Chuck-chak mei kondinsearre molke - resepsje

Chak-chak is in tige swiete en lekkere behâld fan 'e folken fan' e Easten. En om it te besykjen, is net altyd sa fier. Hoe't elke kear mei kondinsearre molke te meitsjen, lês hjirûnder.

Chuck-chak mei kondinsearre molke

Yngrediades:

Preparatie

It aai wurdt slein mei de tafoeging fan in sâlt fan sâlt. Folje yn 'e wodka en rôp goed. Meitsje it mjit oan en mingje in frij stege dough. Dêrnei fertsjinje wy it en ferlitte it foar in heale oere. Rôlje de tegere lagen mei in dikte fan 2 mm, en dan snijje yn dûnse slachten. Yn in frettenpanne smeidet sa'n 200 ml siedpôle oalje en jout de stikken teig yn. Grill gripe elk op in handdoel om fûgel te ferwiderjen. Condensearre molke wurdt mingd mei műnsen. De resultaten massa is folslein mei elkoar, folslein mingje de massa, jout de dessert de winske foarm oan.

Chuck-chak mei kondinsearre molke

Yngrediades:

Preparatie

Ferbûne bûter yn kondinsearre molke, rûkt goed en flakket mei de resultate massa. Fluch, al dizze rie, biede wy de winske foarm oan, en dat is it! Ungelokkich lekker dessert is klear. It kin ien kear tagelyk oan de tafel oansteld wurde, of it kin yn 'e kâld wurde foar letterlik heale oeren yndrukke.

Chuck-chuck mei kondinsearre molke - thúsreklame

Yngrediades:

Preparatie

Wy reitsje de aaien mei sûker. Miel siftje, gie yn skiepeneaten mei sûker en rûzje. Foegje de smelte bûter, wetter en knip de dau. Dan wrappe wy it mei in film en sette it yn in kâld plak foar sa'n healoere. Wy rôlje yn in laach oer 5 mm dik. Yn dunke strips ôfnimme. Wy warskôgje de oalje goed yn in hege brúnpanne of yn in bak, bine ús blokken yn 'e goudene kleur. Dan wurde se yn in sân pleatst, sadat de oerbliuwende oal drain wurdt. Of krekt leine op papierenhandoaten of servetten. Yn in grutte skelme folje de knibbels fan 'e roasttee mei kondinsearre molke en lei it op it skûtel mei in slide.

Alle lekker tee!