No is de tiid om simmerpeilen te meitsjen fan frisse griente. Litte se yn har eigen sûch en it oanfolljen mei itenlik hûnen fleis, krije wy in heel hertlik lunch of iten. Jo sille wierskynlik de reizen soene foar it koken ien fan dizze skûlen neamd ragout . Gemakse basis hjoed foar him wurdt sûkini, de smaak dêr't perfekt kombinearret mei alle griente.
Fegetarysk stew mei hûn en karmetten
Yngrediades:
- jonge zucchini - 750 g;
- filet fan hûnbrêge - 550 g;
- sûker Bulgaarse piper - 250 g;
- tomaten - 300 g;
- carrots - 200 g;
- sipel - 200 g;
- sûker - 150 g;
- sâlt - te tastean;
- grûn piper - te tastean;
- frisse greens - te tastejen;
- oaljefolle oalje.
Preparatie
Alle grienten wurde wosken, droege, as nedich, suvere en yn koppen of stroepen snuurt. Mei in tomato ferwiderje wy de hûd foar earste, drukke se foar in pear sekonden yn siedende wetter. Selektearje elk fan 'e griente yn in sûkelade mei fekânsje oalje foar fiif minuten, en tafoegje oan' e kaviaar of djippe sauspan. As it nedich is om tiid te besparjen, kinne jo kombinaasjes mei mûzen kombinearje, en sûpe poppen mei tomaten.
Chicken filet filet snukt mei lytse stikken, ek fry oant rouge, rimje, en stjoere nei griente. Sûker, sâlter en piper oanmeitsje, mingje en litte tsien minuten op 'e heule waarmte ûnder it lid. Dan ôfslach de hoofje en litte foar in oar tsien minuten stean. Wy tsjinje tsjin 'e tafel, dekorearje mei twigs fan grien.
Stek fan sûkini en ierappel mei hûn yn in multyfunksjoneel
Yngrediades:
- filet fan hûnbrêge - 550 g;
- jonge zucchini - 2-3 pcs .;
- potatoes - 3-4 stikken;
- in grutte sûker Bulgaarsk piper - 3 pcs .;
- tomaten - 4 pc .;
- karotten - 2 stikken;
- onion - 2 stikken;
- wetter 100 ml;
- grienteel - 75 ml;
- sâlt - te tastean;
- grûn piper - te tastean;
- frisse greens - te tastejen;
- spices.
Preparatie
Yn 'e bôle fan' e multyvarka útlûke de fegetaasjeoal en fyftjin minuten yn 'e "Baking" modus happe filets en healringen.
Spinnere zychini en ierappels wurde skelpen en snijden yn kobes, en karotten en sûkerpuip binne stoelen. Wy stjoege alles foar de hûn mei űnen, add water, wikselje nei "Quenching" mode en set de tiid foar ien oere. Fyftjin minuten nei it begjin fan iten te iepenjen, iepenje de lid, sette ôfskiede en snoeide tomaten, seizoen mei sâlt, grûn piper, spices en mingd. Nei it lûdssignal jouwe wy de stoel om in oar tweintich of tritich minuten te stean, en wy kinne tsjinje op 'e tafel, sêne mei krûden krûden.