Wierskynlik hat elke húshâlding har eigen bewuste resepsje foar it koken knipsels. Dizze skûtel is wiidferspraat ferparte en in soad wurde leaf. Elke garnish sil har passe. Hjirûnder fine jo nijsgjirrige reseptjes foar itenjen fan kartels út pork. Wy hoopje dat jo wat nijsgjirrige ûntdekken fine en jo kulinarêre kolleksje opnimme mei in nije lekkere skip.
Rezept für Hackfleisch Schweinefleisch
Yngrediades:
- pear minder - 0,5 kg;
- de pulp fan de loaf - 150 g;
- eieren - 1 stik;
- molke - 200 ml;
- onion - 1 pc .;
- knoflook - 3 klokken;
- brúnbrún;
- sânloft oalje foar fretten;
- sâlt, piper.
Preparatie
Baton yn 'e molke socht en leave foar 10 minuten, en dan squeeze. Tsien lekkere. Wy kombinearje yn in djippe skelder fan menske swiete, lûd, ferwûne loaf, aai, knoflook, troch in pars, sâlt en piper. Wy mingje it krêftige gewicht, wy foarmje knipsels út, wêrtroch dan wy ynbreidingen of mûle. Yn 'e bôlepanne gie it fekânsje oalje, en sa gau't it opwekket, lizzen ús wurken en frije se oer in lyts fjûr oant klear. Oan 'e ein fan' t ein kin it fjoer grutter wurde as jo in ruddykrust krije wolle.
Rezept für geschnittene Schweinefleisch
Yngrediades:
- pork - 500 g;
- mayonaise - 2 tbsp. spoon;
- onion - 1 stuk;
- miel foar itenjen;
- oaljefant;
- greens, sâlt, piper - om te tastejen.
Preparatie
Pork snie yn lytse kubes. It is makliker om dit te dwaan as it fleis gerjochtich is. Tsjonger lytse tûk, smyt de greens ôf en addt oan it fleis, sâlt, piper, fersprate de mayonaise en goed ming. Wy foarmje út 'e krêftige krêften, wy ferlieze se yn in mâle en wy briede yn fekânsje olie oan' e readiness.
Fiskers mei snokken
Yngrediades:
- mingd fisk - 1 kg;
- porkfet - 200 g;
- potatoes - 2 stikken;
- eieren - 1 stik;
- onion - 2 stikken;
- soda - 1 teaspoon;
- miel foar itenjen;
- grienteelje foar fretten;
- piper, sâlt.
Preparatie
Schweorkerij, sipel en ierappels wurde troch de fleisminder twa kear passe. Wy ferbine mei fisk mûnestike fleis, rydje yn it aai, sâlt, pfeffer, soad taheakje en it goedmeitsje. Hannen wet yn kâld wetter en foarmje knipsels. Dêrneist moatte jo har yn miel of breaën rôlje. Wy fersprieden knipsen op in fretten pan mei heul oalje. Fry oan beide kanten oant in rôdige krúste ferskynt. Dan kinne jo in lyts wetter ite en de knipsels foar 10 minuten ûnder it sletten lid lizze - dus sille se leaver wêze. Dat is alles, ús fiskers binne klear!
It resept foar sûchlik kuttel út swart
Yngrediades:
- pork - 0,5 kg;
- kâld wetter - 70 ml;
- ounken (grut) - 2 stikken;
- brúnbrún;
- oaljefant;
- sâlt.
Preparatie
Meat mei de sipel wurdt troch in fleisminder trochrinne mei in prachtige rút. Wy sette koud wetter, sâlt en it goedmeitsje. Mei wiete hannen besykje wy in stik ming as it fleis, slút it út en jout it fan 'e hân nei de hân, dan rôlje se yn breid en smeekje yn groene oalje oan beide kanten oant kofje.
It is op kosten fan wetter dat de snoekjes útsûnderlik sêft en tender útkomme.
Recipe foar keuken út swietje mei mais
Yngrediades:
- swart pork - 700 g;
- bûnte mais - 1 pot;
- chips - 50 g;
- ketchup - 2 tbsp. spoons;
- eieren - 1 stik;
- mayonaise - 1 tbsp. spoon;
- Sâlte, swarte ierd piper - te tastean.
Preparatie
Wy kombinearje hynstekrêft mei bemuoide mais, tafoegje chips (pre-krommelje), heal fan ketchup, aai, sâlt, piper en dit alles is in goede ming. Wy foarmje knipsels en sette se op in bakbak, pre-fiede mei grienteel. Melk mei mixte en de oare ketchup, gie yn sa'n 50 ml wetter. As it nedich is, dan dosalivayem om te tastejen. Folje de oplossing saus mei ús koppen en stjoere se nei de oven. By in temperatuer fan 200 graden, bakke dan sa'n 40 minuten.