tsp;
- wyn 9% - 100 ml;
- wetter - 600 ml;
- swiete piper - 10 pearen;
- laurel - 4-5 blêden.
Preparatie
- Pilze spielje, wetter te drinken, sâlt sâlt en kieze foar 20 minuten.
- Set yn 'e sûker, piper, laurel, yn' e bears.
- Bliuw 5 minuten, sette ôf en koel.
Mushroom sop fan huizen
As jo net wis binne hoe't wy eksterpilers better meitsje, dit resepsje sil jo wis wêze. Nei't jo in minimum fan produkten yn 'e hân hawwe, kinne jo in gewoane geurige en lekkerste kursus meitsje. Soup fan tsjerken wurdt tige snel taret, om't de siel net yn 't foarbrutsen wurde kin. Mushrooms wurde yn 'e mande mei griente spiisd en oan' e ein fan 'e koeke taheakke
Yngrediades:
- oestersterpils - 600 g;
- onion - 1 stuk;
- karotten - 1 stik;
- potatoes - 3 pc .;
- greens, sâlt, laurushka.
Preparatie
- Spasertsuyte ûnnûzjes, addteare rispje woartels groeide paddestoelen, briede oant kocht yn oalje.
- Yn siedende wetter, rôlje de ierappels, koekje oant heal kocht.
- Oerstjearje de spielboll, simmer 5 minuten, sâlt, smyt in laurushka.
- Tsjinje mei greens.
Frjemde oestersterpilsen mei sipel
Eltsenien kin koжыte fan oerstekpiljes . Mushroom smaak wurdt maksimearre mei it tafoegjen fan lieten. It skûtel kin makke wurde mei smaak of sûker crème saus, sadat it perfoarst alle garnish foldocht. Foar in spesjale smaak, add in lyts smelte tsiis, de saus komt út, dikke, mûljen en krekt as alle gasten.
Yngrediades:
- oysterspils - 700 g;
- onion - 2 stikken;
- crème - 200 ml;
- kjel - 50 g;
- oalje foar itenjen;
- sâlt, piper.
Preparatie
- Spasseruyte-ûle, foarkomme foarkomme paddestoelen, briede oant jild, sâlt.
- Sliep stadich yn 'e smaak, rûze, addteare tsiis.
- Simmer de poddels foar 3 minuten.
Salade mei oestersterpilsen
Dit resept is nuttich foar dyjingen dy't net witte hoe't jo leukste oestersterpilsen meitsje en gasten fertsjinje mei in nijsgjirrich skip. Salade sûnder dat elkenien har ljocht, ûnbehoarlik smaak en simpliteit fan it koetsje wolle. Alle yngrediïnten binne beskikber en goed kombinearje, dus ferfeelsumens sille faak op jo tabel ferskine.
Yngrediades:
- oysterpilomen - 500 g;
- lettuce leaves - 50 g;
- filets - 300 g;
- cherry tomaten - 100 g;
- Parmesan;
- sâltoarm - 20 g;
- Balsamyske saus - 20 g;
- Zitrone sap - 20 g.
Preparatie
- Keppele paddestoelen en filets wurde apart yn oalje oant kocht, seizoen mei sâlt. Plak op servetten.
- Yn it skip reitsje de blêden, ferspuie de hûn en paddestoelen.
- Garnje mei heuvels fan kirst, oergien mei sânrêch, citroen sûch en balsamyske finaigrette.
- Tearje de Parmesanke tsiis.
- Slaat salat mei oestersterpilsen en kuol fuortendaliks.
Oysterspilers yn Koreaansk - resipe
Foardat jo poddestokjes fan oysters kochten , yn 'e koreyk beuken , moatte jo it filling spicegemermyk bepale. It is better om sels te sammeljen, mar de oankeaptsjen sil dwaan. De basis fan 'e smaak is Ingwer, sojessoos en rice-essens, se sille help helje fjirder folle paddestoelen. Tradisjoneel fekânsje - sâltwinning - salade-ûnnoazel, sûkerpiper en koarts.
Yngrediades:
- oysterpilomen - 500 g;
- ginger griente - 1 tsp;
- Soja saus - 50 ml;
- rice vinegar - 20 ml;
- sesame oalje - 20 ml;
- knoflook - 2 tosken;
- salt;
- saladesjon - 1 stik;
- carrots Korean - 50 g.
Preparatie
- Yn in kontener, passend foar opslach, mûle sojessoos mei saffig, sûget yn sesame oalje, foegje smoarge knoleare en ingel.
