Yn 'e âlde dagen wist elkenien wat in fiber is, omdat it produkt breedte brûkt waard yn' e deistige smaak en wie in unmisbere basis foar it meitsjen fan in ferskaat oan gerjochten. Yn 'e rin fan' e tiid ferfangen nije technologyen stadichoan de kulinarike gebrûk fan in weardefolle komponint, dy't sûnder twifel folle brûker wie fan moderne analoges.
Wat is brûkber foar oatmeal?
Oatmeal is yn essinsje in mûle makke fan gers, sûnder dat earder suvere wurdt, sadat it produkt alle weardefolle substans yn 'e sâltboarne hâldt. Dit produkt makket perfekt oan foar in sûne diet en sil in ideale komponint wêze foar in gesellich menu. Learden wat houtfaser is brûkberich, eltsenien wol it sa faak as mooglik brûke wolle yn hûskoek.
- It produkt befettet de dielen fan liuwen fan protten, diabetesfasers en alle soarten fan vitaminen.
- De omkringende effekt fan glêstried op 'e gastrike mucosa is ûnwisbere yn sykten fan it gastrointestinaal trakt.
- De substanzen yn 'e komponint hawwe in benefisjele ynfloed op' e endokrine, nervous en immune systemen, foarkommen fan it formulieren fan tumors, it lichem fan toskine en toxine te reinigen, in natuerlike antioxidant en antidepresident.
- It brûken fan oatmeal yn iten bringt it nivo fan cholesterol feroarsake, fördert ferjilding en regeneraasje fan sellen, ferwiderje fan oerwaaks.
Hoe kin oatmeal thús meitsje?
Understeande, fan wat de oatmeal makket, kinne jo in weardefolle produkt thús meitsje. De oanwêzigens fan moderne gadgets sil it proses fan it meitsjen fan in komponint grûnfâldigje en it maksimale effektiviteit garandearje.
- Faak wurdt oatmeal makke fan owes, minder faak fan koarn en ierappels.
- Oaten wurde in dei oanpast, periodyk feroaret it wetter.
- Swollene siedingen binne stoom steam (yn in dûbelkessel of multivark) foar 1 oere.
- Laat it oatmeal op in bakblêd en droegje it yn 'e oven op 100 graden, oant it sied yn 5 oeren ljochtbrún is.
- Op it lêste poadium wurde de gassen oanpakt oan in pudder, mei in hânmûne, in kofjelminder, of in mear arbeiderke metoade - se wurde yn in moarntún brocht.
Oatmeal resepten
Om't de tiid-honearre subtletyks fan 'e Russyske nasjonale kokeryn befetsje, is it wichtich om net te witten hoe't jo in homebrew te meitsje, mar ek yn' e praktyk tapasse kinne. En makke troch eigen hân, en it kocht produkt kin in geweldige basis wurde foar it krijen fan in massa fan unbelearbere nuttige skippen.
- Reizen út oatmeal binne ienfâldich foar útfiering. De meast berikbere manier om in komponint oan te sluten is om kies of kâld pap út te koekjen. Twa spoonfûgels fan oatmeal soargje in glês molke of wetter en besykje oant inkele oeren fersmoargje. Foardat se servearje, wurde se mei huning, nuten, beien of fruchten tsjien.
- Fritters binne lekker en nuttich. Drei spoonfuls fan oatmeal wurde mingd mei in glês oatmeal en twa glês fan kefir. Nei 2 oere, add in paar aaien, sâlt, sûker, oare tafoegings oan smaak en pake yn 'e tradysjonele manier.
- Dessert keuken út oatmeal binne populêr mei folwoeksenen en bern. Beat yn in blender in glês beer, foegje 100-150 gramfermogen en sûker om te tastejen. Tsjinje yn 'e krúspunten, tafoegje crème, nuts, mint en oare tafoegings.
