Tiffany salade - resepsje

Wit net wat oars om de gasten te feroverjen? Wy bringt jo oandacht in tige nijsgjirrige en ungewisse resepsje foar salade "Tiffany", dy't in geweldige dekoraasje fan in feestlike tafel wêze sil. Dizze romantyske en sêfte namme fan it skûtel wie troch syn komposysje: it harmoniously kombinearret nûts, hûn en druven. En tank oan syn prachtich, spektakulêre uterlik, sil de salade fan "Tifani" elkenien oandwaanlik litte en gjinien oerleverje lit!

Tiffany salade - resepsje

Yngrediades:

Preparatie

De hiele sâlt wurdt yn in saladeskooling lizze, mei elke grûn mei allegearre mei mayonaise opsette. Dus, stel it earst de gekke kofje yn tsjustere streken.

Dêrnei ferpleatst de skerpe koar, mei sûker, sâlt en citrus sap te sûpen. De tredde laach wurdt op in grate tsi brocht op in grutte rôt fan hurde soarten. Dan feine hapke griene űnsen, griene op in fyn rôffere eilân. No alles is folle mei mayonaise, wy sille it mei in lekker sûkerje en mei in heul fan griene druven sûnder piten dekorje. Wy sette de taretende sâlt yn 'e kuolkast foar likernôch 3 oeren, sadat it grou saak en brea wurdt. Krekt foardat se servearje, dekorearje wy op 'e kanten mei sâltblêden en greens.

"Tiffany" salade mei druven

Yngrediades:

Preparatie

Nim de hûnbrêge, myn en in goed reek mei in mingde fan sâlt, piper en koar. Leave it fleis foar 30 minuten, sadat it goed oankomt. Dan iten yn in frettenpanne of op in boer koelje, oant it klear is. Fertich hûnen fleis wurdt gekke en ferdield yn dune fibers. Spreke in sels laach op 'e ûnderkant fan' e saladesfeart en fet goed mei mayonaise. Wy reitsje de tsiis op in grutte rôt en sette it yn in twadde laach. Ieten koelje hurde, noflik, skjinje de skulp en snipe yn lytse kubjes, ferspraat oer de tsiis. Meitsje wer mei mayonaesje en stean it mei in leppel yn kâld wetter. Dêrnei biede de amandels yn in droeige brúnpanne, feitsje it fein en sâlt it sâlt reidreidich. Op 'e nij wurdt mei Mayonnaise blokkearre en op' e top mei drippen ôfsnien, ôfwikseljend yn kleur.

"Tiffany" salade mei pine muts

Yngrediades:

Preparatie

Dus, hoe is it te meitsjen fan in Tiffany salade? Om it begjin te nimmen, nim de hûnenbrûken, wreidzje it mei in goede süsing fan koarn, briede yn grienteelje en ferlitte te koelen. Dizze kear koelje hurd boalyske aaien, skjin en rypje op in lyts rôt. Kebke fan hurde soarten is trije op in trochsneed ras. Cedar-nuts wurde krêft en wy trepke de druven yn twa dielen. Keale fleisfleis is ôfsletten fan 'e bonken en ferdield yn fibers. Dêrnei lizze de folsleine saladeslagers, elk mei elke pine nuts en, promazyvaya saer crème mei mayonaise saus. Earst lei hynder fleis, dan eieren, dan tsiis en dekorje mei druven fan boppen. Salade "Tiffany" sjocht it moaiste yn 'e foarm fan in hert, dekorearre mei ljocht- en tsjustere druven, mar as jo it net krije, kinne jo it in rûne foarm meitsje.