Recipe fan pickel mei rice en komkommers

Rassolnik is ien fan 'e âlde reizen fan' e earste gerjochten, dy't ús tiid oerlibbe hawwe, sûnder dat it populêrens te ferliezen. Sels fan 'e namme fan it skûtel is dúdlik dat de rassolnik de klasse fan pikselsopen heart - dat is, braak-asidige soppen dy't mei de tafoeging fan kikkerslinde te meitsjen binne. It bedrach fan 't lêst ferskwt faak ôfhinklik fan' e smaakferfankingen fan 'e konsumint. Njonken it sâlle, snoeide bemuorde komkommers, woartelegroei, ierappels, griente en sâltje wurde stjoerd oan 'e siel. Croupe yn pickel sammelje yn oerienstimming mei de fleisbestannen: peareljerrel wurdt nommen as rassolnik op it fleis rikke en rice, as yn sop in fûgel is en syn ferdyl. Hjirûnder plannen wy ferskate resepten fan pickel mei rice en komkommers yn klassike en net hiel tradysjonele farianten.


Rassolnik mei rice en pickleden komkommers

Wy biede oan mei it tradisjonele rezept te begjinnen foar pickle, dat is taret mei de tafoeging fan kuulders. Under de lêste kin in mingfoarm fan lever, mage, hert en nier, of elk fan 'e fleisbestannen apart wêze.

Yngrediades:

Preparatie

Pylkpowder te meitsjen troch har troch te rioljen. Yn 'e siedende bún pleatse de kûgels fan ierappels en reizen, koekje oant sêft. Yn 'e tuskentiid fertsjinje de rest fan it hapke leger yn bûter, gie yn' e kokumberaai en skjin út it fjoer. Yn roazje laitsje lekker en piper, smyt de jammerden en kieze se foar 10-15 minuten. Gemukt mei komkommens en piksel taheakje, dan ferheegje de waarmte en bring de ferdielen nei de folle. Somtiden, oan 'e ein fan' e koeke, foar dikke, add eggeltsje oan 'e rassolnik. Pre-jolk snel ferwiksele mei in lyts part fan siedende siel, en dan yn 'e rêst fan' e soap en mingje. As jo ​​wolle, kinne jo sop tafoegje oan jo favorite frisse krûden.

Rassolnik mei rice en bemuorre komkommers - resepsje

Yngrediades:

Preparatie

Wy sille begjinne sûpke fan sûkelade, en sa wurde wy earst in sop fan in paar hûnen. Slaen de ham yn kâld wetter en kieze oer healwetter foar 50 minuten, periodyk it lûd fan it oerflak ôf. Smeitsje de gekke hurd en nim it fleis yn stikken. Foegje potato's en reizen oan 'e sop. Tagelyk bewarje de karotten mei ounjes yn in oare pan. Foegje tomato en bemuorde kikkert om fry, nei in pear minuten, yn simmer en boerje. Stjerre de griente om 10 minuten tegearre, en set in lekker sûker en mingje. Foegje de roast yn 'e búr lâns by it hokje.

Wy meitsje rassolnik mei rice en kikkert foar in oar 5-7 minuten, dan fuortsmite fan waarmte en tsjinne nei in oar 10 minuten, sadat de sop brea koe.

Pickle mei bemuorre kokumber en rice

Dizze rassolnik is ferdwûn fan 'e klassikers, mar fertsjinnet in plakje yn' e list fan jo favorite reizen troch har geweldige smaak en tekstuer. De lêste binne mooglik troch it tafoegjen fan in mingfoarm fan sûker en miel yn 'e siel, wêrtroch it skip mear smoarch makket.

Yngrediades:

Preparatie

Spasseruyte alle mienskippen byinoar, socht yn 'e rin foar 10 minuten en foegje oan' e siel. Ienris de brún krijt, it rije en koekje oant sêft. Yn it finale ming in miks fan sûker, wetter en miel yn in soap. As rassolnik mei rice en cucumber dikens, foarkom it út it fjoer.