Kabbel is in tige nuttige gemalen. It befettet faser en in soad vitaminen, dy't nedich binne foar ús lichem. Stoart kokje mei hokje is in lekker, hertlik en fruchtbere skip, dat is net dreech om te koekjen. Dit is gewoan in geweldige opsje foar in maklike, mar befredigend diner of jûn. Litte wy mei jo sjogge wat fan 'e orizjinele resipe foar it kocht stoarmde koel mei hynder.
Blomlêzer mei hynder
Yngrediades:
- onion - 0.5 pc .;
- kicken filet - 300 g;
- reade sipel - 0,5 pc.
- zucchini - 1 stuk;
- koarkleur - 400 g;
- sûker - 3 tbsp. spoons;
- griente of hûnen - 200 ml;
- sâlt, spesjalite - te tastejen;
- olie oalje;
- kaas - 200 g.
Preparatie
Nim de hûnfilet, it waskjen, wipe it mei in handdoek en snel yn lytse stikken. Lege it fet yn in frettenpane, frisje foar 7 minuten yn olivel, en set it dan yn in aparte skouder. Kauliflower, wy ûntwikkele yn lytse bloeiens, ferbrede de oerbliuwende oalje fan 'e hûn en jout oant in noflike gouden kleur op in lyts fjoer. Zucchini en tongersjes wurde gien, myn en snijden yn lytse kubes. Wy fiedje griente yn koals, sâlt, piper en smaak mei spices. Wy mingje alles goed en frije it in bytsje. Sprekt de hûnestikken nei it griente en gie yn 'e siel. Bring nei in koel en simmer foar sa'n 20 minuten. Sûre smaak te beweegjen, reitsje, spjirre mei rôtke tsiis en fuotje út 'e waarmte. Wy jouwe it skûtel in bytsje om te brouwen en lekker sûchte koed mei tsjok op 'e tafel te tsjinjen.
Frisse koarstok mei hûn
Yngrediades:
- wyt kool - 500 g;
- bûnte bannen - 200 g;
- kicken filet - 300 g;
- bulb - 1 stuk;
- laurelblêd - 2 pcs .;
- sâlt - te tastean.
Preparatie
Kabbel melenko skodde dune stroepen en kocht yn sâlt wetter. Zwielingen wurde gien, yn kubjes snutsen en yn sulverbliuw oljearje. Kipfilet smakket yn lytse stikken en briede yn grienteelje. Yn in frettenpanne mingje de krêftige kabbel, hynderfilet, set de bannen en űnen. Solim om smaak te smaakjen en te simmer foar ûngefear 20 minuten op in stadich fjoer. Oan it fjirde ein sette it laurelblêd en servearje stokke koel mei hûnfilet oan 'e tafel.
Brained kabbel mei hynder
Yngrediades:
- hûn - 400 g;
- bulb - 1 stuk;
- knoflook - 3 klokken;
- kabbass kvasshennaya - 250 g;
- sâlte, glêzen piper, paprika - te tastean;
- grienteelje - foar brún.
Preparatie
Wy nimme kjel, kieze it yn lytse stikken en frije it op hege waarmte yn pún foar 7-10 minuten. Dêrnei snoeide melenkochnoe-ionen en fiede mei hynstebeif. Njonkenje, grindje 1 knob fan knoflook en slopje nei it hûd. Nei in pear minuten sette wy sauerkraut yn in frettenpane, dy't út it sop krûpt. Alle sertifyk mingje en kieze allegear mei de hûn foar sa'n 10 minuten op hege waarmte. Wannear't de flüssigens hast ferdampen is, foegje in lyts wetter oan, sa'n 1/4 fan it totale diel fan produkten dy't belutsen binne by de tarieding. Cover mei in lid en simmer op middelhehe foar 15 minuten.
Dêrnei sette we lekker lekkerige knikke fan knoflook, bayblêd, swarte piper, paprika en alles wat mingde. Nei 2 minuten snoeide wy koar - it moat ljocht yn 'e kleur lûke en wurde soft. Wy probearje de hûn foar salinaasje. Yn 'e measte gefallen is it dosearjen net nedich, omdat sauerkraut "genôch saliniteit" jout oan it hiele skûtel. As it koals in bytsje krúnearre is, meitsje in lytsere fjoer, en sette in oar 10 minuten. Ienris it skûtel is folslein kocht, ôfslúte, hold it ûnder de lid foar 5 minuten en servearje gekke kroes mei hynsteksen op 'e tafel.