Under alle tariedingen foar de winter solyanka pilût nimt praktysk de liedende posysje op it oantal donkjes yn 'e reservaten fan ien frouwe. In handich skip kin as in garnish yn in hast, as sels tsjinst dwaan.
Jo kinne hast elke pilgriem brûke om in pilz salzere psalm te meitsjen, it wichtichste ding is dat se feilich binne foar sûnens en goed kofje, mar wy sille yn dit artikel sjogge om in spesjale hodgepodge te meitsjen.
Mushroomsalat foar winterrezept
Dit is in resept foar klassike hûs-makke maksimale salze koed mei tomaten. Jo kinne de gemaklike komposysje fan it skûtel ferskille oan jo eigen smaak.
Yngrediades:
- tomaten - 1 kg;
- pompoen - 500 g;
- kûle - 1 holle;
- onion - 3 pcs .;
- sâlt, piper - om te tastejen.
Preparatie
Mushrooms sloegen yn skippen en kooe, as se yn 'e bosk sammele waarden, foar 5-7 minuten. Kabbel smjit en lit mei de tomato ferwûne yn 'e fleachminder. Yn in aparte brúnpanne roast de sipel oant gouden brún, add it de kokse paddestoelen oan en hâld it yn 'e brânwacht oant de flesse folslein ferdampet.
Ferjit de ynhâld fan beide pannen en kombinearjen ûnder it lid foar 30-40 minuten, oanfolling sûzingen, as it nedich is. Folje de opbereande hodgepodge mei in oseaapfeart en in lyts bedrach fan read poppen. No kin de hodgepodge op sterilisearre potten lein wurde en opwekke.
Mushroom hodgepodge foar de winter sûnder koar
Wa't it maksimum fan poddielen yn 'e solyanka behâlde wolle, of foar elke redenen net graach kobje, advisearje wy it folgjende resept te probearjen.
Yngrediades:
- Pilsen - 2 kg;
- onion - 4 pcs .;
- tomato paste - 250 g;
- oaljefant;
- Bulgaarse piper - 1 kg;
- sâlt, piper - om te tastejen;
- bay leaf.
Preparatie
Mushrooms frije yn in panne mei ounjes oant sêft en folslein evaporaasje fan focht. Yn in apte frije panne briede de slaaplike Bulgaarske piper, fekje it oan 'e űnen mei piljes en seizoen mei tomato paste en in heale beker fan wetter. Steam it gemak foar 25-30 minuten, sûnder te ferjitten om te sizzen mei sâlt, piper en tafoegingsboar.
It klearebare hodgepodge wurdt opdroegen en rollen lein, net ferjitend om in pear steapeltsjes foar it probleem te ferlitten.
Mushroom hodgepodge foar de winter fan 'e snie
Kuiperpiler hodgepodge kin net allinich ien soart pilsjeboarne wêze, it resipe kin oanfolle wurde mei in folsleine pilzmix of stopje foar in pear soarten. Mushroom hodgepodge neffens dit resept wurdt oan 'e hichte fan geweldich en lekkere, troch de tafoeging fan nekjes en sâlte kucumber.
Yngrediades:
- honing agarik - 500 g;
- chanterelle - 500 g;
- onion - 3 pcs .;
- oaljefant;
- pickleden komkommers - 250 g;
- tomaten - 2 kg;
- koar - 1/2 kop;
- klean - 2 pc .;
- sâlt, piper - om te tastejen.
Preparatie
Honey paddestoelen en chanterelles wurde grûn troch snoeie gien en koine yn sâlt wetter foar 5-7 minuten, koel en grobtsje.
Wy sille loft en sûkelarje yn fekânsje oalje mei poddoarmen, ferbrekke tomaten oan 'e miel, grouwe grûnkoek en tsjustere koartsje, ferlitte om 45-50 minuten te stean, of oant de kroes soft wurdt. Ferjit net
Foar itselde resept kinne jo foar de winter in pilgrim kwytrekke foar dit winter, om't alle grienten earst yn 'e fekânsje oalje moatte mei de passende modus, en dan nei "Baking" om te skeppen en de hodgepodge foar 1 oere yn' e hûd te pylkjen, elke yngrediïnte trochmjittigje.
Ready meals kinne fuortendaliks konsept wurde, of yn pre-sterilisearre potten rôlje.
Fans fan dit skip kinne ek oanfreegje foar it probearjen fan in fleis of fiskje hodgepodge , de reizen dy't binne op ús webside.