As jo in budzjet en snelle diner nedigje, stopje jo oandacht op katoenen . Wy biede jo reizen fan cod yn 'e oven mei bakken yn sûker.
Cod mei ierappels yn sûker
Yngrediades:
- cod - 300 g;
- Pilsen - 150 g;
- onion - 50 g;
- crème - 150 ml;
- sûker - 100 ml;
- Dried pearels, basil - 1/2 teel-jonk elk;
- ei-jokjes - 2 stikken;
- potatoes - 2 tubers;
- roasterde - 3 handfuls;
- bûter - 2 tbsp. spoons.
Preparatie
Fiskje de fisk mei lemonap en geweldig gewisse, litte it om 20 minuten marinearje. Underwilens frije de skippen fan poddels mei lyon en bring de temperatuer fan 'e oven oant 180 graden.
As "pour" foar ús kasserole sil in mingfoarm meitsje fan smaak, sûker, eggeltsjes, droege krûden en sâlt. Beat all the ingredients listed until smooth.
Fisk rôl yn miel en briede yn bûter oant blanch, mar net folslein, om't de dier noch altyd nei de oven moat.
Yn it form sette in keukens fan paddestoelen en tongen, en boppe op it bried - cod. De fisk mei dûnsde stikken fan ierappels mei de oerbliuwsels fan loftkeatsje. Jou it skûtel mei in kromme geming en spyt mei tsiis. Cod mei ierappel yn sûker is klear nei in heale oere.
Codfilets mei ierappel en sûker yn 'e oven
Yngrediades:
- codfilet - 800 g;
- potatoes - 800 g;
- bûter - 50 g;
- sûker - 50 g;
- sôter - 1 teelike;
- bulb;
- in heule parsley;
- bread crumb - 40 g;
- kaas - 60 g.
Preparatie
Wy kouwe ierappels en wy rûke mei in sûkelade fan bûter. Passerje de sipel, en beperkt de fisken oant heal klear. Smeetsje mei moarn en krûden.
Oan 'e boaiem fan' e foarm sette wy de loft, de fisk op it, en de smoarmere ierappels as de lêste lagen. Ferlitte alles mei sûker, sprekje mei tsiis en breukjes, en sette dan yn 'e oven op 200 graden. 25 minuten en de cod yn it oven mei sûker en ierappels is klear!