Natuerlike blomhon is in prachtich produkt mei in karakteristike lekkere geur, unyk smaak en in protte medyske eigenskippen. Beekeepers, fansels, witte hoe't se huning opslaan. Mar hoe, wêr en en hokker betingsten is ús opslein, sadat dit prachtige produkt syn weardefolle kwaliteiten net ferlies?
Hoe kinne huning korrekt winkje?
It is it bêste om honing te winkjen yn in keramyk, birkenboar, glês of enameleare kontener. It is goed om dit beekeepingprodukt te bewarjen yn houten utensilen dy't makke binne fan boek, birke, linnende, flakbeam of seder, utensilen dy't makke binne fan oare soarten hout, te ferjaan net nedich en uncharakteristike smaak en geuren nei huning. Jo kinne, fansels, huning yn in kontener fan rêste stiel, iten aluminium of wyt tin. Bliuw it net yn galvanisearre of koperkonteners, lykas yn konteners fan swarte izeren of gisteren.
Wolle jo huning yn honstikken opslaan?
Om de nuttige eigenskippen fan huning yn 'e honk foar in heule lange tiid te bewarjen, moatte jo de huning yn lytse stikken snupe en, yn platte konteners pleatse, it lid lizze. Jo kinne se yn selofofoan wekkerje (krekt net polyethylen!) En set it op it plank fan 'e kuolkast, wêr't net in te min is te min, of op it stelfleaze winkel opslach, stean yn in kâld en tsjuster plak.
Hoefolle kinne jo huning opslaan?
Goede huning ûnder de goede omstannichheden kin bewarre wurde foar in hiele lange tiid. Tagelyk fertsjinnet huning syn weardefolle eigenskippen, mar it kin kristallisearje en dûnkerje. Honey, mear as in jier âlder, troch fermentaasje foar har medisineare eigenskippen, falt farreare frisse farianten, hoewol op ien of oare manier omfettet yn 'e uterlike en geur.
Hûne opslachplak: kieze goed
Honey moat bewarre wurde yn skjin en drye keamers, en as it yn glêzen is, is it ek tsjuster, as ljocht draacht by oan it fersmoarjen fan 'e kwaliteit fan huning. Letterlik yn in pear dagen, huning, steande yn it ljocht, ferliest de heilende eigenskippen. Yn 'e keamer wêryn huning opslein wurdt, mocht de luchtfeiligens net heech wêze (net heger as 80%, of better - 60%). Hâld gjin honing neist iten of, of foaral oare substansjes dy't sterke geuren hawwe. Bygelyks, neist hering, sauerkraut, smeekige komkommers en sa op. Ek yn 'e keamer moat der net wêze (op elk gefal!) Gjin gemikulieren, fral aktyf, wille en flauwe.
Op hokker temperatuer is huning opslein?
De optimale temperatuer foar it hâlden fan huning is fan 0 oant +10 ° C. By legere, of oertsjûge, hegere temperatueren yn huning, hoewol stadich, in protte nuttige aminoasiden, vitaminen en enzyme wurde ferwoaste, as resultaat, huning ferliest de karakteristike leukige geur, dûnsjen, har heilende eigenskippen wurde wat swakke. Yn prinsipe is it oan te rieden om huning yn 'e kuolkast yn húshâlding te lyts yn hûs. Foar in koarte tiid kin dit produkt ek op subzero temperatueren opslein wurde (oant -20 ° C). Yn it algemien, as de opslachbedragen oanbean binne, bliuwt natuerlik florke huning foar in lange tiid sûnder in merkber ferlies fan syn weardefolle kwaliteiten.
Oer de feroarings yn it uterlik fan huning
Mûle yn kwalitêre huning ûntwikkele him altyd. It kin allinich saer draaie as it yn in unripe kondysje útpompe of opslein wurdt yn in keamer mei hege frije en hege temperatuer yn in loslizzende kontener.
It kin begrepen wurde dat de diabetes en medisineare eigenskippen fan huning net iens wikselje yn 'e kristallisaasje dy't op' e tiid yn 'e duorsume meid foarkomt. Somtiden, ûnder langer opslach oer in dichte massa, kin in flaterere ljocht foarmje. Dit is it gefal as de huning frjemde pompt en hat in wat ferhege wetterynhâld. Dit kin ek barre mei in frij lange opslach fan folslein reade hûn, as de konstante opslachtemperatuer boppe + 25 graden is. Om de sûch te ûntstean, moat it hjit yn in wetterbad, wylst de wettertemperatuer 50 ° C net hoecht.