De poerbêste kombinaasje fan fleis mei kranbeammen waard in soad ieuwen lyn bekend. In saus fan kranbeammen foar it fleis is al lang oan 'e tafel tsjinne oan ferskate feestlike eveneminten. Moderne húshâldingen binne net oan tapassing fan âlde tradysjes en gewoanten, en kocht har favorite gerjochten as se wolle. De tarieding fan kranberry saus foar fleis is in ienfâldige, net tyddrukke proseduere, wêrmei it meast gewoane fleis plat yn in feestlik geslacht wurdt. Hjirûnder binne de resipe foar cranberry saus foar fleis:
Recipe foar cranberry saus foar fleis
Yngrediades:
- 500 gram friske kranberries
- 150 gram hyltige hûnen
- 300 g granulearre sûker
- 150 ml apple-sittessoek
- 1/2 oseaap sâlt, sâlt, slachte pompe piper, smoarge knoleare, sâleryke sied
- 1/2 teaspoon swart piper.
Preparatie
- Cranberries en lûkjes moatte yn in kuulpe pleatst wurde, pour 200 ml wetter en bring in ko.
- De panne moat tichtby sletten wurde mei in lid en krijt syn ynhâld oer in heule waarmte foar 10 minuten.
- Mei in blender, sipel en kamera moatte in homogene steat brocht wurde.
- Yn 'e plankje suggerje, wyntsje en alle smaak en sied oer healwetter oant it gemak hat in konsistinsje fan dikke ketchup (20-30 minuten).
- Finish cranberry saus moat koele wurde, yn in toptop ynpield en tsjinne oan jo favorite fleiskeil.
Recipe foar cranberry saus yn 'e hast
Dizze ferzje fan de saus fan kranbeammen nei it fleis wurdt beskôge as "yn 'e hurde" fanwege de snelheid en maklikens fan iten.
Yngrediades:
- 500 gram fan grutte kraanberjochten
- 500 gram sûker
- 1 liter wetter
Preparatie
- It wetter moat yn in kuulpe setten, it sûker ynlûke en in koel bringe.
- Yn 'e siedende flüssigens, add cranberrybeammen en koelje oant de cranberry hûd begjint te bretten (5-10 minuten).
- De panne moat fanút it fjoer fuortsmiten wurde, de ynhâld mei in blender te smakke en de preeide saus tsjinje foar it taret pracht.
Dizze fariant fan cranberry saus foar fleis kin wurde hjit en kâld servearre.