Grapes kinne fansels ferwurke wurde troch it meitsjen fan in lekkere sap , compôt of jam . Mar it is folle mear brûkber om fretten yn frisse foarm te brûken, dus is it betterer om te besykjen om de snipe bûnsen sa lang mooglik fris te hâlden, fral sûnt it is maklik te dwaan.
Dêrnei sille wy jo fertelle hoe't it goed is en wêr't it it bêste is om druzen thús te bewarjen en ûntdekken fan geheimen en details dy't jo helpe om de frisse smaak en aroma fan jo leafste beferzen lang te genietsjen.
Yn in stedswantel is der neat oer te dwaan, mar de druven yn 'e koelkast sette.
Hoe kinne se snijen bûnen fan druzen yn 'e kuolkast opslaan?
As jo grapes foar mear as trije dagen besykje te plannen, moatte jo it net waskje foardat it yn it koeler is. Op it oerflak fan de beien is der in natuerlike waxbescherming foar it foarkommen fan in heule ferrassing fan beien en dy't bewarre wurde moat en safolle mooglik wosken foardat de konsumpsje fan druiven wurdt. Keppelingen moatte opnij besocht wurde en fan 'e ferneatige en fûle eksimplaren befrijd wurde. Grapebeammen foar opslach moatte flawless wêze, sûnder skea en hielendal droech.
It is net oan te rieden om drippen fan druzen yn 'e koelkast njonken sterke smellingprodukten te pleatsen. Dit kin de smaak fan jo favorite leafde fergrutsje, om't beammen de fermogen hawwe om geuren op te slaan.
Hoe treinen drippen yn in keller te keapjen - wikselje foar de winter
Yn it oanwêzigens fan in keller kinne druzen súkses wurde oant de maitiid súkses hâlde. It wichtichste ding om dit te kiezen is lette, net fêstige soarten en te witten wat fan 'e subtilens fan har opslach. Knippe druven kinne gewoan op pleatsen pleatst wurde mei kalk, poplar sticks of stro, en jouwe se mei deselde sieddust yn 'e romme skaden. Soargje derfoar dat elke berja kontrôle foardat it yngewikkeljen is en ferwiderje fan minne en fertochte eksimplaren. As der sa'n soart mooglik is, dan is it mooglik om de klusters op pôlen te hingjen.
Foar it gebrûk fan 'e keller as opslach foar de druven fan har muorren is it needsaaklik foar pre-weiwetter mei kalk oplossing, goed te droegjen, wêrnei't sulver en fentilearje sil. De temperatuer yn 'e kelder by it bewarjen fan druven moat gjin seis graden hawwe mei in plus teken. It is ek needsaak om it risiko fan hegere feiligens yn 'e keamer te minimalisearjen. Foar dit, yn ien fan 'e hoeken is it needsaaklik om in kontener te plakken mei droege hokje of snelkoal.