Kefir - kalinder ynhâld

Net sa lang ferlyn yn 'e Feriene Steaten waard in list makke fan' e nuttichste foar de minsklike lichemsprodukten. Ien fan 'e ûnbefredige lieders fan' e list is de bekende kefir , dy't maklik te finen is op winkelplaten. Oangeande de foardielen fan dit produkt foar it minsklik lichem soene saken foar desennia: Kefar is te sjen yn sykten fan it gastrointestinaal trakt, leverkrêden, ôfbrekken fan it ymmúnsysteem, ferhege bloeddruk. En foar minsken dy't oerwichtigens binne, dy't hieltyd kalorie beskôgje, jammerdearde yoghurt yn it dieet is gewoan ûnsichtber, hoewol de gewoane kefir, de kalorike ynhâld dy't heger is as dy fan fetfriese kefir, wurdt ek nuttich beskôge as foar dyjingen dy't gewichts te ferliezen. Konsumearret sa'n produkt, kinne jo in wichtich part fan 'e proefskrift normale krije, sûnder eangst foar de slanke waist.


Hoefolle kalorgen yn leechfet kefir?

Ofhinklik fan 'e spesifike fabrikant is de kalorieel wearde fan 100 g skjinmige yoghurt fan 28 oant 33 kilocaloaren. Sa'n ien glês kefir, mei 250 gram fan it produkt, sil jo lichem wêze om in ekstra 70 oant 82 kcal te krijen. It maksimale foardiel foar it lichem wurdt steld troch in produkt dronken yn 'e moarn op in lege mage, of yn' e jûn foar't it te beteljen.

Hoe nuttige is leechfet kefir?

De kar foar foardielen fan in gesunde diät soargje foar in lange en folsleine libben. Doch yn 'e konsumpsje fan lege fetter ymolts binne der ek "pitfalls". It wurdt leauwe dat as resultaat fan 'e skieding de molke in wichtich part fan it protein ferliest en in appetitarisearjend optreden fan fetfriese kefir sûnder syn kalorike ynhâld te fertsjinjen, de fabrikanten brûke net tige brûkber foar de lichemsdokter: feroare farie of agar.

Krij in echt nuttige fiedend kefir sûnder ekstra kaloaren hiel echt thús. It is genôch om pasteurisearre molke fan fegetale yntekeningen te nimmen en in pear sûchslieren fan kefir of in spesjale baktearjende starter oanmeitsje. Op in dei wurdt de eigene fetfrije en absolute natuerlike yoghurt klear. Jo kinne it produkt binnen 48 oeren opslaan en gebrûk meitsje, en nei dizze perioade kinne jo pastoars koekje of keuken tsiis meitsje fan 'e resten fan yoghurt.

Ek as jo foarearst kefirske kefir keapje, moat de kalorike wearde noch it wichtichste argumint wêze as it kiezen fan in produkt is. De hannel fan in natuerlik produkt sil nea 5-7 dagen oannimme. In langere hanneljen betsjut tafoegjen oan konservative oan 'e fermentearre molkprodukten, dy't net krekt genôch profitearje fan sûnens.