Hast alle minsken lykje pies, mar in soad minsken like it feit dat se fan dau reitsje - in komplekse proses en net hiel brûkber foar sûnens. Om ússels net fan geniet te meitsjen, mar tagelyk om de opdracht te ferienfâldigjen, hawwe wy foar jo reizen foar potato pies selektearre, dy't net yn oarder binne foar gewoane minsken.
Potato cake mei hûske tsiis
Foar fansels ungewoane kombinaasjes, sille wy in manier diele as hoe't wy in ierdappeltsje mei in hûske tsiis en bemuorre komkommers bakken.
Yngrediades:
- stokken - 500 g;
- miel - 3 artikels;
- cottage cheese - 500 g;
- molke - 2 artikels;
- heist - 20 g;
- Sûker - 1 teelike;
- grienteel - 7 tbsp. spoons;
- bemuorjend komkommers - 2-3 pcs .;
- aaien - 3 stikken;
- sôter - 1 teelike;
- sûker - 50 g;
- Sâlt en swart grûn piper - smaak.
Preparatie
Ferjit de ierappel mei 2 glês miel en sâlt. Yeast is oplost yn waarme molke, sûker tafoegje, goed mingje, dan stjoere 1 aaien en grienteelje. Meitsje it mei mûzere ierappels en set in pear oeren yn waarmte.
Op dit stuit brek de aaien, sûker, sâlt, gerriske kucumber, sânrêch en swart piper. Alles goed misse. Yn 'e dauwe, add in oare glês mûle, mingje it en diel yn twa heakken. Ien fan harren wurdt op in bakbak pleatst, fan boppe ôf de kâldmassa, en it dekke mei it twadde part fan de ierappel tee.
Snap de rânen fan 'e kij, boppe de saer crème en bakje yn in oven dat om 180 graden beheint foar sa'n 50 minuten.
Jo kinne ek sokke pie mei Adyghe kai kooe , wêrtroch't se mei hûske tsiis ferfange.
Potato pie mei mingd fleis
It resept foar in ierappeltsje mei fleis is perfekt foar in hertlik gesicht, lykas jo fuortendaliks de wichtichste kursus krije en garnishje.
Yngrediades:
- potatoes - 3-4 stikken;
- onion - 1 stuk;
- karotten - 1 stik;
- ei - 1 stik;
- ierdbeef - 500 g;
- knoflook - 3-4 neaken;
- bûter - 10 g;
- grienteelje - foar brún;
- wetter - 300 ml;
- sâlt - te tastean.
Preparatie
Peal potato's, skine har en koken yn sâlt wetter. Mei de ûneven skelp, feitsje it fein en frije yn oalje, nei in pear minuten taheakke it ite en koklokje. Koekje foar in oare 5 minuten, dan stjoere nei it griente mines fleis, puff foar in oare 5 minuten, gie yn wetter, sâlt, dûbelje en litte foar in oar 10 minuten stean, dan fuortsmite fan it lid en lit it wetter fersykje.
As ierappels kocht wurde, drage oerstallige fluids en smakke it mei spatula. Kies in lyts kâld en slach it aai en smyt de ierappels oant glêd. Yn it bakfoarm pleatst de miel, boppe de ierappelpast en koekje de ierappeltsje mei it fleis yn 'e oven, dat oant 170 graden wurdt, 15 minuten.
Notysje dat potato pie kin kocht wurde mei alle fleis, net allinich iten.
Potato cake mei piljes
Foar wa't gjin fleis liket, mar in hertlik en lekkere skip meitsje wolle, sille wy jo fertelle hoe't jo in ierappeltsje mei puollen koekje.
Yngrediades:
- potatoes - 500 g;
- molke - 100 ml;
- miel - 150 g;
- ei - 2 stikken;
- Champignons - 250 g;
- bûter - 75 g;
- onion - 2 stikken;
- crème 20% - 50 g;
- kaas - 100 g;
- sâlt en piper - smaak.
Preparatie
Mushrooms wachtsje en skuorre yn platen, sûch - semirings. Yn in frettenpane heal it oalje en it griente op iten. Dêrnei tafelje se 50 g miel, smaak, sâlt en piper, ming en fuortsmite fan 'e waarmte.
Peal katoen, waskje en koekje oant dien. Mash it yn in mash, litte it ljocht delkomme, en dan stjoere se dêr 1 aaien, de oerbliuwsels fan miel, molke en bûter, kneast in elastetyske dough. Formulieren foar bakbak mei paragrafpapier, ferslepen de tee yn it, meitsje de kanten, ferpleatse de top oan, sprekje mei rôtke tsiis en fetje de rânen mei sloopt. Bake in katoe fan ierdewurk op 180 graden foar 30 minuten.