As it seizoen fan poppen leit, kinne gerjochten mei dit griente yn 'e komposysje letterlik op elke stap foldien wurde. Pumpkin is tafoege oan desserts, sûpen en heilpealen, meitsje fan siropen, drankjes en put yn pasta. Mar wy besleaten om te stopjen op it ienfâldichste resept troch te meitsjen in koarpke yn 'e oven mei sûker ynbakke, dy't dan sa krekt of iten en iten oan jo favorite leverje te iten.
Hoe kinne in koarn yn 'e oven koekje mei sûker?
Yn dit resept wurdt seisjale kûrder bynommen troch net minder as in seizoare berry - jachthavens, de siken dêr't allinich helpt om de sûker te fergrutsjen fan it taretbere skûtel. Foar de tekstuer ferskaat, sille wy it koartspul oanmeitsje mei sied.
Yngrediades:
- pompoen - 2 pcs. (400 g elk);
- grienteel - 55 ml;
- granulearre sûker - 55 g;
- bûter - 30 g;
- cranberry - 45 g;
- sitta saft - 15 ml;
- koarnster sied - 2 tbsp. spoons.
Preparatie
Snel de twa hoekjes yn 'e helte, fuortsmite de siedden út' e kearn en spjalke de heakken mei oalje. Plak it koarn yn 'e oven mei de snoei en leinje op 210 graden 45 minuten. Slaen elk fan 'e heakken, sprekje mei citroen sûke, stikjes bûter yn' t sintrum set en besette mei sûker. Litte it koarfisk ûnder de grille lizze oant de sûkerkrystalen karamelisearje, en de pulp sels sil net mei in goudene krúste ferspield wurde. It krukken mei smidberens en sieds foardat it servearjen is.
Kobalt stikken yn 'e oven mei sûker ynbakke
De kombinaasje fan wittisme en sûkelade is net hiel gewoanlik foar fansels fan 'e koken, mar foar minsken dy't net tsjin de útsprutsen aroma's en smaak faaks fûn binne yn orientale keuken, riede wy oan it útfieren fan dit recipe foar it iten kokrin yn it oven mei sûker en smaak.
Yngrediades:
- pompoen - 780 g;
- gemalen - 15 g;
- in anise star - 1 pc;
- stokje fan sieraden - 1/2 pc .;
- grienteel - 45 ml;
- granulearre sûker - 115 g;
- pinch fan cayenne peper.
Preparatie
Foardat jo in kürbkei yn it oven mei sûker bakje, snij it, sied de sieds út en divekt de pulp yn stikken. Kombinearje de sûker mei cayenne piper. Yn 'e stupa reitsje de anis en sineam yn puetter. As der gjin stupas binne, dan keapje spiessen al grûn en gearwurkje. Foegje de gewicht oan 'e sûker.
Wapen de pompoenepulp mei in hûd en druk mei oalje. Sprezen de stikken op in bakblêd, sprekje se mei in swiete gemak fan spices, en sette yn 'e oven foar 45 minuten op 190 graden of oant de stikken tige sêde wurde.
Kermis mei lemon en sûker yn 'e oven
Kermis mei citrus liket in seldsume kombinaasje, mar de sulver yn lytse mânten is bekend om syn fermogen om it sliep folle sûker te meitsjen, mar om't as jo in kebek foar dessert meitsje, kinne jo net sûnder in citroen dwaan.
Yngrediades:
- pomster (mediumgrutte) - 1 stik;
- bûter - 25 g;
- citroen - 1 stuk;
- granulearre sûker - 55 g;
- vanilla pod - 1 pc.
Preparatie
Nei it fuortjen fan 'e siedden fan' e pompoene, dielen it yn stikken fan willekeurige foarm en grutte. Sprekt it kobalt op in bakblêd en smyt mei bûter. Sûkerje de sûker op 'e boppekant mei de vanille pod sied en ferjit dan alles meiinoar. De pod op 'e bakbakje. Sprieken de ynhâld fan it bakbak mei citrus sap en sette alles yn 'e oven foar heal oere op 200 graden.
Kermis yn oven mei sineam en sûker
Yngrediades:
- pompoen - 1.6 kg;
- bûter - 55 g;
- brún sûker - 45 g;
- Sinnamonpulver - 1 teelike;
- Nutmeg, ginger - 1/2 tsp.
Preparatie
Ming de sûker mei de gewicht. Fergelike stikken krukken mei smelte bûter en sied mei sûkermienskip. Bake alles foar ûngefear 45 minuten op 200 graden en tsjinje gewoan of pre-opsletten mei in blender.