Net allegear liket it jûn mei knobbel of fretten potatoaten te iten. Besykje te koken foar in famyljejûn, wat yn 'e oven. En as jo ideeën net foar it heule bysûnder moai binne, brûke jo nijsgjirrige resepten, hjirûnder yn detail beskreaun. Jo learje hoe't jo it geweldige lekker fleis bakje, ungewoane yngrediïnten kombinearje of probearje om prachtige poten te koekjen mei potato's en donkere sausijen.
Meat mei huning - hurde jûn yn 'e oven
Yngrediades:
- Pork pulp - 1,2 kg;
- klassike sojessoos - 2 tbsp. spoons;
- Flüssige huning - 6 s. spoons;
- Sharp ketchup chili - 4 tbsp. spoons;
- sâlt - te tastean;
- jonge knoflook - 4 tosken.
Preparatie
In frisse stikje swurd wurdt yn wetter woske, lit it droech, en dan yn lingte stikje snupe net langer dan 5 sintimeter. Folje se yn in djippe skouder, spielje yndividueel om te smaakjen mei sâlt en reitsje.
Yn in lytse djippe plaat smite flesse huning, addere wy it klassike sojessoos en ketchupchili. Dêrnei stypje wy troch de spesjale parsje de reinige tosken fan jonge knoflook en mingje de resultaat marinade. Folje it oer swietrige reek en sette op in kûle pleats foar in oere. Dan feroarje wy it fleis nei in djippe foarm, dy't wy mei in lid diele en it stjoere nei de oven dat oant 195 graden wurdt. Nei 1 oere en 20 minuten, foegje de ljip fan 'e mûs ôf en keapje it fleis oant in goudene krust foar 15 minuten ferskynt.
Casserole mei wosken en ierappels yn in pot - smakelich diner yn 'e oven
Yngrediades:
- gekke potatoes - 3-4 stikken;
- sausagen (suvel) - 3 stikken;
- onion (grut) - 1 pc .;
- fet-mayonaise - 4 tbsp. spoons;
- hurd tsiis - 120 g;
- it keukensal is in flúster.
Preparatie
Potato's snel yn net hiel grutte, willekeurige stikken en sette it oan in djippe skouder. Peeled melkwursten út 'e films wurde grûn mei sintimeterrêden en sette se yn in pot fan ierappels. Wy snoeide in flinke ûnein, dy't ek yn in bakje levere wurdt. Sprinkle mei in knyntsje fan keukensaltsje, it fetkee mayonaise oanmeitsje en alle yngrediïnten mingje. Wy fersprekke de ynhâld fan dizze kontener op keramike potten en it oerflak fan elke folle pot is oerflakkich mei sûkelade hurd kieze. Wy sette se yn it sintrum dat op in heule heule temperatuer fan 180 graden en kocht 20 minuten.