Jam út strooien is in nuttich en tige lekker sûkerblêd. Dizze berja is ûngelokkich donkere, dus it iepenjen fan in smaak fan delikatesse yn 'e winter, it tinkt fuortendaliks de waarme simmer. Der binne ferskillende manieren om sokke smaak te meitsjen, sadat elkenien de opsje dy't hy graach wolle.
How to cook strawberry jam?
Smaak fan ierdbeien foar de winter om te koekjen is net dreech, mar inkele punten dy't rekken holden wurde by it koekje, is der noch. De tips en oanbefellingen dy't jo hjirûnder befeilige sille jo helpe om de opdracht perfekt te behanneljen, sadat de delikatens oan 'e ferneam komme sil.
- Om jam te meitsjen is it nedich yn breed net oxidearjend ware.
- Foam, dy't ûntstien is foar itenjen, moat fuorthelle wurde.
- Bliuw de jam yn lytse jellen - foardat 300 of 500 gram, dy't earder wosken binne mei soda en dampen.
Strawberry jam is in resept foar "Pyatiminutka"
Strawberry jam "Pyatiminutka" is de meast populêr ûnder de hostesses, en fan goeie reden. Mei sokke hjittens behannelje de beienen gjin koel en behâlde har vitaminen. En in mear geweldig plus is dat jo net langer op 'e hoed stean moatte, dat is benammen wier as de waarmte yn' e holle leit.
Yngrediades:
- strawberries - 1 kg;
- Sûker - 500 g.
Preparatie
- Berielen wurde skjinmakke, pleatst yn earmele skuorren, lûkje fan sûker en âlder foar 3-4 oeren.
- Plak de massa op in plaat, bringe nei in koel en koelje 5 minuten.
- Geart de jam fuort út ierdbeien op krûden en rôlje se mei leven.
- Slaen har op 'e kop en litte oant folslein koel.
Hoe te meitsjen fan aardbei mei hielige beien
It resept foar aardbei mei allerhande beefjes makket jo te meitsjen dat in fekânsje meitsje sil dat it hiele prachtige aroma fan wâldbeammen behâldt. Jam is breed yn 3 stappen, en it is tige handich as der net genôch tiid is. Jo kinne it ienris koelje en jûn oant de moarns. Dęr, yn 'e moarn, wer opnij, en de lêste tiid om yn' e jûn opnij te begjinnen, as der in frije tiid wêze sil.
Yngrediades:
- strawberries - 1 kg;
- Sûker - 1 kg.
Preparatie
- De beien binne pakt, wosken en suvere.
- Sûker sûkerje en sêft reitsje.
- Leave the mass of the hour at 3, and then put on a plate and bring to a boil.
- Meitsje de massa út it fjoer, kâld, op 'e nij pleatst, koekje in pear minuten nei sied en koel.
- Earst bringe de jam fan 'e stjerwetter nei in koel en set it dan oer de taretbere jagers.
Jam fan aardbei mei tegels
Strawberries - de berja is lekker, fraaie, mar flak. Dit is wierskynlik de ienige tekoart, omdat it in protte tiid nimt om it te skjin te meitsjen. In protte binne ynteressearre yn 'e fraach, kinne jo jam fan' e bôle stjerwâl mei sepalen kokje? It docht bliken dat it mooglik is, mei de swart dy't de delikatens in spesjale smaak en pikken jaan.
Yngrediades:
- strawberries - 1 kg;
- Sûker - 1 kg;
- wetter - 1 glês.
Preparatie
- Yn in búk mingde sûker en wetter en koelje oant it sûker ûntlient en feroaret yn siroop.
- Dip de beieren yn it en kieze nei 5 minuten.
- Meitsje de massa fan it fjoer en folslein koel.
- Eernei de jam mei swoltsjes fan stroei foar 5 minen, koжы it yn sterilisearre glêzen en rôlje.
Strawberry strawberry jam is in resept foar winter
As jo graach bakke en hûsmakke bakken mei ferskillende fillingjes bakke, dan jamje fan wâld stjerwetters foar winter dûns is tige brûkber. It sprekt net út, dus mei it bakken is gewoan lekker. Dêrnjonken kin it ferspriede oer fruchtbere knappe pearen of gewoan te iten op tee.
Yngrediades:
- strawberries - 1 kg;
- Sûker - 700 g;
- lemon - kwart.
Preparatie
- De wosken en peele beienen wurde yn enameleare gerjochten pleatst, mei sûker gield en litte 6 oeren.
- Plak de kontener op 'e hout en waarm oant it krijt.
- Sa'n 10 minuten letter, mei help fan lûd, wurde alle beienen fuortsmiten, en de siroop wurdt foar 1 oere gekkocht.
- Add slappe citroen en in oere oere kocht op hege waarmte.
- Spreke de beien en kieze foar sa'n 20 minuten.