- Set de beside paddestoelen en heulringen fan űnders yn 'e mingd.
- Leave oysterpilers yn 'e korea foar de nacht yn' e kuolkast.
- Foar it servearjen, mingje mei woartels, smoarge greens.
Koppen út 'e wangen
Hoe't poddestokjes pompeblêden meitsje neffens ienfâldige resepten kenne alle húshâldings, mar gjin jild kin gasten fertsjinje. Dit behannelje sille sels de heulende gourmet te ferliezen. Oysterspils yn 'e krûpel sille perfekt passe yn it buffetmenu of passe as in snack nei heale dranken. Kies grutte piljes, se binne makliker om te wurkjen.
Yngrediades:
- grutte oestersterpilsen - 300 g;
- ei - 1 stik;
- Miel - 2 s. l. ;
- stoarm - 4 tbsp. l .;
- sûker - 3 tbsp. l .;
- sâlt, piper;
- oalje foar itenjen.
Preparatie
- Fan aaien, moarns en sûker binne net dichte dessert, sâlt, seizoen.
- Untbrekke de poddestêden, ôfbrekke de skonken, befestigje.
- Stapje de kappen yn 'e stoarm, dûpt yn' e klok en fry yn oalje oant de rûchse siden.
Julienne fan 'e Veins - resepsje
Fluch en maklik te meitsjen foar in julienne fan kirst . Oanfolje fan it klassike resepsje kin it fleis en rozen smoargje. Dizze skûtel wurdt taret yn lytse partijfoarmen - katoen. As jo wolle, kinne jo in feiligens meitsje yn ien grutte foarm, dus in heul leuk eigen húshâlding sil útkomme.
Yngrediades:
- oysterspilers - 400 g;
- onion - 1 stuk;
- smokke ham - 1 pc .;
- kefir - 100 ml;
- miel - 3 tbsp. l .;
- rozines - 1 handich;
- sâlt, piper;
- kaas hurd - 200 g;
- ei - 1 pc.
Preparatie
- Spasertsuyte-ûnnes, adds champignons, briede oant kofje, sâlt.
- Set it roast, it fleis snij yn 'e filet, yn' e rinzen, gout de rozen, reitsje.
- Folje yn kefir masse, adde moar, reitsje.
- Boppe mei it iis opgie, spiisje mei tsiis.
- Bake foar 20 minuten by 190.
Oyster-paddestoelen mei ierappels yn 'e oven
Besykje te probearjen fan oesterpilsjes mei ierappels yn 'e foarm fan Frânske goaren . It skûtel sil lekker wêze, befredigjend en sil in eareplak plak op 'e feestlike tafel. Elke hjit is superbly kombinearre mei dit behâld. Oarspronklik leverje, mûle wetterjende smaak en lekker smaak sil simpel alle gasten fine.
Yngrediades:
- oysterpilomen - 500 g;
- potatoes - 700 g;
- onion - 1 stuk;
- Parmesan - 200 g;
- oaljefant;
- crème - 100 ml.
Preparatie
- Spasseruyte űnnûzjes, süde paddestoelen tafoegje, brún oant dien.
- Knipe ierappels yn mugs.
- Mefrou de smaak mei 100 g fûle roaster.
- Yn in fette foarm lizze de lagen fan poddielen en ierappels, sâlte elke laach.
- Bliuw de smaakmjittige moarns.
- Top mei Parmesan.
- Bake foar 30 minuten by 190.
Oysterpilers yn 'e multivariate
Mei kwaliteitsguodjes sil de tarieding fan in herte diner foar in grutte famylje sterke ferienfâldigje. Yn in multivariate kinne jo in sliep meitsje, lykas in roast, it tradisjonele fleis ferfetsje mei in grut tal poddestuollen. Gemaklike komposysje kin farieare, mei sûkerpiper, sil it skûtel in spesjale smaak jaan.
Yngrediades:
- oysterpilomen - 500 g;
- potatoes - 500 g;
- ounzjes, woartels - 1 pc.
- swiete piper - 1 pc.
- fretten oalje, sâlt.
Preparatie
- Op 'e "Bake" bewarje ûneigen, fied it karotten, poppen en paddestoelen, jit oant it dien wurdt.
- Werje de ierappel sliezen, sâlt, mingje.
- Folje mei wetter, allegear ûnderdielen.
- It apparaat skeakelje nei "Quenching" en smite Austrermodellen mei ierappels yn 'e multivark 20 minuten.