Ljeafde troch in protte smaak fan it produkt, soarget it de gelegenheid om it brûke as brûkbere molkefet en de wichtichste ynrjochting foar pankakes, pies, souffle en vitamine cocktails te meitsjen . In perfekte foarbyld - in dough foar in hamburger foar flatekken mei ferskate fillingjes, wêrmei jo maklik en lekker in protte lannen fan 'e wrâld fluch en maklik te meitsjen.
Kezepeekjes op in fermentearre frou yn in frettenpane
Cakes op in fermentearre bakte molke binne in reseptje, trochdat jo in pear minuten in hertlik en nuttich moarnsiten foar de hiele famylje meitsje kinne . It gebrûk fan hurde kij yn 'e boaieftigen siedt sûklike leven en biedt in noflike viskoske tekstuer.
Yngrediades:
- fermentearre bakte molke - 140 ml;
- miel - 250 g;
- ei - 1 stik;
- in lintsje fan soda;
- kaas - 110 g;
- grienteel - 65 ml.
Preparatie
- Bliuw de fermentearre boargers yn 'e keallen, slach it aai en smeek de gemienskip mei in wisk.
- Kombinearje de rissere tsiis mei de aaimassen en mingje.
- Add soda en siede moar, reitsje en knoeide de tsiis.
- Diel it dough yn trije en rôlje elk fan 'e stikken yn in flakke cake. Meitsje in stelde tsiiskoek mei in gabel en brún yn waarm olie.
- Kezeekken op in âlde hamburger mei ham
- Kezepeekjes op in fermentearre frou dy't har hanneljen ferlern hat is in akseptabel resept, om't dit soer-molkprodukt gjin patogene baktearje hat, en yn 'e tarieding sille de akteare smaak ferwiderje.
Yngrediades:
- fermentearre bakte molke - 250 ml;
- miel - 450 g;
- kaas - 200 g;
- ham - 180 g;
- grienteel - 90 ml;
- soda - 1/4 tsp.
Preparatie
- Fermente it fermentearre mei soda, mei ferkrêftige tsiis en miel smoart. Knead de teig.
- Divyzje de bollocks yn it winst nûmere dielen, rûn har en rôlje se út.
- Set de lytse hynste ham op de dau, joech de rânen oan en rôlje wer, de kofje foarmje.
- Fry de tortillas yn oalje yn in beheine frying pan.
Cakes op in skulde frou
Wolle jo de fette ynhâld fan flakke teksen ferminderje, wêrtroch't har fretten yn oalje ferwiderje? Gjin probleem! Besykje de rôlde tee yn 'e oven mei in minimum fet en in maksimale smaak.
Yngrediades:
- miel - 700 g;
- starch 45 g;
- ei - 3 stikken;
- ryazhenka - 480 ml;
- soda - 1/4 tsp.
- bûter - 30 g.
Preparatie
- Ming de flier mei de sterke en soda. Kies de heuvel, meitsje in "goed" yn it sintrum en ferbiedt de aaien en fermentearre gebakjes yn.
- Koe de tee oan, dielen yn ballen en in lege rol.
- Ferlies de bakeblêd mei oalje, lizze de flakke kijkes en leine in heule oere op 220 graden.