Beets binne net ûngewoan yn ús regio. Sûker woartelegroepen wurde faak tafoege oan kâlde snacks, salades, of oanbefelle har sopen, mar jo sjogge selden in persoan dy't it beetroot yt as in ûnôfhinklik legume, of saithe oan in fleiskeil, bygelyks. Om dizze ûngeunstige kulagere flater te ferbetterjen, ûndernimme wy in seleksje fan resepten foar bakken.
Recipe foar beets yn 'e oven
Yngrediades:
- Beet (lyts) - 6 pcs .;
- reade sipels - 4 pcs .;
- Balsamykok - 2 tbsp. spoons;
- skelp en sûpe - 1/2 oranje;
- brún sûker - 2 s. spoons;
- Olive olie - 2 tbsp. spoons;
- thyme - 1 tbsp. spoon;
- sâlt, piper;
- pearelsgrins.
Preparatie
Ofen waarm oant 180 graden. Myn bûk en skjin, yn 'e kwartens. Yn in lytse skip ming oranje sûke en sûkel , sûker, sûker, bûter, thyme en piper. Pieken fan beets wurde yn in marinade ynsletten mei tegearre loft.
Fan 'e foarkar meitsje wy in omkeaper, sette wy mei beetjes, lûk marinesje en soartsje it sa. Beetroot, bakt yn foarkleed, sil klear wêze nei in oere, foardat se it servearje, kinne jo siede mei parsley greens, gie mei oalje en seizgje mei sâltsje nei smaak.
Sa kinne jo gebrûken koekje yn in multifoarm, dêrfoar set de gemak yn in bakje en koekje yn 'e "bakken" modus foar 1 oere, dûne mei wynmarinade, bûter en spyt mei krûden.
Hoe kinne bisten yn 'e aergril bouwe?
Yngrediades:
- beets - 500 g;
- Olive olie - 60 ml;
- Balsamykok - 60 ml;
- griene sipels;
- molke - 2 s. spoons;
- sête tsiiske tsiis - 120 g;
- Nuts - te tastean.
Preparatie
Wy skjin beetsen, wysjen en snijden yn platen. Water de platen mei oalje en smaak, sâlt en pupe nei smaak, yn 'e foarkar ferwûne en sette yn aerogril. Kokenbeets yn loftfeart is hiel ienfâldich en fluch - 200 graden, 30 minuten op
Yn prinsipe kinne reade beets al ite wurde, en kinne oanfolle wurde mei in delikat geitke . Wy snapje de griene sipel en mingje it mei sûkelige goatkäs, in lytse molke taheakje en de ûntfierende sûkelade tas mei it gemak folje. Wy sette de rôtplaat op in plaat en skeat de kaasmasse op, pleatst noch in planke op 'e boppekant en repeat de proseduere. Oan 'e ein moatte jo in "toer" fan 3 beetrootplaten krije mei in tsiislagen. Ready dish is tsjinne mei in saladesmix, spiisd mei nuts. In ljocht en lekker snack is klear om te tsjinjen.