Blackberry's heitelân is Noard-Amearika, en no is it hiel geweldich om 'e wrâld. Blackberry-strûken groeie yn Amearika, Europa, Sibearje, de Kaukasus, Azië en Afrika. Se kinne fûn wurde yn 'e bosk, yn' t tún, en sels op bergôf. Blackberry is in tichte relative fan raspberry, it haad ferskil tusken har is de ferskate struktuer fan beien. Yn totaal binne sa'n 200 types fan blackberry bekend. Frjemde stiennen mei dizze berja wiene gewoan as weer, net begryp wat kolossale profit komt fan 'e blackberry. No rjochtet se in rjochtfeardich plak yn 'e rêst fan' e bosken.
Komposysje fan blackberry
Faak wurdt brúnhuzen brûkt foar sûnensdoelen troch syn medisineare eigenskippen, dy't troch syn opmerklike komposysje binne. It is ryk yn ferskate mineralen en vitaminen. It befettet ek in protte organyske sûden, sûkers ( fruktose en glucose), pektinsubstoffen, bioflavonoide, glêzen en pektin.
Vitaminen dy't yn swarte brieven binne:
- C;
- PP;
- K;
- A en beta-karotene;
- B1 en B2;
- E.
Meastentiids yn 'e blackberry fan Vitamin C - 15 mg per 100 g. Yn dat fergrutte it blueberry en sels blueberries. Eartiids komt Vitamin E, fierder, yn dizze berry is it ek noch mear as yn populêre raspberries. Eardere hâldt de blackberry net in rekord op de ynhâld fan vitaminen A, K en B.
Under de mikroeleminten yn 'e blackberry binne: potassium, manganese, fosfor, jod, natrium, koper, chromium, kobalt en magnesium.
De foardielen en skea fan blackberry
Regelmjittich gebrûk fan swarte brêgen sil as in poerbêste previntyf tsjin ynfeksjeare syktes tsjinje, dat is, signifikant fersterking fan immuniteit. Berry helpt direkt mei sykten fan ARI, longûntstekking, en alle dankes fan har antyperyk en anty-inflammatoare eigenskippen. Dus, in waarm gat fan 'e blackberry sil jo heule ferwidering helpe. Boppedat sil dit drank net allinich nuttich wêze, mar ek geweldig lekker.
It is ek rekommandearre om brânstoffen te krijen foar cystisy, sykten fan 'e bladder, diabetes en sels foar syktearen fan' e mage en yndestinen. It is bewiisd dat de blackberry yn steat is om de ûntwikkeling fan in kankerige tumor te ferbrekken. Regelmjittige konsumpsje fan beienen fergruttet metabolisme en hat in foardielich effekt op cerebralen skippen, ferbettert mem.
Foar medyske doelen brûke de berry sels, en har blêden, en sels woartels. Bygelyks in dekotearjen fan blêden is in sterke agint mei in diuretyske en diaforetyske effekt. De blêden fan 'e blackberry sille mear nuttich wêze as ea foar atherosklerose, gastritis en hypertensie.
Tincture út 'e root fan de blackberry wurdt brûkt foar dronken, lykas ek foar bloed en problemen mei digestion.
Nettsjinsteande de ekstreme foardielen fan bromberens, yn guon gefallen kin it bringe en skea. Alderearst jildt dat foar minsken dy't in soadheid fan 'e mage fergrutte hawwe, yn dat gefal moat it gebrûk fan swarte brommer minimaal wurde. Dêrneist moatte minsken mei in sterke allergie oan 'e blackberry soene it algemien útslute om har fan har dieet.
It brûken fan blackberry
Om it meast foardiel fan de blackberry te krijen, wurdt it oanrikkemandearre om it frisse te brûken. It moat wurde bepaald dat sels as it froast wurdt, it ferlies de nuttige eigenskippen net, en sels yn in droege foarm sil it sûnder dwale sûnens en foardielen bringe.
De foardielen fan kompost, tee en sap út bromhuzen binne net allinich dat se lekker dranken binne. Elke gebrûk fan 'e beieren yn' t koekje is rjochtfeardich en begruttet yn tiden, as tsjinstelling tsjin hege smaak kwaliteiten, frisse berry net mear lilk op jo gesicht.
Ek brúntsjes wurde faak brûkt by it opstellen fan ferskate pies, cupcakes, marmelades en sels iis - allegear sûpen sille better en brûker wêze mei brúnhouwer as sûnder it (hoewol swiet kin gjin geweldich profitearje).
Blackberry mei ferwidering gewicht
Under oaren sjogge wy mei in leech kaloriebeire, sadat it in geweldige assistint wêze sil yn 'e striid tsjin oerlaad kilogram. De enerzjywearde fan 'e boskfrucht is mar 31 kcal per 100 g, dat is al aardich. Dêrneist fertsjinwurdiget de blackberry foar produkten mei in negative kalorike wearde , dat is, jo sille in opdracht fan mear kalorissen fertsjinje om dat te fertsjinjen, as úteinlik fan 'e berry sels te krijen.