As fleis is betelber en wiidferspraat, wurdt fiedfleis fûn yn ús menu faaks faak, mar de ferskaat fan dy gerjochten dy't wy koekje litte in soad te winskjen. Yn dit materiaal wolle wy jo ynfieren foar nije resepten foar fleiskealen, dy't fluch en lekker makke wurde kinne.
Meatballen yn sûker en sûker glaze
Wy wolle allegear mei fleisballen en faaks koжы se, mar wat as wy de gewoane tomato of sûker foar fergese ballen ferkeapje mei sûker en sûker glaze? It docht bliken út in nijsgjirrige skip, passend foar garnishes fan sâlt.
Yngrediades:
- beef - 450 g;
- ei - 1 stik;
- molke - 65 ml;
- bread crumb - 40 g;
- onion - 35 g;
- Worcestershire saus - 5 ml;
- ketchup - 45 ml;
- sûker - 15 g;
- Soja saus - 15 ml;
- griene ginger - 1 tbsp. spoon;
- starch - 10 g;
- swiete piper - 115 g;
- Kanaal-ananas - 210 g.
Preparatie
Meitsje in standaard basis foar meatballen troch it mingjen fan ierdbeien mei molke, aai, hout űnders en breidskatten. In geweldige snoekje fan sâlt en frisse grûn piper oanmeitsje, besykje dan de wooster en mingje. Fanút it resultaat fan it ûntwerp foarmje de fleisballen fan 'e winske grutte en sette se yn' e oven foar 15 minuten by 210 graden. Kombinearje de ketchup mei sûker, soja, ginger en stoarm ferwiderje yn 115 ml wetter. Set it gemak op it fjoer en wachtsje op it siedjen. Set de skippen fan piper en ananas yn in siedende saus, en nei in pear minuten sakje de bakke fleisballen. Fast en lekker beef diner is klear, servearje fleisballen oer rice of fekânsje.
De twadde skip fan it fleef is snel en lekker
Yngrediades:
- onion - 135 g;
- knoflook - 2 tosken;
- filet fan beef - 430 g;
- ierdekine, paprika - 1 tsp elk;
- tomato paste - 15 g;
- Tomaten (konsonearre) - 430 g;
- rice - 1 item;
- bekte bannen - 310 g;
- kroane - 75 g;
- kaas - 95 g.
Preparatie
Finke smoepje of twist de beef filet. Sparje de sûchsliesjes mei fleis, tafoegje knoblaak en spiisjes oan har. Foart tomato paste en gie yn tomaten. Dêrnei add 400 ml wetter en tafoegje de gewaschde rij. Allegear mei in lid te dekken en te ferljochtsjen op in heule waarmte, sadat reizen focht opnimme. Yn 'e ein, add de beans en smyt it skûtel mei tsiis.
Fast en lekker beef-sop
Yngrediades:
- ierdbeef - 440 g;
- knoflook - 4 tosken;
- onion - 115 g;
- Droege oregano en basilân - 1/2 teaspoon elk;
- hynde brom - 720 ml;
- fleiskoal - 520 ml;
- Tomaten (konsonearre) - 320 g;
- kaas - 115 g;
- Blêden foar lasagna - 8 pcs.
Preparatie
Brush it minste fleis mei űnen, add it it knofje, tomaten en wachtsje oant se fersleine yn ierdappels. Tomatensoosje mei beide soarten brún mixje, dan de krûden oan, wachtsje op 'e koel en sette de brutsen blêden foar lasagna. As de pasta blêden klear binne, jouwe de soep en spyt mei tsiis.