- Stel de jam dik út ierdbeien yn krûden en korkje se.
Blueberry-strawberry jam - recipe
As jo it geweldich binne fan 'e gewoane wurknimmers, en jo wolle wat ûngewoan, meitsje jam út blueberries en aardbei. Fanút it duet fan dizze twa beets komt in lekker en tige brûkber geskikt. Har smaakkombinaasje sille de meast fêstigjende gourmets brûke. En elke heiligens sil bliid wêze mei it feit dat der neat yn 't koekje is, dus sels in begjinner sil de taak fertrage.
Yngrediades:
- blueberries - 500 g;
- strawberries - 500 g;
- Sûker - 500 g.
Preparatie
- Berielen mei sûker wurde yn in pan brocht, sette it op in oven en waarmet it mei in lyts fjoer oant it sâlt isolearre is.
- Dan wurdt it fjoer grutter, de massa wurdt nei in koel brocht, kocht foar 5 minuten en lei fuortendaliks op 'e planten.
Strawberry jam mei mint
Smaak fan ierdbeien, it resept dat hjirûnder presintearre, bliuwt benammen lekker en aromaatysk troch de tafoeging fan mint. It kin fris wêze of foardielen en droegen. Bliuw dan in leuk dat jo nedich hawwe yn in kâld plak - in kuolkast, in keller of in keller. As dit net mooglik is, dan moat jam oer gieren en opslein wurde.
Yngrediades:
- strawberries - 1 kg;
- granulearre sûker - 1 kg;
- frisse mint - 2-3 sprigs;
- wetter - 50 ml.
Preparatie
- Ferroegde beienen stjerlike froulju yninoar sliepe mei sûker en set de nacht yn 'e kjeld, sadat it sâlt oanbean wurdt.
- De oare deis wurdt it opgie, op in brân set en brocht nei in ko.
- Bliuw de bijen yn 'e siroop en koelje foar 5 minuten, de foam ôfnimme.
- De massa is koele, en kocht opnij 5 minuten nei it sûkjen.
- Eartiids wer de proseduere werhelje, mint tafoegje, 1 minuere koelje, en dan útskeakelje.
- Smaak fan ierdbeien mei munt moatte folslein koelje, en allinich it wurdt yn sûden opslein.
Strawberry jam mei gelatin
Strawberry jam, kocht neffens dit recipe, is dik en tige appetitearjend. Densities wurde faak berikt troch lange termen fan siroop. Mar yn dit gefal wurdt de smaak troch in oare manier fersmyt - gelatine wurdt taheakke oan. It docht bliken dat de vitaminen bewarre bleaun, en de leuke hûsmjittige jelly wurdt krigen.
Yngrediades:
- strawberries - 2,5 kg;
- Sûker - 2 kg;
- Gelatine - 10 g.
Preparatie
- Ferhierde beienen wurde pleatst yn in búk, mei sûker bedekt en links foar 8-10 oeren.
- Dêrnei set de massa op 'e plaat, kocht 15 minuten nei it sûkjen.
- Grize de massa mei in blender.
- Ek de jam op 'e hûd set en kocht 10 minuten.
- Eartiids kinne de massetten tastien wurde.
- In snelle smaak fan ierdbeien pre-soarte gelatine taheakje, warskôgje de massa oant it ferlies en fuortendaliks yn krûden set.
Jam út ierdbeien sûn iten
Strawberry jam sûnder koetsje is in echte depot fan 'e vitaminen, dy't gewoanlik foar elke organisme binne yn' e winter. De beammen foar dizze jam wurde net waarm behannele, se binne gewoan grûn mei sûker. Mar dat de jam stie en net ferjit, soene sûker net ferteld wurde. Bewarje sa'n smaaklikens allinich yn 'e kjeld.
Yngrediades:
- strawberries - 1 kg;
- Sûker - 1,5 kg.
Preparatie
- Oanbeaende been wurde grûn mei sûker oant uniform.
- Plak de massa op 'e plaat en warskôgje oant de sûker kristallen oplosse.
- Fertich lekkere jam fan stroopbeien wurdt lizze op skjinne jagers, bedekt mei linnen en skjin yn 'e kjeld.
Jam fan aardbei yn multivark
Strawberry jam yn 'e multivark is net slimmer as wat op' e tradysjonele manier gekocht waard. Troch it allinich unifoarme ferwaarming feroaret de jam foaral lekker. En jo kinne net soargen dat it ferbaarne sil. As jo plannen om it yn 'e kjeld te bewarjen, kinne jo sûker en minder sette.
Yngrediades:
- strawberries - 1 kg;
- Sûker - 1 kg.
Preparatie
- Oanbeiende beienens binne froulju yn in bôle multivarka pleatst en falle mei har sûker.
- Skep de modus "Quenching" en tiid 1 oere.
- Spjalte de fertige geurende mass yn krûden, slute se mei linnen en stjoere se nei opslach.