De gasten binne al op 'e drompel, mar jo witte net wat se fertsjinnet en fiere. Wy biede jo in pear ienfâldige, mar tige orizjinele resipes foar puff pastry, dy't allinich positive positive emoasjes foar elkenien bringe.
Snack "Carrot" fan puff pastry
Yngrediades:
- mayonaise - 2 tbsp. spoons;
- frisse petersje - 0,5 bûn;
- dough flaky - 300 g;
- knoflook - 2 nekjes;
- kaas - 150 g;
- Tomato paste - 3 tbsp. spoons;
- grûn swarte piper - knyn.
Preparatie
Nim de tee, rôlje it út en knippe yn strips 1,5 oant 30 sintimeter. Wy lûke de iiske rûtes mei oalje en spielje de teeare dough mei in spiraal. Top mei fetje tomato paste en set yn in bakfoarm. Wy leverje alles yn 'e oven foar 15-20 minuten en bakke op in temperatuer fan 190 graden. Dizze kear is de tsiis op in fûle techo rôve, mei mayonnaise mingde en troch de knobelsprinte stutsen. Wy sille de tariedende tûken fan 'e kegels ôfsletten meitsje, folje se mei in salad, parsley sprigs ynsette en in snack tsjinje mei in puff pastry oan' e tafel.
Kâld appetizer fan puff pastry
Yngrediades:
- puff pastry;
- tomato - 1 pc .;
- Oliven - 50 g;
- kaas - 150 g;
- spices.
Preparatie
De tûke wurdt yn 'e foarm fan in fjouwerkte rôlle en sêft op in rollende pin. Dêrnei ferfiere wy it nei it bakfoarm, sanft ûntwikkelje en yn it koeler setten. Yn dizze tiid, yn in grutte brânende panne weitsje wy de oalje, de smakke knoleoartje en 2-3 minuten trochgean. Dan addt oliven yn 'e ringen en snel tomaten. Eartiids gekleurd tee wurdt spuite mei thyme, tomaten, olives wurde op boppe setten en bakken foar sa'n 50-60 minuten. Finale pear wurdt sprinkele mei Parmesan, bedekt mei foal en set op 2-3 minuten. Kom dan it skûtel folslein koel en tsjinne it op 'e tafel!
Hot snack fan puff pastry
Yngrediades:
- dough flaky - 2 blêden;
- ei - 1 stik;
- sausagen - 12 stikken;
- poppy, sâlt.
Preparatie
Op in licht ferflokke oerflak, rôl in laach fan puff pastry yn in rjochthoeke, snij it yn 'e helte, en dan elke halve yn 3 stikken. Wy werhelje itselde ding mei de oerbliuwende test. Wuriven wurde droech en mei in gabel kwyt. Yn in bakje smite it aai en sâlt. Foar elke stikje dough sette wy op 'e was, rulje de rol en lûke de "seam" mei it beaten ei. Sprekt de resultaten blanken op in bakbak, spielje boppe op mei moppensamen en bakje oant kocht. Dêrnei snel elke rol yn 5 dielen en servearje mei sândoarse saus yn in waarm foarm.