Papje fan oatmeal
Nuttige porridgepas is in ideale moarnsiten of ljocht diner. Mei tank oan hege nutrike kwaliteit fan it skûtel sil it lichem sêdreare, in lange tiid sil it gefoel fan honger befredigje, behâld fan 'e harmony fan' e sifers. De ûntfangen basearre ferzje kin oanfolle wurde mei droeche fruchten, beirs, nuten, huning of jam.
Yngrediades:
- oatmeal - 6 tbsp. spoons;
- molke - 1 l;
- Sûker - 2 tbsp. spoons;
- Sâlt - 1 stjit.
Preparatie
- Melk de molke mei de oatmeal, sâlt en sûker taheakje.
- Witte mei in mingd of swipe oant glêd.
- Plak de kontener op 'e hoofje en kooe, trochgean, oant dik.
Fibrous seedling
Fan in glêde miel of wetter kinne jo in lekker, tige nuttich nuttich koekje. Pasty snoekbartberry massa wurdt oanfelle as tsjinne mei hûske tsiis, dy't mingd wurdt mei sûker, jogurt of sûchde molke. Faak binne frisse beieren of tsjustere fruitpulp oan by it dessert ta.
Yngrediades:
- olefin 250 g;
- molke - 250 ml;
- cottage cheese - 100 g;
- mulde molke - 400 g;
- sûker - 75 g;
- Sûker - 1-2 tbsp. spoons;
- sâlte - 1 stjelp;
- beesten.
Preparatie
- Melk de oatmeal mei molke, sûker en in snoei fan sâlt.
- Cottage-tsiis is grûn mei joghurt en sûre crème, fied de beieren.
- Plate ferslacht pastelike yn 'e plaat, smyt de koargemerming.
Oatmeal-oatmeal-koekjes - Rezept
Witte wat water is, en wat in weardefolle produkt is, is it oan te rieden om jo famylje sa faak mooglik te pamperjen mei alle soarten feiligens dy't mei dizze komponint befetsje. De bêste oplossing foar it dessertmenu is in ruddy pastry, dat kin bakt wurde, taheakke oan 'e kompasysje fan' e houtflokken en in soad weefermoar.
Yngrediades:
- oatmeal - 1 glês;
- Hercules - 1 glês;
- miel en sûker - 0,5 glêzen elk;
- aaien - 2 stikken;
- oalje - 120 g;
- molke - 1 glês;
- Vanilla sûker - 1 pakket;
- Honey - 1 tbsp. spoon;
- bakpulver - 1 teelike;
- Sâlt - 1 stjit.
Preparatie
- Yn waarme molke wurdt oalje en huning oplost.
- Rin yn 'e skodige aaien mei sûker.
- Dryje de fretten pan yn 'e pan.
- Add de oatmeal, vanilla sûker, moar, bakpul, sâlt.
- Kombinearje de droege yngrediïnten mei de molke-aai-basis, knead de teig, skjin foar heal oere yn 'e kjeld.
- Form de ballen, sette op in bakblêd mei perkingsje.
- Bake keuken út oatmeal 15 minuten by 175 graden.
Kissel út oatmeal - resepsje
Kissel út in glêzen kin gewoan in manier wêze, gewoane mingde in basekomponint mei wetter of molke en mei in fersmoarging makke. Foarstanners fan mear oarspronklike oplossingen sille de âlde technology te wurdearjen, wêrnei't de bearberrybasis pre fermentearre wurdt troch tafoeging in leaven of krûden fan brea.
Yngrediades:
- olefin 250 g;
- wetter of molke - 4 beker;
- Sûker - 2 tbsp. spoons;
- sâlte - 1 stjelp;
- swart brouwe - 3-4 kroanen.
Preparatie
- Misk de ät mei twa glêzen waarme wetter oant glêd.
- Foegje yn 'e "tûke" breedkrust is yn' e waarmte bliuw oant de groei fan in fermogen foar ferskate oeren.
- Brea is fuortsmiten, ferwiderje mei wetter en wurdt hjit, oantroffen, oant in sied en dikke.
