It tender en kwetsbere fleis fan bakke ierdappels is in unike technysk skûtel, om't by it bouwen yn 'e foal it maksimale bedrach fan vitaminen en mikroeleminten yn' e buorkerken bliuwt. Hoe meitsje ierdappels yn foarkar yn 'e oven witte alle moeder, mar de farianten fan it koken dit skûtel is ûntelber. Guon fan 'e resepten wolle wy mei jo diele.
Roze salmon mei ierappels yn foarkar
Doppele bakken roze salmon mei ierappels yn foel is in noflike skip dat ideaal is foar in ljocht diner yn kombinaasje mei in griente salat.
Yngrediades:
- potatoes - 4 pc .;
- griene hynders - in bosk;
- sûrke crème - 1/2 beker;
- molke - 1/3 beker;
- bûter - 3 ½ tbsp. spoons;
- Hynderad (tebek, konsonearre, of grate) - 3 tbsp. spoons;
- roze salm (heukene smoken) - 130 g;
- kaas "Parmesan" - 30 g;
- sâlt, piper.
Preparatie
Meitsje myn ierdappels, droegje se, sette se op in bakblêd en bake 50 minuten op 200 graden. Knip de tuberkes 2/3, litte ¼ fan 'e pulp yn' e ierappels, en nim de rest mei in lekker. Meitsje de pulp mei alle yngrediïnten yn 'e blender en set it werom yn' e ierappels. Wy wrapje de buorkerijen mei foel en bakke om 15 minuten op 200 graden.
Kartoffel yn bak bakteare mei in filling fan rozemalm, tsjinne foar salade fan arûkula, tomaten en keuker.
Potatoes mei fleis yn foel
Portefeuille yn foarkleart mei ierappels docht bliken út spesjaal delke, om't in heule folske omjouwing jo alle sûch en aroma foar bewarje en ferbrekke. Bereitsje sa'n skûtel, en it resultaat sille allegear ferwachtingen.
Yngrediades:
- fiemje fan pork - 600 g;
- potatoes - 400 g;
- leeks - 1 stem;
- droech reade wyn - 80 ml;
- sâlt, piper, oliveelje.
Preparatie
Wy snijje de ierappels en set se oan om kocht oant heal kocht. Pork wurdt yn stikken snukt, slaat en spiisd, sadat it fleis wat "grave", mar begon net it sap te jaan. Op 2 lagen fan foel ferbreiden wy in "kieming" fan skuorre, en dan in laach fan fleis, en úteinlik in laach fan ierappels. Alle sâlle en piper ferplette de foel yn 'e wize fan' e omhanneling, in side dy't net dicht is, litte en dêr en wyn en olie oalje. We sille daliks de rinnen fan 'e omloop delslaan en stjoere se nei de oven foar 40 minuten by 180 ° C.
Potatoes mei fleis yn foarkar kinne ek kofje en ierde wurde. Fry de muzikus oant heal kocht mei jo favoriete smaak en stipet se mei ierappels, fergelykber mei de eardere resept. Finstere ierappels, mei grûn yn 'e foarkoarm sprinkele mei risseleaze tsiis en tsjinne hjit mei in sliep fan ciabatta en skuorre aaien - it perfekte dinner.
Potatoes yn foel mei tsiis
Dit recipe fan ierappels, bakteare yn de foil, it maklikste en diaryt, sil oan jo oanwêzich wêze mei har delseftige Provencale smaak en delikate konsistinsje.
Yngrediades:
- potatoes - 2 stikken;
- ham prosciutto - 100 g;
- krême tsiis - 50 g;
- kaas "Cheddar" - 50 g;
- kaas "Parmesan" - 50 g;
- ei - 1 stik;
- rosemary, thyme - skjin;
- sâlt, piper, oliveelje.
Preparatie
Potato's wurde skjinmakke, snel yn 'e helte en bakken foar 50 minuten op 200 graden. Fan 'e fertroude klokken nimme wy it fleis út. Yn in mieler mingje alle yngrediïnten, útsein it aai, mei de pulp fan de ierappels. As it gemak glêd is, ride it aai en ferfetsje wer. Wy stompe de ierappelhelpen en bringt se mei prosciutto tichtby (dizze ham sil in smoken skûtel jaan). Wy wrapje de ierappels yn foarkar en bakke om 15-20 minuten by 180 graden.