Meisjes dy't omtinken binne oan har sûnens en it fiedsel moatte oandacht fine op it ostrichfisk, har foardielen binne net te beteljen. Troch syn eigenskippen is it gewoan populêr wurden, fral ûnder minsken dy't it foarkommen fan iteare fet. Hoewol wy dit soarte fleis swier fine om te finen, fertelle wy jo noch wat oer de foardielen en mooglike skea fan it ostrichfisk.
Benefisje fan it ostrichfisk
Yn it fleis fan dizze fûgel befettet eauwe, folslein opnommen troch it lichem. Tagelyk is der in hiel lyts fet yn. Yn 'e ostrike filet binne der in soad nuttige substansjes:
- Vitaminen fan groep B, E en P;
- potassium;
- calcium;
- magnesium;
- zinc;
- selenium;
- manganese;
- phosphorus;
- sodium;
- koper.
Bygelyks, yn 100 gram filet befettet mar 32 mg cholesterol . Yn dit gefal sil it eiin in hiel soad wêze, sa'n 22%. It is fanwege dizze korrelaasje dat in protte minsken foarkomme dat dit tijfet foar iten te brûken, dan it swart of it gers.
Troch har eigenskippen wurdt ostrike fleis oanfrege foar minsken mei hege bloeddruk en hertslach. Dêrneist helpt it it lichem hurderer yn 'e postoperative perioade te werstellen. Meat is maklik fersmyt en ûntstiet ûngeunstige gefoelens, en dus kin it sels mei magekermen wurde iten.
Is it skealik foar in ostrich?
It is wurdich wurdich dat it fleis net slim dwaan kin.
Wat soarget it earm fleis?
Troch har struktuer sjocht it fleis likegoed as gers. It hat in karakteristike reade kleur, dy't noch mear fan swietrok is, mar syn smaaklike kwaliteiten kinne net ferlike wurde mei alles. Yn iten wurdt soart it fleis yn 'e gekke, friske, stoarm en bakte foarm ûntbrutsen. Alles hinget fan foarkarren. Om in sûpe skip te krijen mei it maksimale bedrach fan nuttige trace-eleminten, wurdt it fleis opsteld op in temperatuer fan net mear as 60 graden.