Pankakken mei weizen
Pankoeken makke fan oatmeal en folsleine krystmoar binne goed mei poerbêste smaaklike eigenskippen en sille gjin ekstra kilogramen tafoegje. Sokke lekkere moarns bringt it lichem allinnich benefter, it filling it mei enerzjy en de nedige eleminten. It skûtel wurdt fluch makke, sûnder spesjale tricks en kulinarêre eksessen.
Yngrediades:
- oatmeal - 0.5 beker;
- molke - 300 ml;
- aaien - 2 stikken;
- mineral koperearre wetter - 300 ml;
- hiele koarnmoer - 0,5;
- oalje - 20 ml;
- Sâlt, sûker - te tastean.
Preparatie
- Beat de aaien mei sûker en in knyn fan sâlt, add milk and water.
- Stap de fibre yn 'e floeibere substrat en miel, ferlitte foar 20 minuten.
- Ferjit de bûter yn 'e dau en bakken pankakes op in tradysjonele manier.
Fibrous cake
It bakkjen fan oatmeal, waans reizen sûnder it tafoegjen fan wynmûnen, is in ûnbedinslik geslacht foar dejingen dy't har gewicht sjogge of oan in sûn diet. Yn in piet kinne jo tafels fan frisse fruit, droege fruchten, beien of oare tafoegings fan jo keuze en smaak tafoegje.
Yngrediades:
- olefin 250 g;
- oalje - 80 ml;
- Fruktose - 3 tbsp. spoons;
- huning - 1,5 tsp.
- aaien - 4 stikken;
- soda - 1 teaspoon;
- additiven - te tastean.
Preparatie
- Warming yn in wetterbad mei soda, mingd mei huning oant it ferskinen fan foam.
- Jûkjes, bûter en oatmeal tafoegje, grûn mei fruktose.
- Yn 'e dauwe stoepje foardat de peaks fan protten en tafoegings binne.
- Skep de kofje op 200 graden foar 30 minuten.
Sweets út oatmeal
As jo noch lekker meitsje wolle om yn 'e praktyk oatmeal te lêzen, sil it recipe foar it meitsjen fan sûpen helpe de winsk op' e bêste mooglik wize. In nuttige traktaat sil in ideale alternatyf wêze om sweets te keapjen. Formearre ballen kinne wurde mei kokosnutt skiven, snoeide nuts of kakaopulver.
Yngrediades:
- fiber - 2/3 beker;
- Kakaopulver - 1 tbsp. spoon;
- oalje - 50 g;
- molke en sûker - 1 glês;
- vanille, kokosnutt skiven, nuten.
Preparatie
- Meitsje sûker, kakao en vanille.
- Koartsein, gie yn 'e molke, rommelje mei in swipe oant' t de klompen ûntlient.
- Yn in prakke panne of yn in búk lûke de oalje, it fermorreke melk út te lûken, te koönen, foar 5 minuten.
- Nim de kontener fan 'e brân ôf en mingje yn lytse stikjes mei oatmeal.
- Nei it koeljen en fersmoargen foarmje de massa's ballen út, sy krûden yn krûden.
Wannear kin ik it bern in stikje oatmeal jaan?
Yn 'e âlde dagen wie toast foar berntsjes ien fan' e earste prioriteit. Tsjintwurdich, mei de komst fan in breed oanbod fan babyfodding oer in nuttige produkt, hawwe se fergetten, bern ûntnommen fan in poerbêste kâns om natuerlike iten te iten sûnder tafoegings. Wa't har net foar moderne opwekking levere, mar wit wat bogus is en genietsje fan in tiidprobearre produkt, sil de krekte advys helpe om jo bern goed te fieren.
- Op dit stuit hawwe pjutten allinich de yntroduksje fan komplementêre fiedings foar seis moanne net te advisearjen, benammen as it bern boarstfeest. Ferwûne op wetter of ferwoaze melk mei oatmeal, moatte jo begjinne mei de poppe yn 'e sânde moanne fan it libben.
- Mei keunstmjittich iten en earme gewichtsferwidering kin it fetjen fan fjouwer moanne begjinne.