Troch fette ynhâld, sâlte en aroma wurdt bebis as in klassike oanfolling yn 'e tarieding fan skûlen fan fleis, hyltyd en griente, en net in artikel oan te meitsjen, soe gewoan ûnferwachts wêze wêze ta sa'n prachtich produkt. Yn 'e resepten sille wy neist in ferskaat oan ferskate skuorreken beskôgje dy't yn' e oven mei help fan spekst wurde kinne wurde.
Kartoffel mei spek yn 'e oven
Yngrediades:
- potatoes - 1,5 kg;
- sâlt - te tastean;
- bacon - 180 g;
- Olive olie - 2 tbsp. spoons;
- roastere - 1/2 tbsp .;
- knoflook - 2 nekjes;
- pearels - 1/4 tbsp.
Preparatie
Potatoes binne myn, en in heale of kwart. Sla de tubers yn in bakje en kâld wetter. Nei sied, sâlt it sâlle en kieze de ierappels oant 't de stikken maklik mei in mûter stutsen wurde kinne.
Wylst de ierappels brea binne, sjit de beet yn kobes en bromte oant it fet út is. Pieken fan spesiaal binne op in servet pleatst, en fet wurdt mingd mei butter en bûter mei fet.
Op in griene bakblêd ferbreiden wy de stikken fan ierappels mei in skaad nei ûnderen en sette de skûtel yn in foarbeheare oven foar 200 ° C foar 30-35 minuten. Dêrnei nimme wy de panne fan 'e oven, spielje de ierappels mei hurdde knokke, risseleaze tsiis en spesjale slizen, ferminderje de temperatuer nei 180 ° C en fierder iten koelje oant de tsiis smelt. Sprât it fekke skip mei krûden.
Huis yn spek yn it oven
Yngrediades:
- potatoes - 700 g;
- onions - 2 pc .;
- thyme - 4 tûken;
- Olive olie - 80 ml;
- kicken filet - 4 stikken;
- bacon - 8 strips;
- apples - 2 stikken;
- apple cider - 100 ml;
- Hüsebrühe - 100 ml;
- appel-sittessoek - 2 tbsp. spoons.
Preparatie
Potatoes, sliepen fan ûnnoaten en thimkebrêgen wurde mei oalje streamt, sâlt mei sâlt en pfeffer nei smaak, en dan sette wy brún yn in foarbeheare oant 180 ° C oven foar 15-20 minuten.
Kipfilet seizoen mei sâlt en piper, wrap mei streken fan spesiaal en ferspuie oer bakte griente mei elke apples. Oan 'e boaiem fan' e bakbak smieten de sider, snoek en sûker alles werom nei de oven foar 35-40 minuten.
Troch analogy wurdt it swietroek ek yn spek yn it oven makke, hoewol de tarieding sil sa'n 45-50 minuten duorje.
Champignons yn spek yn 'e oven
Yngrediades:
- champignons - 500 g;
- knoflook - 2 nekjes;
- hurde kaas - 240 g;
- bacon - 500 g;
- bûter - 4 tbsp. spoons;
- olie oalje;
- sâlt, piper.
Preparatie
Wy ferspriede poddels en knoflookkoppen op in ierde bakbak. Bake alle 20-25 minuten by 200 ° C. Sikke it flêsk út 'e bakke knoltsjes en sliepen it mei sâlt en piper. Oan 'e boaiem fan' e boppekant fan elke fungus set in slipje fan oalje, in lytse knoflook en krystkeat, wickje de piljes mei spek en befêstigje de toskeppe. Bake noch 20-25 minuten op 180 ° C.
Preekje de ierappel yn 'e oven mei spesjaal op deselde wize. Earst mei de ierappelslaggen yn 'e oven foar 15-20 minuten, dan fetje mei knoklibke en bûter, litte de tsiis en in sliep fan spesiaal, alles mei rollen rolje en mei in toeppick befestigje. Nei 20 minuten by 180 ° C sil de snack klear wêze.
Hoe kinne seagen yn spek yn 'e oven te koekjen?
Yngrediades:
- bacon - 4 strips;
- sausagen fan it fleef - 8 stikken;
- saus barbecue - 2/3 fan in st.
- knoflook - 2 nekjes;
- brún sûker - 1 tbsp. spoon;
- In mingfoarm fan droege krûden - 1 teaspoon.
Preparatie
De oven wurdt beheind oant 180 ° C. Sausages yn stikken fan spekstêf yngewikkelje en fiksjepotsjes. Set se op in bakblêd. Meitsje de saus mei de knoflook, sûker en krûden troch de druk trochrinne, it walmaksje en itjinge alles yn 'e oven foar 35-40 minuten. Bon appetit!